ما فوائد الحمص للرضع

الحمص من البقوليات الغنية بالبروتينات النباتية والزنك والحديد والألياف والفوسفور. من السهل طهِيْها وتقديمها بعدة طرق. إنه أحد الأطعمة اللذيذة التي يمكنك تقديمها لطفلك إذا كان عمره يزيد قليلاً عَنّْ ستة أشهر. قديم وتخطط لإدخال أطعمة جديدة لنظامه الغذائي خلال المرحلة الصلبة. فِيْ هذه المقالة سوف نتعرف على فوائد الحمص للأطفال وكَيْفَ يؤثر على صحتهم ونموهم، وطرق تقديمهم فِيْ أطباق لذيذة ومفِيْدة وملء، وما إذا كان يمكن أن يسبب ضررًا لطفلك أم لا.

فوائد الحمص للاطفال

يمكن إدخال الحمص للرضع بمجرد بلوغهم ثمانية أشهر من العمر. ومع ذلك، فإن أفضل وقت لإضافة الحمص إلَّى نظام طفلك الغذائي هُو ما بين ثمانية إلَّى عشرة أشهر حتى يتمكن من تناوله وهضمه والحصول على الفوائد المذكورة أدناه

• يساعد الطفل على النمو والتطور يعتبر الحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين، والبروتين ضروري لتكوين خلايا وعضلات وغضاريف ودم وهرمونات وأنزيمات جديدة للطفل.
• ينمي الدماغ يحتوي الحمص على نسبة منخفضة من الدهُون المتعددة غير المشبعة، والدهُون غير المشبعة ضرورية لطفلك لأنها تساعد على نمو الدماغ وتوفِيْر الطاقة.
• يمنع فقر الدم يعتبر الحمص مصدرًا ممتازًا للحديد الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة، لذلك يمكن للحمص أن يمنع فقر الدم عَنّْد الأطفال.
• يقوي العظام والعضلات الكالسيوم ضروري لنمو العظام وللمحافظة على صحة الأسنان، ويحتوي الحمص على الكالسيوم بكَمْيات كافِيْة ويمكن أن يكون مصدرًا آخر للكالسيوم إلَّى جانب الحليب.
• يدعم صحة الجهاز الهضمي يوفر الحمص الكَمْية المناسبة من الألياف لتقليل هدر الطعام وتعزيز حركات الأمعاء الصحية.
• يحسن صحة القلب إن وجود الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة والدهُون المتعددة غير المشبعة يجعل الحمص غذاء قيمًا للحفاظ على صحة القلب.
• يدعم تجديد الخلايا يحتوي الحمص على حمض الفوليك، وهُو فِيْتامين أساسي لتجديد الحمض النووي، والذي يحدث فِيْ كل مرة تتشكل فِيْها خلية جديدة، مما يجعلها جزءًا مهمًا من تكوين الخلايا ونمو الطفل.
• تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 فِيْ المستقبل، كَمْا أن الزنك الموجود فِيْ الحمص يزيد من كفاءة جهاز المناعة لدى طفلك.

الآثار الجانبية للحمص للرضع

يمكن أن تسبب التغذية غير السليمة أو المفرطة للحمص للأطفال أضرارًا غير سارة، مثل

• يسبب الغازات والانتفاخ البقوليات مثل الحمص، التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، يمكن أن تسبب الغازات المعوية لدى الأطفال الصغار. يكون مرتفعًا جدًا بحيث يسبب ألم المغص وعدم الراحة للطفل، فتوقفِيْ عَنّْ إدخاله على الفور.
• مسببات الحساسية الأطفال الذين لديهم حساسية من فول الصويا أو العدس أو حتى اللاتكس هم أكثر عرضة للإصابة بالحساسية من الحمص.

طرق إدخال الحمص للأطفال

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها عَنّْد تقديم الحمص للرضع للتأكد من تقديمه بشكل صحيح ولذيذ. فِيْما يلي سبع خطوات لتقديم الحمص لطفلك بأفكار وصفات لذيذة

اشطف البذور تحت الماء الجاري وافركها بأصابعك ونظفها قبل نقعها.

انقع الحمص النيئ طوال الليل قبل الطهِيْ، وإلا لن يكون صالحًا للأكل، أو انقعه فِيْ ماء دافئ لمدة خمس إلَّى ست ساعات على الأقل لامتصاصه بشكل أسرع.

اسلقي الحمص فِيْ الماء مع قليل من الملح والكَمْون حتى ينضج جيدًا.

اهرسي الحمص المطبوخ جيدًا قبل إطعامه لطفلك لتجنب القطع الصلبة التي قد تشكل خطر الاختناق لطفلك.

قدمي هريس الحمص مع الخضار المطبوخة أو معجون الخضار أو مع الحساء أو عصيدة الدجاج، وإذا كان طفلك لا يمانع فِيْ التذوق، أضيفِيْ الزنجبيل والزعتر أثناء طهِيْ الحمص، فهذه الأعشاب تساعد على الهضم وتقليل الغازات.

قدمي هريس الحمص مع مهروس الفاكهة مثل التفاح والبطاطس والكَمْثرى والموز واليقطين.

أخيرًا، عَنّْد تقديم الحمص للرضع، تذكر أن تبدأ بكَمْيات صغيرة بسيطة وناعمة فِيْ الغالب، لأن الحمص ثقيل ويمكن أن يكون من الصعب تناوله بمفرده.

لقراءة المزيد من المقالات المتعلقة بصحة الرضع وتغذيتهم، قم بزيارة قسم تغذية الرضع وصحتهم.