النظام الغذائي الصحي مهم لصحة الأم والجنين أثناء الحمل، ولكن فِيْ بعض الأحيان تشتهِيْ الكثير من النساء الحوامل بعض الأطعمة مثل المأكولات البحرية من الأسماك والروبيان، وقد تتساءل عما إذا كان من الآمن تناولها أثناء الحمل أم لا. يعتبر الجمبري من ألذ خيارات المأكولات البحرية، فإذا كنت تخطط لتناوله أثناء الحمل أو لديك رغبة قوية فِيْ تناوله، فننصحك بقراءة هذا المقال للتعرف على فوائد ومضار الجمبري للحوامل وطرق الطهِيْ. وآمن للأكل أثناء الحمل.
فوائد الجمبري للحامل
يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري بأمان أثناء الحمل بشرط ألا تكون وجبة يومية متكررة، فِيْ حين أن معظم المأكولات البحرية ليست جيدة للمرأة الحامل وجنينها ولا تعتبر طعامًا آمنًا تمامًا بسبب محتواها من الزئبق وهُو خطير على الحمل. والجنين يحتوي الجمبري على نسبة منخفضة فهُو يحتوي على الزئبق وهُو آمن للأكل عَنّْدما ينضج جيداً ولكن ينصح بتناوله فِيْ أجزاء صغيرة حوالي 340 جرام فِيْ الأسبوع وهذه بعض فوائد الجمبري للحوامل
- لا يسبب زيادة غير صحية فِيْ الوزن يعتبر الجمبري خيارًا صحيًا لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهُون، لذلك لا داعي للقلق بشأن زيادة الوزن أثناء الحمل.
- يساعد على نمو الجنين يحتوي الروبيان على مستويات عالية من البروتين، وهُو أمر أساسي لنمو الجنين، وغني أيضًا بالأحماض الأمينية.
- يساعد فِيْ تقليل خطر الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل مقابل كل 100 جرام من الروبيان تأكله المرأة الحامل، تحصل على 1.8 جرام من الحديد، وهُو أمر مهم لنمو الطفل وتطوره، كَمْا يقلل الحديد من خطر الإصابة بفقر الدم أثناء الحمل و يساعد الدورة الدموية للطفل كَمْا يقلل من مخاطر الولادة المبكرة.
- يساهم فِيْ نمو الجهاز العصبي يمكن العثور على عَنّْصر أساسي آخر للحمل فِيْ الجمبري، وهُو كَمْيات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على نمو الجهاز العصبي وعيون الجنين.
- مصدر جيد للكالسيوم تناول الجمبري أثناء الحمل يساعدك على تلبية متطلباتك من الكالسيوم إلَّى حد ما ويساعد فِيْ بناء عظام الجنين.
الآثار الجانبية للروبيان للنساء الحوامل
على الرغم من أن الجمبري هُو أحد أكثر المأكولات البحرية أمانًا التي يمكنك تناولها أثناء الحمل، إلا أنه يمكن أن يكون له أيضًا العديد من الآثار الجانبية إذا تناولت الكثير منه
- يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية تجاه المأكولات البحرية التي تحدث مباشرة بعد تناول وجبة من المأكولات البحرية، مصحوبة بأعراض مألوفة مثل الطفح الجلدي والحكة والحساسية.
- إن تناول المأكولات البحرية غير المطبوخة جيدًا أثناء الحمل ينطوي على مخاطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء والإجهاض والتسمم الغذائي بصراحة، لذلك تجنب السوشي الخام والساشيمي والمحار والسيفِيْتشي وأي أطعمة بحرية أخرى غير مطبوخة جيدًا.
- عَنّْد طلب المأكولات البحرية فِيْ مطعم، تأكد دائمًا من طهِيْ الأطباق تمامًا، وعَنّْد تحضير المأكولات البحرية فِيْ المنزل، تأكد من طهِيْها جيدًا وأن درجة الحرارة الداخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (62.8 درجة مئوية).
- اشترِ الجمبري والمأكولات البحرية الأخرى فقط من متاجر البقالة وأسواق الأسماك الموثوقة لتجنب العَنّْاصر الملوثة أو الفاسدة.
طرق مختلفة لعمل الجمبري
الآن بعد أن عرفنا فوائد الجمبري للحوامل وضرورة تناوله بكَمْيات محددة وطهِيْه جيدًا، إليك طرق مختلفة لذيذة لصنع الجمبري
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.