هل يستخدم السمسم لتسمين الرضع

تعد بذور السمسم من أقدم مصادر الزيت المعروفة فِيْ العالم. يتنوع لونه بين الذهبي والبني والأحمر والرمادي والأسود. ترجع أهميته الصحية إلَّى احتوائه على نسبة عالية من الزيوت والأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يجعله غذاءً آمنًا للرضع من سن ستة أشهر، ويمكنك تضمينه فِيْ النظام الغذائي لطفلك إذا لم يكن لدى أي فرد من أفراد الأسرة حساسية من السمسم. كَمْا يساعد السمسم فِيْ إمداد الجسم بالطاقة وهُو مصدر جيد للكالسيوم ومضادات الأكسدة مما يساعد على التئام الجروح بشكل أسرع ويمنع أمراض الكبد ويقوي مناعة الجسم ولكن هل يستخدم السمسم لتسمين الأطفال فِيْ هذا المقال نقدم لك إجابة سؤالك بأهم وصفات السمسم التي تساعد على تسمين الأطفال.

هل السمسم يستخدم لتسمين الرضع

يلجأ الكثيرون إلَّى استخدام السمسم فِيْ تحضير الوصفات الصحية للأطفال من سن ستة أشهر لزيادة الوزن وتحسين الصحة، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة ومن أهم فوائده للأطفال

إمداد الجسم بالطاقة تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحتوي 100 جرام من بذور السمسم على حوالي 573 سعرة حرارية وهِيْ كَمْية عالية جدًا.

مصدر جيد للكالسيوم توفر بذور السمسم وقشورها كَمْيات عالية من الكالسيوم. تحتوي 100 جرام من بذور السمسم على حوالي 60 ملليجرام، لذا فإن تناول السمسم للأطفال الرضع غذاء مثالي لتقوية العظام والأسنان.

أفضل مصدر للدهُون غير المشبعة بذور السمسم مصدر عالي للدهُون وأغلبها دهُون غير مشبعة. تحتوي بذور السمسم على حوالي 61٪ من الدهُون، والدهُون غير المشبعة ليست مفِيْدة فقط لطفلك الذي ينمو، ولكنها أيضًا بديل جيد للدهُون المشبعة للبالغين.

غنية بمضادات الأكسدة بذور السمسم مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تساعد فِيْ محاربة الجذور الحرة التي تسبب تلف خلايا الجسم والأنسجة المحيطة.

حماية الكبد بذور السمسم مفِيْدة أيضًا لحماية الكبد ويمكن الوقاية من أمراض الكبد مثل اليرقان وتليف الكبد عَنّْ طريق تناولها.

التئام الجروح بشكل أسرع فائدة أخرى لبذور السمسم هِيْ أنها تساعد فِيْ التئام الجروح. تشير الدراسات إلَّى أن السمسم يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد على التئام الجروح بشكل أسرع.

آثار جانبية السمسم على الرضع

على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للرضع والأطفال، إلا أن بذور السمسم يمكن أن تسبب تفاعلات حساسية شديدة لدى بعض الأشخاص. لذلك من الضروري تأكيد أي رد فعل تحسسي قبل إعطائه للأطفال. بذور السمسم من الأطعمة التي يجب أن تكون حريصًا عليها عَنّْد تناول الفول السوداني والمكسرات والبازلاء والجوز والحليب والبيض والمأكولات البحرية وفول الصويا، خاصة إذا كان لديك تاريخ عائلي من الحساسية الغذائية. تأكد من تقديم كَمْية صغيرة من السمسم لطفلك ولاحظ أي رد فعل غير متوقع لتحديد ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية من السمسم أم لا، كَمْا يوصى بشراء بذور السمسم غير المطحونة وغير المقشرة.

وصفات السمسم لتسمين الاطفال

تعرف على كَيْفَِيْة تحضير كرات طاقة السمسم للأطفال الرضع والأطفال من سن سنة ونصف.

كَيْفَِيْة صنع كرات السمسم من أجل الطاقة

وصفة صحية كبديل للحلويات والسكريات الضارة، جهزيها بنفسك لمنح أطفالك الطاقة التي يحتاجونها والاستفادة من القيمة الغذائية للسمسم.

مكونات

• نصف كوب سمسم.
• نصف كوب عسل أسود.
• رشي القرفة إذا رغبت فِيْ ذلك.

طريقة

تحمص بذور السمسم فِيْ مقلاة تيفال على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

تخلط بذور السمسم جيداً مع دبس السكر ويرش القرفة حسب الرغبة للحصول على قوام متجانس يسهل تكوينه.

يمكن إضافة المكسرات أو الفول السوداني إذا رغبت فِيْ ذلك.

شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، ضعي فِيْها عود أسنان أو سيخ خشبي وضعها فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين.

قدمه لأطفالك.

قلنا هل السمسم يستخدم لتسمين الرضع لكن يجب الحرص على عدم إعطائه الكثير للأطفال، وعدم التسبب فِيْ زيادة وزنهم قبل ما ينبغي، وعدم تسببهم فِيْ السمنة، وراقب دائمًا الوزن الصحيح لطفلك مع الطبيب.

لقراءة المزيد من المقالات حول صحة الرضع وتغذيتهم، انقر هنا.