يوجد العديد من أنواع البطيخ هل تعلم نعم هناك العديد من أنواع البطيخ، قد تفاجئك بعض الأشكال، ولكل منها مذاقه الخاص وفوائده الخاصة للجسم، ومن خلال سطور المقال سنستعرض أنواع البطيخ بشكل مبسط ومفصل شكل.
أصناف البطيخ حول العالم تصل إلَّى أرقام قد لا تصدقها. يوجد حوالي 1200 نوع من البطيخ فِيْ العالم!، بغض النظر عما إذا كانت الأنواع مزروعة أم لا، فما هِيْ أهم أنواع البطيخ التفاصيل هنا.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ كَيْفَِيْة صنع شيش باراك
بطيخ أحمر يحتوي على بذور
نحن هنا نتحدث عَنّْ البطيخ الشائع الذي نعرفه أنت وأنا، البطيخ الدائري أو البيضاوي النموذجي الذي يحتوي على بذور سوداء مميزة.
يأتي اللون الأحمر للبطيخ من مادة الليكوبين، وهذه المادة لا تعطي البطيخ لونه الأحمر فحسب، بل لها أيضًا خصائص مضادة للأكسدة، لذلك يمكن أن تساعد هذه المادة فِيْ الحالات التالية
تجدر الإشارة إلَّى أن البطيخ يحتوي على مادة الليكوبين أكثر من أي فاكهة أو خضروات أخرى، حتى الطماطم.
بطيخ أحمر بدون بذور
- أحد أنواع البطيخ هُو البطيخ الخالي من البذور وهذا الهجين هُو أكثر أنواع البطيخ شيوعًا نظرًا لطبيعته الخالية من البذور.
- تميل البطيخ الخالي من البذور إلَّى احتواء المزيد من الليكوبين أكثر من البطيخ بالبذور.
تشمل بعض أنواع البطيخ التي تندرج تحت هذه الفئة كل ما يلي
- البطيخ بيجو.
- جاك بطيخ القلوب.
- بطيخ قرمزي.
- ملك القلوب البطيخ.
- مليونير البطيخ.
- ثلاثي البطيخ.
- بطيخ نوفا (بطيخ نوفا).
- شمام ملكة القلوب.
البطيخ الأصفر
أصناف البطيخ التي تفتقر إلَّى اللايكوبين تندرج ضمن فئة البطيخ البرتقالي أو الأصفر، ويعتبر هذا النوع أقل فائدة من الأنواع الأخرى.
تشمل بعض أنواع البطيخ التي تندرج تحت هذه الفئة ما يلي –
- ملك الصحراء (بطيخ).
- بطيخ ذهبي ناعم.
- طفل أصفر.
- دمية صفراء.
كَيْفَِيْة صنع حساء البروكلي
يعتبر البطيخ من أشهر فواكه الصيف التي تساعد على مقاومة الطقس وتعويض السوائل المفقودة من الجسم. لذلك يمكن أن يكون مثالياً ومناسباً لمن يريد إنقاص الوزن والتخلص من السمنة. ومن أبرز فوائد البطيخ ما يلي –
فوائد البطيخ
تقوية المناعة
- يحتوي البطيخ على العديد من مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتين والليكوبين وفِيْتامين سي.
- بفضله يلعب البطيخ دورًا فعالًا فِيْ تقوية المناعة ومكافحة العديد من الأمراض والالتهابات وخاصة التهاب المفاصل.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
- البطيخ غني بالماء والبوتاسيوم والحمض الأميني سيترولين.
- يلعب الحمض الأميني سيترولين دورًا مهمًا فِيْ خفض ضغط الدم وإرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها، وبالتالي منع أمراض القلب والأوعية الدموية.
حماية الجلد
يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفِيْتامين سي وبالتالي فهُو فعال للغاية فِيْ
- حماية البشرة من أشعة الشمس والتأثيرات الخارجية.
- يحمي البشرة من التجاعيد.
- زيادة نضارة البشرة.
- علاج الحروق والتئام الجروح.
- تظهر هذه الفوائد أيضًا فِيْ البطيخ لاحتوائه على الأحماض الأمينية الستيرول التي تتحول إلَّى أرجينين.
- لذلك، يحفز الأرجينين خلايا الدم البيضاء للوصول إلَّى موقع الجرح لتسريع التئام الجروح واستبدال الأنسجة التالفة.
المساهمة فِيْ علاج آلام المفاصل
من أهم الفوائد الصحية للبطيخ هُو تقليل وعلاج وجع العضلات وبالتالي خفض معدل ضربات القلب لدى الرياضيين، خاصة بعد التمرين، حيث يحتوي على
- الستيرولات، مهم جدا لتحسين الدورة الدموية واسترخاء الأوعية الدموية.
- وبالتالي فإن فِيْتامين ب 6 يجدد الطاقة ويعيد النشاط.
المساهمة فِيْ مكافحة السرطان
وذلك لاحتوائه على الليكوبين، وهُو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد فِيْ الوقاية من السرطان، وخاصة سرطان البروستاتا والثدي والرحم والقولون.
فوائد البطيخ للكلى | فوائد البطيخ للمعدة
دعم وظائف الكلى
- من الفوائد الصحية للبطيخ أنه يدعم وظائف الكلى.
- يعمل البطيخ كإدرار للبول ويذوب الحصى وخاصة حصوات الكلى مما يجعله مفِيْدًا جدًا فِيْ علاج أمراض والتهابات الكلى.
- يحتوي البطيخ على البوتاسيوم وبالتالي يساعد فِيْ تقليل تركيز حمض البوليك فِيْ الدم ويزيل الأملاح.
دعم لصحة الجهاز الهضمي
تدعم الفوائد الصحية للبطيخ بشكل أساسي عمل الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على
لذلك فهُو يسهل حركة الأمعاء، ويدعم صحة الجهاز الهضمي ووظائفه، ويمنع الإمساك ويساعد على حماية القولون من السرطان.
فوائد البطيخ للمتزوجين
تحسين القدرات الجنسية
- بفضل فوائد البطيخ فِيْ تقوية وتحسين الدورة الدموية، فهُو ليس مفِيْدًا لصحة القلب فحسب، بل يمكن أيضًا أن يعمل كَمْنشط جنسي.
- إن غنى الستيرولات الموجودة فِيْ البطيخ يساعد على استرخاء وتمدد الأوعية الدموية، مما يزيد من تدفق الدم إلَّى الأطراف وخاصة القضيب، مما يساعد على زيادة قوة الانتصاب عَنّْد الرجال.
الحفاظ على حمل صحي
- يعتبر البطيخ مصدرًا لحمض الفوليك، ولهذا فهُو مهم جدًا للحوامل، خاصة فِيْ الأشهر الأولى من الحمل.
- يساعد على إعادة التوازن المائي فِيْ أنسجة ودم المرأة الحامل.
- يقلل من خطر إصابة الجنين بأمراض جلدية مثل الإكزيما فِيْ المستقبل.
- يدخل فِيْ تكوين الجهاز العصبي للجنين وبالتالي يحميه من التشوه وخاصة من تشوه الحبل الشوكي.
- لذلك فإن تناول البطيخ يحمي الجنين من التشوهات بنسبة 60٪.
حلويات بدون بيض
اتبحث عَنّْ المزيد يمكنك دائمًا العثور على المزيد معَنّْا، فقط اترك أسئلتك واستفساراتك أدناه وسنعاود الاتصال بك فِيْ أقرب وقت ممكن، نحن فِيْ انتظار تعليقاتك ونتطلع إلَّى زيارتك القادمة، أراك قريبًا!
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.