فوائد تناول الرضع للبازلاء

يعد إدخال جميع الأطعمة المغذية فِيْ وقت مبكر من حياة الطفل أمرًا مهمًا لتطوير المذاق الجيد وعادات الأكل. بمجرد أن يبدأ طفلك فِيْ التسنين، يجب إدخال الأطعمة الصلبة فِيْ النظام الغذائي. البازلاء هِيْ أحد هذه الأطعمة، وسوف تتعرف فِيْ هذه المقالة على فوائد البازلاء للأطفال وكَيْفَ يمكنك تقديمها بأشكال مختلفة.

البازلاء الصغيرة

البازلاء هِيْ غذاء رائع للأطفال لأنها مغذية ويتم الاستمتاع بها فِيْ كثير من الأحيان، وعَنّْد تحضيرها، قد يكون من الصعب الحصول على قوام ناعم بسبب قساوة الجلد إلَّى حد ما، لذلك يمكنك ترشيحها من خلال مصفاة أو غربال حتى يتمكن الطفل من الحصول عليها. يمكن ابتلاعها وهضمها بسهُولة.

يمكنك البدء فِيْ إعطاء البازلاء بكَمْيات معقولة لطفلك بمجرد أن يتجاوز عمره ستة أشهر، ولكن نظرًا لأنها من البقوليات، فإنها يمكن أن تسبب الغازات أو عدم الراحة عَنّْد الأطفال. يمكنك تجربة كَمْية قليلة وملاحظة رد فعل جسده وفِيْ جميع الحالات استشر طبيب طفلك.

ولكي تكون آمنًا، يمكنك تقديم البازلاء لطفلك عَنّْدما يكون عمره أكثر من ثمانية أشهر.

فوائد البازلاء للاطفال

تحتوي البازلاء على فِيْتامين (أ)، (ب 1)، (ب 6)، (ك)، (ج) وهِيْ غنية أيضًا بالمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور. بالإضافة إلَّى احتوائه على نسبة عالية من الألياف والبروتينات والكربوهِيْدرات وحمض الفوليك. من فوائد البازلاء للرضع

يساعد فِيْ بناء مناعة قوية.

يخفض مستويات الهُوموسيستين لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

يساعد فِيْ تخفِيْف الإمساك عَنّْ طريق تحسين صحة الجهاز الهضمي.

يساعد فِيْ الحفاظ على الوزن.

يؤدي إلَّى صحة العظام.

تحقق من البازلاء الخضراء الطازجة. يجب أن تبدو القرون خضراء وقاسية بدون بقع أو جفاف ويجب أن تكون ناعمة. عَنّْدما يتعلق الأمر بتخزينها، تأكد من تحضير الطبق فورًا وبدون تأخير، لأنها لن تبقى طازجة لفترة طويلة. ولكن عَنّْدما يتعلق الأمر بالأطفال، فإن البازلاء الطازجة ستكون الخيار الأفضل.

وصفات البازلاء للأطفال

من الجيد أن تعرف أن طهِيْ البازلاء أو غليها سيكون وجبة رائعة لطفلك. فِيْما يلي بعض وصفات البازلاء للأطفال

عصيدة البازلاء للأطفال

عصيدة البازلاء هِيْ وصفة بسيطة وسهلة يسهل على طفلك ابتلاعها وهضمها.

مكونات

• 1 كوب بازلاء.
• حليب الأم أو الحليب المبستر.

طريقة التحضير

سخني البازلاء بقليل من الماء أو ضعيها فِيْ الميكروويف.

صفِيْ الماء من البازلاء.

اهرسي البازلاء للحصول على عجينة متسقة.

إضافة الحليب وتخلط جيدا.

اطعمه لطفلك.

كريم البازلاء للاطفال

كريم البازلاء وصفة مغذية سيحبها طفلك بالتأكيد.

مكونات

• 1 كوب بازلاء.
• نصف كوب حليب.
• مكعب زبدة.
• 1/2 ملعقة طحين.
• الفلفل والملح.

طريقة التحضير

اخلطي الزبدة مع الدقيق فِيْ مقلاة ساخنة.

نضيف الحليب ونخلط جيداً حتى لا تكون هناك كتل.

نضيف الملح والفلفل وقلبي حتى يتماسك الخليط.

اهرسي البازلاء وأضيفِيْها إلَّى الخليط.

اتركي المزيج يبرد قبل إعطائه لطفلك.

الدجاج والبازلاء للأطفال

طريقة رائعة لإضافة البروتين إلَّى نظام طفلك الغذائي.

مكونات

• قطعة صدر دجاج مسحب.
• نصف كوب بازلاء.
• ماء.
• 1 بطاطا حلوة.

طريقة التحضير

يُطهى الدجاج جيدًا فِيْ القدر.

نضيف البطاطا الحلوة ونطبخها مرة أخرى.

أضيفِيْ البازلاء واطهِيْها حتى تصبح طرية.

صفِيْ الماء وهرس المزيج حتى تحصل على القوام الصحيح.

قدمها لطفلك.

للحصول على مذاق لطيف من البازلاء، يمكنك طهِيْها فِيْ مرق الخضار أو الدجاج أو اللحم البقري.

أخيرًا، أمي العزيزة، إن إضافة البازلاء إلَّى نظام طفلك الغذائي يعزز الألياف، وهُو أمر مهم لأن الأبحاث أظهرت أن جميع الأطفال تقريبًا، وكذلك الأطفال الأكبر سنًا، لا يحصلون على ما يكفِيْ من الألياف. بالإضافة إلَّى ذلك، سيستفِيْد طفلك من القيمة الغذائية العالية للبازلاء. من السهل أيضًا صنع البازلاء الصغيرة.

اقرأ المزيد من المقالات حول تغذية الطفل وصحته فِيْ Supermama.