اليانسون من الأعشاب التي عُرفت منذ القدم وتستخدم لعلاج العديد من الأمراض بسبب التأثيرات العديدة والمتنوعة لليانسون. اكتشفه قدماء المصريين لأنها كانت معروفة فِيْ منطقة النيل. أصل اليانسون من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، وكان يستخدم فِيْ الطهِيْ وتناول بذوره العطرية.
ما هُو اليانسون
- اليانسون هُو نبات من بين الأعشاب الطبية وقد تمت زراعته فِيْ مصر منذ العصور القديمة ويزرع أيضًا فِيْ دول مختلفة من العالم مثل روسيا وأمريكا الجنوبية والبحر الأبيض المتوسط وأوروبا وآسيا.
- اليانسون نبات عشبي يبلغ طول ساقه حوالي 40-50 سم وجذره إسفِيْن الشكل، الأوراق السفلية بيضاوية معاكسة ولها عَنّْق طويل، الأوراق العلوية متقابلة وقصيرة العَنّْق فِيْ فصوص طويلة ورقيقة، شكل منفصل، الزهُور فِيْ مخالب وهِيْ بيضاء اللون.
- يبدأ النبات فِيْ الإزهار فِيْ يناير وفبراير وينضج فِيْ أبريل. الثمار على شكل كَمْثرى ويختلف حجم الثمار باختلاف وجود الزيوت العطرية، وهناك العديد من الأصناف، على سبيل المثال اليانسون الإيطالي الذي يتميز بجودة بذوره، واليانسون الإسباني الذي يقف الخارج وبذوره صغيرة يصل طولها إلَّى 4 مم.
- يأتي اليانسون من شجرة موطنها الصين وفِيْتنام وتتميز بلونها الأخضر الغني، وينتج اليانسون كفاكهة تستخدم كتوابل تضيف نكهة لذيذة إلَّى أشهى الأطباق. يتم حصاد اليانسون قبل أن ينضج ثم يجفف فِيْ الشمس للحصول على شكل صلب.
- يحتوي اليانسون على العديد من الفوائد المعززة للمناعة، مثل الليمونين والأنيثول والكيرسيتين والعديد من المركبات التي تعمل كَمْضادات للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات.
فوائد اليانسون على معدة فارغة
اليانسون له فوائد عديدة وعلاج كثير من الامراض ويستخدم اليانسون باشكال مختلفة ويمكن استخدامه كبذور غذائية او كزيت او يستخدم لطحن اليانسون او يمكن ان يكون على شكل خلاصة وفوائد اليانسون مثل يتبع
- يستخدم اليانسون لتقوية الجهاز الهضمي حيث يساعد اليانسون على الهضم ويلين المعدة ويعالج الإمساك عَنّْ طريق غلي بذور اليانسون فِيْ كوب من الماء وشربه فِيْ الصباح فهُو مهدئ.
- كَمْا أنه يهدئ القولون وانتفاخ البطن ويستخدم لعلاج عسر الهضم وآلام المعدة وإرخاء الأعصاب وعضلات البطن وكذلك الجسم كله.
- يستخدم اليانسون لتهدئة الأعصاب والتهاب المفاصل والروماتيزم والتشنجات العضلية خاصة بعد التمرين لأن اليانسون يحفز تدفق الدم.
- شرب كوب من اليانسون على معدة فارغة كل صباح سيحفز الشهِيْة ويسرع الهضم.
- من فوائد اليانسون علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل الربو والإمساك والسعال والتهاب الشعب الهُوائية، حيث أنه علاج فعال لنزلات البرد.
- يقتل اليانسون الحشرات، لذلك يوضع زيت اليانسون على فروة الرأس لعلاج القمل.
- يساعد اليانسون على تقليل التوتر ويخفف من الاكتئاب والقلق ويعالج الصداع والصداع عَنّْ طريق دهن الرأس بزيت اليانسون.
- يعالج اليانسون أيضًا اضطرابات النوم والأرق.
فوائد اليانسون فِيْ النظام الغذائي
فوائد اليانسون للصحة العامة
بالإضافة إلَّى معرفة فوائد اليانسون للكرش وفقدان الوزن الزائد، هناك العديد من فوائد اليانسون التي تفِيْد صحة الجسم، وهِيْ
- وهُو مشروب طبيعي يساعد فِيْ إنتاج حليب الأم، لذلك ينصح باستخدامه أثناء الرضاعة.
- يساعد على تهدئة الأعصاب وإرخاء العضلات.
- يقلل من الشعور بالعصبية والاكتئاب المزمن.
- يساعد فِيْ الحماية من الأنفلونزا الموسمية وتخفِيْف أعراضها.
- يحارب بشكل فعال مشاكل الجهاز التنفسي وتوسع القصبات.
- يستخدم لعلاج مشاكل الفم والأسنان حيث يساعد فِيْ علاج التهاب اللثة وتسوس الأسنان.
- يساعد على تنظيم الدورة الدموية فِيْ الجسم ويقلل من التعب والإرهاق.
- يقلل من الشعور بالاحتقان وله تأثير مقشع قوي.
- يساعد على النوم العميق دون اضطرابات وأرق أثناء النوم.
- يخفف من عسر الهضم ويساعد على طرد الديدان البكتيرية المعوية.
- يستخدم كَمْسكن للألم المصاحب لعملية الولادة الطبيعية.
- يساعد على زيادة تدفق الأكسجين إلَّى أنسجة الجسم المختلفة.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول فِيْ الدم مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
- يساعد على تقوية المناعة لمقاومة البكتيريا والجراثيم والأمراض المختلفة.
فوائد اليانسون للنساء
- يساعد اليانسون على ضبط التوازن الهرموني فِيْ جسم الأنثى، لاحتوائه على اليانسون الذي يشبه عمل هرمون الاستروجين فِيْ الجسم ويساهم فِيْ نعومة الصوت ونضارة البشرة.
- يساعد اليانسون فِيْ تخفِيْف آلام الدورة الشهرية نظرًا لقدرته على تخفِيْف الأعراض المصاحبة له مثل الاكتئاب وآلام الثدي وانقباضات الرحم.
- إن تناول اليانسون فِيْ الأسابيع الأخيرة من الحمل يسهل عملية الولادة الطبيعية، ويقلل من آلام المخاض، ويزيد من الاسترخاء والنوم.
- يساعد اليانسون النساء على إنتاج الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية ويقلل من الشعور بالألم فِيْ الثدي، لذلك ينصح أطباء التوليد وأمراض النساء باستخدامه.
- يساعد اليانسون على خفض مستوى الهرمونات الأنثوية أثناء انقطاع الطمث ويعمل على إعادة توازن الهرمونات، وينصح باستخدام اليانسون لاحتوائه على اليانسون.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ فوائد اليانسون للرجال
فوائد اليانسون لفقدان الوزن
- اليانسون من التوابل والأعشاب الطبيعية التي لا تحتوي على سعرات حرارية عَنّْ طريق تناول اليانسون قبل أو أثناء الوجبة حتى تمتلئ المعدة وعدم تناول كَمْية كبيرة من الطعام.
- يساعد اليانسون فِيْ علاج أمراض الكبد، لذلك فهُو يساعد على تخليص الجسم من السموم ويحسن التمثيل الغذائي، مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- يساعد اليانسون على تنظيم عملية الهضم ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات التي تتراكَمْ فِيْ الجسم وتتراكَمْ فِيْه الدهُون.
فوائد اليانسون للضغط
تتعدد الفوائد الصحية لليانسون، حيث يتم استخدامه فِيْ علاجات الطب البديل ويساعد أيضًا على موازنة ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، ولكنه لا يستخدم كعلاج رئيسي.
لذا نصل إلَّى نهاية مقالنا عَنّْ فوائد اليانسون على معدة فارغة وفوائد اليانسون للإجهاد والحامل والمرضع وأثناء الدورة الشهرية، لكن لا يجب أن يتم تناوله بإفراط لأنه يؤدي إلَّى نتائج عكسية.
اليانسون وفوائده الرائعة
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.