فوائد زيت بذر الكتان على معدة فارغة للكلى والوجه، لأن زيت بذر الكتان من أكثر الزيوت استخدامًا على مستوى العالم، لأنه يستخدم فِيْ العديد من الأغراض الصناعية والغذائية، بالإضافة إلَّى أنه يدخل فِيْ تركيب العديد من الأدوية والتجميل المكونات، لأنه يمكننا الحصول على عَنّْصر أوميغا 3 الذي يحتوي على نسبة عالية جدًا، مما جعله المصدر النباتي الأول والأساسي للأوميغا 3، حيث تستفِيْد بعض الدول من زيت بذر الكتان ليكون مصدرًا غذائيًا مباشرًا. .
بالإضافة إلَّى استخدامه فِيْ الطعام كزيت للطبخ، يتم استخدام زيت بذر الكتان فِيْ التصنيع ليصبح مصدرًا رئيسيًا للأصباغ والصابون، لما له من رائحة عطرية نفاذة بالإضافة إلَّى طعمه المر. لذلك تستهلك البذور مباشرة عَنّْ طريق النقع ثم الأكل، أو يمكننا أن نأكلها مطحونة وفِيْ هذا اليوم سنتعرف على فوائد زيت بذر الكتان على معدة فارغة للكلى والوجه.
مفِيْد لصحة القلب
كَمْكَمْلات زيت بذور الكتان، لها نتائج رائعة فِيْ علاج القلب لأنها تحتوي على كَمْية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
أظهرت إحصائيات عام 2007 أن متوسط استهلاك المكَمْلات الغذائية بزيت بذور الكتان، والذي يحتوي على ثمانية جرامات من أوميغا 3 لمدة ثلاثة أشهر، يؤدي إلَّى انخفاض كبير فِيْ مستوى ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
وعَنّْد مقارنتها باستهلاك مكَمْلات زيت عباد الشمس، فإنها تحتوي على كَمْية تساوي أحد عشر جرامًا من أوميغا 6.
حيث يؤدي انخفاض مرونة ونعومة الشرايين إلَّى الشيخوخة بالإضافة إلَّى ارتفاع ضغط الدم، ويمكن لفوائد زيت بذور الكتان تحسين مرونة الشرايين وتحسين أدائها.
يحسن حالة مرضى الكلى المزمنة
حيث أشارت الدراسات التي نشرت فِيْ مجلة العام 2012 م إلَّى أن متوسط استهلاك زيت بذور الكتان لمدة 12 أسبوعًا لدى مائة وستين شخصًا يعانون من الفشل الكلوي أو أمراض الكلى المزمنة.
ولأن هؤلاء الأشخاص يخضعون لبعض الأدوية الكلوية البديلة التي تستخدم لتقوية حالة مرضى الكلى، مثل غسيل الكلى، فإن 89 منهم يعانون من التهابات.
يرتبط بتخفِيْض بروتين سي التفاعلي، والذي يرتفع استجابةً للالتهابات، حيث يرتبط بمؤشر كتلة الجسم بالإضافة إلَّى ارتباطه بمستويات الكوليسترول الجيدة، ولا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات حول هذا الموضوع.
تقليل جفاف العين
هناك العديد من الدراسات المنشورة فِيْ مجلة عام 2007 حيث أجريت هذه الدراسة على 38 امرأة يعانين من متلازمة سجوجرن بالإضافة إلَّى متلازمة جفاف العين.
أظهرت تجاربنا أن استخدام كبسولات زيت بذر الكتان يقلل من حرقة العين ولسعها وتشوشها واحمرارها.
أظهرت بعض الأبحاث الحديثة أن وجود هذه الأحماض الدهنية فِيْ هذه الزيوت يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي بالإضافة إلَّى تقليل إعتام عدسة العين.
دعم بشرة صحية
يمكن أن يحافظ زيت بذور الكتان على تحسينات فِيْ صحة الجلد، حيث اقترحت بعض الدراسات المنشورة فِيْ مجلة فِيْ عام 2011 أن استخدام زيت بذور الكتان لمدة تصل إلَّى ثلاثة أشهر يمكن أن يحسن نسيج الجلد.
بالإضافة إلَّى الترطيب، فإنه يقلل أيضًا من حساسية الجلد وخشونته وتقشره ويعمل أيضًا على تقليل فقدان الماء من سطح الجلد فِيْ الجلد.
أظهرت بعض الدراسات المنشورة فِيْ المجلة فِيْ عام 2017 أن زيت بذور الكتان المخمر يمكن أن يقلل من الالتهابات المرتبطة بالتهاب الجلد التأتبي، مثل تلف الأنسجة الظهارية والتورم والحكة والاحمرار.
تقلل من ارتفاع ضغط الدم
الأدلة على آثار زيت بذور الكتان على ضغط الدم مختلطة، حيث تشير بعض الأدلة إلَّى أن استهلاك كَمْيات كبيرة من زيت بذور الكتان كجزء من النظام الغذائي يرتبط بانخفاض مستويات ضغط الدم.
أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن مكَمْلات زيت بذور الكتان يمكن أن تخفض ضغط الدم لدى الرجال الذين لديهم ضغط دم طبيعي بسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول فِيْ الدم لديهم.
لسوء الحظ، لا توجد معلومات كافِيْة حول ما إذا كان زيت بذور الكتان له دور فِيْ خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون أيضًا من ارتفاع ضغط الدم.
تقليل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه
حيث يُعتقد أن المستويات المنخفضة أو غير المتوازنة من الأحماض الدهنية غير المشبعة مرتبطة بتطور العديد من الاضطرابات، مثل
اضطراب فرط النشاط، نقص التركيز، كَمْا أشارت دراسة أولية نشرت فِيْ المجلة عام 2006 عَنّْ العلاقة بين استخدام مكَمْلات زيت بذور الكتان، والتي تحتوي على كَمْية هائلة من حمض أوميغا 3.
مضادات الأكسدة والمستحلبات الموجودة فِيْ مكونات الأحماض الدهنية بالدم على سلوك الأطفال المصابين بهذا الاضطراب.
تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
وفقًا للعديد من الدراسات، يُعتقد أن زيت بذور الكتان قد يكون متورطًا فِيْ تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
ذكرت مجلة نُشرت فِيْ عام 2014 أن زيت بذور الكتان له دور فِيْ تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء لأنه يحتوي على كَمْيات كبيرة من حمض ألفا لينولينيك.
عيوب استخدام زيت بذر الكتان
هناك بعض الحالات التي قد يترافق فِيْها تناول زيت بذر الكتان مع بعض المحاذير، نذكر أهمها أدناه
اضطرابات النزيف من الممكن أن يزيد زيت بذر الكتان من خطر حدوث نزيف عميق لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف، لذلك يجب استشارة الأطباء الخبراء لاستخدامه.
الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية يزيد زيت بذور الكتان من النزيف أثناء الجراحة وبعدها، لذلك يجب عدم استخدامه لمدة 14 يومًا على الأقل قبل الجراحة.
كَيْفَِيْة استخدام زيت بذر الكتان
هناك العديد من الطرق لإضافة زيت بذور الكتان إلَّى نظامنا الغذائي، فِيْمكننا إضافته إلَّى تتبيلات السلطة أو غمسه أو إضافته إلَّى العصائر أو العصائر أو المخفوقات.
يجب عدم استخدام زيت بذور الكتان فِيْ الطهِيْ بسبب انخفاض نقطة احتراقه، ويجب حفظ زيت بذور الكتان فِيْ عبوات خاصة بسبب تلفه السريع.
للمزيد يمكنك قراءة فوائد الحامض
للمزيد يمكنك أن تقرأ فوائد الحلبة مع الحليب
للمزيد يمكنك قراءة فوائد اللافندر للحمل
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.