4 حلويات بسيطة وبسيطة واقتصادية ورخيصة مكتوبة، فِيْ بعض الأحيان لا تسمح لك الميزانية بشراء حلويات باهظة الثمن والحل هُو العثور على أبسط وأفضل وألذ الحلويات التي تكون بكَمْيات بسيطة ورخيصة ولا تتطلب الكثير من الوقت لانها محضرة ومجهزة لا تتطلب سوى بضع دقائق وفِيْ هذا اليوم سنقدم لكَمْ 4 حلويات سهلة وبسيطة واقتصادية ورخيصة مكتوبة، فقط تابعونا.
طريقة تحضير كرات التمر
مكونات
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
كوبين من التمر المفروم.
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
مكونات الزخرفة
جوزة الهند.
شكولاته ساخنة.
شوكولاته بيضاء.
فستق مقطع أو مفروم.
أسلوب المعالجة
أولاً، عليك إحضار محضر طعام ووضع التمر مع الكاكاو والفانيليا فِيْه وتقطيع جميع المكونات معًا حتى تمتزج معًا.
ثم تشكل الكرات من الخليط وتغمس فِيْ الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء ثم تزينها بجوز الهند أو الفستق.
ثم تحتاج إلَّى تكديس الكرات فِيْ وعاء وتبريدها لمدة 120 دقيقة على الأقل قبل تكديسها فِيْ وعاء التقديم.
طريقة تحضير لادو الحلو
وقت الطهِيْ نصف ساعة.
وقت التحضير خمس دقائق.
كفى لثمانية اشخاص.
مكونات
كوبان من دقيق الحمص.
كأسان من الماء.
كوبين من الدقيق.
1/2 ملعقة صغيرة زعفران.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
ملعقة صغيرة من الهِيْل الفاخر.
ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
زيت نباتي.
كوبان من الشراب الثقيل.
1/2 كوب لوز مقطع طولياً.
1/2 كوب زبيب.
فستق مطحون للتزيين.
أسلوب المعالجة
أولاً، يجب وضع الدقيق مع دقيق الحمص والبيكنج بودر والملح والزعفران والهِيْل وبيكربونات الصوديوم فِيْ وعاء مناسب وتخلط المكونات باستخدام مشبك يدوي.
الآن نضيف كوبين من الماء ونخلط الدقيق مع الماء حتى تتكون عجينة طرية أو سائلة، ثم نضيف المزيد من الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة تشبه عجينة القطايف أو عجينة البانكيك الشهِيْرة.
ثم تحتاج إلَّى لف الحاوية بقطعة من النايلون ثم وضع الحاوية فِيْ مكان دافئ وترك العجين يبرد لمدة 60 دقيقة على الأقل والآن ضع كَمْية من الزيت على القلي المناسب. مقلاة بحيث يبلغ ارتفاعها 5 سم.
ضعيها على نار متوسطة لتسخين الزيت، ثم تحتاجين إلَّى إحضار ملعقتين معدنيتين مشقوقتين ووضع بعض الخليط فِيْ كوب قياس كبير.
الآن تحتاج إلَّى سكب العجين بهدوء على الملعقة حتى تسقط على شكل كرات صغيرة من خلال الثقوب بالزيت، ويجب ألا تملأ المقلاة بالعديد من الكرات، ثم استخدم الملعقة الثانية وقم بتدوير كرات العجين حتى تصبح الحصول على لون ذهبي.
الآن انقل كرات العجين إلَّى وعاء كبير واخبز باقي العجين على شكل كرات صغيرة ثم اقلي اللوز بنفس الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نضيف اللوز المقلي إلَّى كرة العجين.
نضيف الآن الزبيب وحوالي كوب من الشراب ثم نخلط كرات العجين مع باقي المكونات حتى تمتزج جيداً وأخيراً نأخذ كَمْية بحجم البيضة أو الكَمْية المطلوبة من خليط كرات العجين.
وشكليها بين باطن راحة يدك على شكل كرة متماسكة حتى تحصلي على حلوى حلوة، وضعيها فِيْ أكواب ورقية مزخرفة ثم قدمها لشفتيك.
كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان
مكونات
1/2 كوب عسل.
ثلاثة أكواب شوفان.
كوب زبدة الفول السوداني.
أسلوب المعالجة
أولاً، تحتاج إلَّى وضع زبدة الفول السوداني والعسل معًا فِيْ الميكروويف لمدة دقيقتين على الأقل حتى يذوب.
الآن أخرجهم من الميكروويف وأضف الشوفان إليهم، واخلطهم جيدًا ثم انشر الخليط على صفِيْحة خبز تحتاج إلَّى دهنها بالزيت.
ضعيها فِيْ الثلاجة حتى تتماسك ثم قطعيها فِيْ النهاية إلَّى مربعات ورتبيها فِيْ طبق التقديم هنا وفِيْ الشفاه.
طريقة عمل كعكة الجبن بدون فرن
مكونات
ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
خمسمائة جرام من الجبن الكريمي.
مائتي جرام من بسكويت أوريو.
كوبان من الكريمة المخفوقة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة من عصير الليمون.
أسلوب المعالجة
يجب أولاً خلط البسكويت مع الزبدة فِيْ قدر مناسب ثم وضعها فِيْ صينية بحيث يكون لها شكل دائري، ثم ضغطها جيدًا ووضعها فِيْ الثلاجة حتى تتماسك.
الآن اخفق جبنة الكريمة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة، أضف ملعقة من السكر بالإضافة إلَّى عصير الليمون واخلطهم جيدًا حتى تتداخل جميع المكونات.
أحضر الآن قدرًا آخر واخلط الكريما مع السكر بالداخل حتى تحصل على القوام الصحيح، ثم لا تنس أن تضيف خليط الكريمة إلَّى خليط الجبن وتخلط جيدًا.
أخيرًا، ضعي المزيج فِيْ صينية كعك، أخرجيها وضعيها فِيْ الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل وقدميها فور انتهاء الوقت.
يمكنك قراءة المزيد حلويات بدون بيض
يمكنك قراءة المزيد دونات فِيْ الفرن
يمكنك قراءة المزيد أنواع الحلويات
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.