الخضار هِيْ الخيار الأول الذي يتبادر إلَّى ذهن كل أم عَنّْدما تبدأ فِيْ تقديم الأطعمة الصلبة لطفلها بعد ستة أشهر، وهناك العديد من أنواع الخضروات التي يمكنك تقديمها لطفلك، ولكن من المهم التركيز على الخضروات الموسمية. لذا تأكد من إعطاء طفلك جميع أنواع الخضروات فِيْ موسمها والابتعاد عَنّْ الخضروات المجمدة للحصول على جميع فوائد الخضروات للأطفال.
فوائد الخضروات للاطفال
تعتبر الخضروات من أولى الأطعمة التي يمكن أن تعطيها لطفلك، فهِيْ سهلة الهضم وتحتوي على القليل من المواد المسببة للحساسية، وعَنّْدما تقدمي الخضروات لطفلك، لا تستخدمي الملح أو السكر على الإطلاق.
ينصح الأطباء بتقديم الخضار فِيْ الأسابيع الأولى من إدخال الأطعمة الصلبة، كل نوع على حدة، حتى لا يعاني الطفل من حساسية تجاه أنواع معينة، ثم يمكنك مزج مجموعة من الخضار مع بعضها أو مع الشوفان والأرز وغيرها.
والآن نقدم لك أهم الخضروات التي يجب أن يتناولها طفلك فِيْ عامه الأول والتي يعتبرها الأطباء أفضل الأطعمة الأولى التي يتم تقديمها للطفل.
فوائد الجزر للاطفال
يساعد فِيْ تجديد الخلايا ونموها بشكل سريع ومثالي فِيْ حالة الجروح والإصابات.
يزيد من أداء الكبد ويحتوي على عَنّْاصر تحميه من التأثر بالمواد الكيميائية الضارة.
يقوي المناعة ويحافظ على جسم طفلك فِيْ حالة جيدة معظم الوقت.
يحتوي على أهم العَنّْاصر التي تساعد فِيْ تقوية البصر وهِيْ فِيْتامين أ وبيتا كاروتين.
يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحسن نشاطها.
يمكنك عمل العديد من الوصفات المناسبة للأطفال باستخدام الجزر لمذاقها اللذيذ والحلو.
فوائد اليقطين للاطفال
له خصائص مضادة للميكروبات، لذلك فهُو مهم للوقاية من الالتهابات الفطرية والأمراض التي تسببها البكتيريا والفِيْروسات.
يحتوي على أوميغا 3 للمساعدة فِيْ تقليل الالتهاب لدى طفلك.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف، لذلك فهُو من بين الأطعمة التي تحسن نشاط الجهاز الهضمي لطفلك وتقلل من الإمساك.
يحتوي على فِيْتامين أ وبيتا كاروتين، مما يساعد على تقوية البصر وحماية العين من الأشعة فوق البنفسجية.
يحتوي على مضادات الأكسدة المهمة لمناعة طفلك وجسمه.
فوائد البطاطس للاطفال
تعد البطاطا الحلوة مصدرًا رائعًا للألياف، لذا فهِيْ تحمي طفلك من الإمساك.
يحتوي على فِيْتامين أ، المهم لتقوية رؤية طفلك، ويمكن العثور على أكثر من 100٪ من احتياجات طفلك اليومية فِيْ البطاطس.
يحتوي على أهم الفِيْتامينات التي تساعد على تقوية مناعة طفلك وحمايته من نزلات البرد والانفلونزا.
يساعد فِيْ زيادة وزن الرضيع لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
يقي طفلك من فقر الدم لاحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم والحديد.
فوائد البطاطس للاطفال
تعتبر البطاطس رائعة لتطوير الجهاز الهضمي للطفل، مما يساعد على نمو البكتيريا المفِيْدة والحفاظ على مستويات الحموضة.
زيادة مناعة طفلك وحمايته من أنواع عديدة من الالتهابات.
يفِيْد قشر البطاطس صحة الكبد ويحميه من التلف الذي قد يسببه.
تقلل قشور البطاطس من الالتهابات التي تسببها لدغات الحشرات.
تدعم نسبة النشا وفِيْتامين ج وبعض الإنزيمات الموجودة فِيْ البطاطس صحة بشرة طفلك.
فوائد الكوسة للأطفال
تحتوي الكوسة على الكالسيوم اللازم لنمو عظام طفلك.
يساعد المغنيسيوم الموجود فِيْ الكوسة فِيْ نمو عظام طفلك وأسنانه ويحسن أداء الجهاز الهضمي.
تحتوي الكوسة على الفوسفور الذي يساعد فِيْ نمو المخ ومقاومة التعب والخمول.
تقوي الكوسة مناعة طفلك لاحتوائها على كَمْية كبيرة من فِيْتامين سي.
تعتبر فِيْتامينات ب الموجودة فِيْ الكوسة ضرورية لعملية التمثيل الغذائي والجهاز المناعي وتكوين خلايا الدم الحمراء فِيْ الجسم.
يسهل هضمه لأنه غذاء غني بالماء والألياف، على الرغم من احتوائه على مجموعة كبيرة من الفِيْتامينات والمعادن.
فوائد السبانخ للأطفال
يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يحافظ على رطوبة جسم طفلك.
يحمي الكبد من البكتيريا الضارة.
يساعد السبانخ جسم طفلك على محاربة الديدان الطفِيْلية التي تهاجم جسمه الضعيف.
يساعد فِيْ حل مشاكل المعدة المختلفة.
الكالسيوم والفِيْتامينات الموجودة فِيْه هِيْ مصدر كبير لقوة العظام.
يحتوي على بروتينات تساعد فِيْ نمو عضلات طفلك.
يحتوي على فِيْتامين ك وعَنّْاصر أخرى تحافظ على جسم طفلك وتساعده على محاربة الأمراض المختلفة.
وهُو ملين طبيعي لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف مما يحميه من الإمساك وعسر الهضم.
فوائد البازلاء للاطفال
يساعد على منح طفلك مناعة قوية.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
يساعد فِيْ تخفِيْف الإمساك وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
يساعد فِيْ نمو عظام صحية وقوية.
فوائد الخيار للأطفال
يساعد على تقليل الالتهابات التي تسببها لدغات الحشرات وآثار الحروق على جلد طفلك.
يخفف ألم أسنان طفلك عَنّْد تناوله، ولكن عَنّْد إعطائه للطفل تأكد من قدرته على تناوله، أو قدمه له بشكل بسيط يستطيع من خلاله تناوله.
إنه مصدر غني بالمياه، حيث أن أكثر من 95٪ من تركيبة الخيار عبارة عَنّْ ماء، مما يحمي طفلك من الجفاف إذا لم يشرب كَمْية كافِيْة من الماء أثناء النهار.
إنه علاج طبيعي لمشاكل المعدة مثل فرط الحموضة والقرحة ويمكنك أن تقدمه لطفلك على شكل عصير.
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي جسم طفلك من السموم.
يحتوي على عدد كبير من الفِيْتامينات المختلفة، مما يجعله من الأطعمة المثالية لتعزيز مناعة طفلك، وتقوية البصر، وتقوية صحة العظام، وتحسين الدورة الدموية وغيرها من الفوائد.
وصفات الخضار للأطفال
هناك العديد من الوصفات لاستخدام الخضار فِيْ أغذية الأطفال، منها
- كَيْفَِيْة صنع البازلاء المهروسة للأطفال
- كَيْفَِيْة صنع مهروس السبانخ والكَمْثرى والكيوي
- كَيْفَِيْة صنع البطاطس المهروسة للأطفال
- 3 وصفات بطاطا حلوة للأطفال
أهم ما يميز جميع الخضروات السابقة أنه يمكنك تقديمها لطفلك منذ اليوم الأول لبدء الطعام الصلب، لأن الخضروات من أهم العَنّْاصر التي يجب أن يحصل عليها طفلك، وكَمْا رأيت، فإن فوائد الخضراوات للأطفال الرضع لا حصر لها، لذلك لا تدع طفلك يفوتها.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.