تعتبر طريقة الاستهلاك الغذائي للشوفان مفِيْدة جدًا فِيْ تحقيق الشكل المثالي واللياقة البدنية والوزن المثالي، كَمْا أن الشوفان من الحبوب الجيدة التي تحتوي على العديد من الفوائد المفِيْدة لفقدان الوزن، كَمْا يمكن تضمين دقيق الشوفان فِيْ العديد من الوجبات والعَنّْاصر الخاصة بفقدان الوزن .
كَيْفَ تساعد حمية الشوفان فِيْ إنقاص الوزن
دقيق الشوفان هُو خيار فطور صحي ومفِيْد لفقدان الوزن لأنه يعمل على
1. خفض نسبة السكر فِيْ الدم
- يعاني مرضى السكر من عدم انتظام سكر الدم بسبب انخفاض الحساسية الخلوية للأنسولين.
- من فوائد الشوفان أنه يزيد من استجابة الخلايا للأنسولين مما يساعد على التحكَمْ فِيْ مستويات السكر فِيْ الدم.
2. تقليل نسبة الكوليسترول فِيْ الدم والدهُون الضارة
- أظهرت الدراسات الدور المهم لألياف بيتا جلوكان الموجودة فِيْ الشوفان فِيْ تقليل مستويات الكوليسترول فِيْ الدم ومنع أكسدة دهُون الجسم.
3. يحتوي الشوفان على عَنّْاصر غذائية مهمة
- الشوفان جزء مهم من نظام غذائي صحي. يحتوي نصف كوب من الشوفان المطبوخ فِيْ الماء على سعرات حرارية قليلة جدًا وقيمة غذائية كبيرة.
4. الشعور بالشبع لفترة طويلة
- يساعد الشوفان فِيْ التحكَمْ فِيْ تناول الطعام من خلال الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
كَيْفَِيْة تناول الشوفان
فوائد الشوفان للرجيم
هناك العديد من الفوائد الجيدة التي يمكن الحصول عليها من استخدام الشوفان فِيْ النظام الغذائي ولجسم نحيف ومناسب، ومن هذه الفوائد ما يلي
- يساعد الشوفان فِيْ الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويمنع امتصاص الدهُون.
- يساعد استخدام الشوفان فِيْ النظام الغذائي على تقليل دهُون الجسم وتقليل الدهُون التي تتراكَمْ فِيْ منطقة البطن.
- يريح الجسم من الانتفاخ ويحمي الجهاز الهضمي.
- يساعد خلط الشوفان بالحليب على تحقيق الوزن المثالي والتخلص من الدهُون الزائدة.
- يساعد الشوفان على حرق المزيد من الدهُون فِيْ الجسم.
- يساعد فِيْ حماية صحة القلب من الأمراض ويمنع تكون الجلطات الدموية فِيْ الأوعية والسكتات الدماغية.
- يحمي الوجه من الهالات السوداء والشحوب، مما يساعد فِيْ الحفاظ على نضارة وترطيب الوجه.
فوائد الشوفان للرجيم
كَيْفَ تأكل الشوفان لنظام غذائي
الشوفان من أفضل الوصفات التي يتناولها الناس عَنّْدما يريدون إنقاص الوزن أو اتباع نظام غذائي للوصول إلَّى وزن مثالي ومعقول، وهناك العديد من الأسباب المرتبطة بالشوفان التي تجعله مناسبًا لكثير من الأشخاص فِيْ نظامهم الغذائي.
سعره المنخفض يجعله خيارًا جيدًا للجميع، ولكن من أجل إنقاص الوزن بشكل فعال، يجب تقليل السكر والدهُون فِيْ هذه الوصفات، ومن بين الطرق التي يعمل بها الشوفان فِيْ النظام الغذائي مذكورة فِيْ الأقسام التالية
رجيم الشوفان بالزبادي
- تناول كوبين من دقيق الشوفان مع كوب ونصف من الزبادي، واخلطهما معًا واستخدميهما يوميًا لتناول الإفطار حتى تصل إلَّى الوزن المطلوب.
- يمكن شواء سمكتين كبيرتين بسبع ملاعق كبيرة أرز، مع كوب شوفان ممزوج بكوب زبادي، ويمكن أكل ربع دجاجة مع خمس ملاعق كبيرة أرز وطبق سلطة كبير مع شوفان منقوع وربع من الدجاج.
- وللعشاء يمكن تحضير السلمون مع طبق من السلطة الخضراء وطبق من الخضار المطبوخة، مع دقيق الشوفان أو الحليب الممزوج بدقيق الشوفان، مع إضافة تفاحة أو قليل من اللوز.
- يجب تناول العشاء فِيْ تمام الساعة الثامنة مساءً حتى يحرق الجسم الدهُون.
- لكي ينجح النظام الغذائي، عليك اتباع بعض النصائح، بما فِيْ ذلك شرب الكثير من الماء واستخدام الزبادي قليل الدسم ودقيق الشوفان منخفض الصوديوم.
شراب الشوفان لنظام غذائي
عصيدة الشوفان
طريقة عمل حساء الشوفان
حساء الشوفان هُو الطريقة الرابعة لضبط الشوفان للنظام الغذائي وهُو غذاء جيد ومعقول يمكن للمرء تناوله بوزن مثالي ويتميز هذا الطعام أيضًا بالطعم الجيد.
مكونات
هناك العديد من المكونات التي يمكن استخدامها لصنع حساء الشوفان ومن هذه المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 5 حبات طماطم مقطعة إلَّى مكعبات
- قطعة بصل.
- رأس الثوم
- 3 أكواب ماء.
- 4 ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء.
- مكعبات مرقة الدجاج.
كَيْفَ تستعد
يتطلب صنع حساء الشوفان خطوات جيدة خطوة بخطوة للحصول على شوربة لذيذة ومغذية
- سخني الزيت على نار متوسطة وقلبه حتى يتحول إلَّى اللون البني.
- فِيْ وعاء محضر الطعام، اخلطي الطماطم والبصل والكزبرة و 1 كوب ماء حتى تصبح سميكة وناعمة.
- نضيف خليط الشوفان إلَّى القدر ونخلط المكونات جيداً.
- يُضاف الماء المتبقي مع مكوّنات مرقة الدجاج ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
- ثم يضاف الحساء الساخن ويقدم.
مخاطر رجيم الشوفان
يقدم الشوفان عددًا من الفوائد الصحية، ولكن هناك بعض المخاطر التي يجب أن تكون على دراية بها، خاصة مع اتباع نظام غذائي الشوفان، بما فِيْ ذلك
- يمكن أن يسبب نظام الشوفان الغذائي سوء التغذية لأنه منخفض جدًا فِيْ السعرات الحرارية ولا يوفر العَنّْاصر الغذائية التي يحتاجها الشخص بشكل يومي.
- يمكن لنظام غذائي دقيق الشوفان أن يجعلك تشعر بالجوع والدوار والتعب.
- هذا يمكن أن يؤدي إلَّى صعوبة الحفاظ على فقدان الوزن.
- بعد المرض، يمكن أن يتفاقم ويسبب مشاكل صحية أخرى مثل حصوات الكلى والنقرس.
- يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية مزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام والسرطان.
لكن إضافة البروتينات الخالية من الدهُون والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهُون الصحية إلَّى نظامك الغذائي للشوفان يمكن أن يساعد فِيْ تقليل هذا الخطر.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ فوائد الشوفان للأطفال
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.