أرز بالحليب، نوع من الحلويات معروف فِيْ معظم الدول العربية، حلوى تصيب القلب وليس المعدة، حلوى تجعلك تأكلها طوال اليوم وتريد المزيد، حلوى ترفع هرموناتك السعيدة إلَّى ماكس وسيحسن مزاجك فِيْ العلالي، فالارز بالحليب طريق قصير لكسب القلب منك، لذلك إذا كنت تريدين الفوز بقلب زوجك، فعليك عمل طبق أرز بالحليب وهُو جميل به المكسرات ثم اسألي زوجك عَنّْ أي شيء وسيفعله لك دون تفكير، لذلك سنتحدث فِيْ مقالتنا عَنّْ كَيْفَِيْة تحضير الأرز بالحليب كَمْا هُو الحال فِيْ المتاجر، ولكن كل من يتذوق الطعام سيشك فِيْ أنك تعملين. محلات المعجنات لجمال المذاق دعونا لا نضيع الكثير من الوقت فِيْ المقدمات ولنبدأ بقراءة الوصفة فِيْ الفقرات التالية بإذن الله.
مكونات لصنع الأرز بالحليب كَمْخازن
ركز على المكونات حتى لا تفسد الوصفة بسبب زيادة أو نقصان أحد المكونات أو المكونات الموجودة فِيْها.
- نصف كوب أرز، مغسول جيداً.
- 2 كوب ماء.
- لتر حليب (4 أكواب).
- نصف كوب سكر (حسب تفضيلاتك).
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- 2 حبة فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة كريمة عامة.
لدينا مقومات ومكونات تحضير الأرز بالحليب الجاهز وفِيْ الفقرة التالية سننتقل إلَّى طريقة التحضير خطوة بخطوة بإذن الله.
تحب أن تقرأ طريقة الرز باللبن حسب محلات فاطمة أبو هاتي
طريقة حليب الأرز
- نضع القدر على نار متوسطة.
- نضع الماء والأرز فِيْ القدر.
- يُمزج الأرز جيدًا بداخله حتى يمتص الأرز معظم الماء وينضج جيدًا.
- أضيفِيْ الحليب والسكر إلَّى القدر مع الحرص على التقليب مع خفض الحرارة.
- قم بإذابة النشا فِيْ القليل من الحليب أو الماء، ثم أضفه إلَّى الحليب مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف.
- نأتي إلَّى الخطوة حيث نضيف الفانيليا والكريمة العامة إلَّى الخليط ونخلطها جيدًا حتى نحصل على قوام مميز ومناسب.
- هنا يكون الأرز والحليب جاهزين ثم نصبه فِيْ الأطباق حسب الحاجة ونتركه قليلاً فِيْ درجة حرارة المطبخ وبعد فترة نضعه فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين إلَّى ثلاث ساعات حتى يبرد ويصبح له طعم مميز .
- ثم أضيفِيْ المكسرات أو الفستق أو المكونات الحلوة المماثلة لجعلها لذيذة أكثر.
سوف تحب أن تقرأ كَيْفَ تصنع الأرز بالحليب بطريقة لذيذة وسهلة
تحضير أرز بالحليب وشانتيلي قشطة
تحدثنا فِيْ الفقرات السابقة عَنّْ الطريقة المعروفة لصنع الأرز بالحليب العادي. فِيْ الفقرات التالية سنتحدث عَنّْ طريقة جديدة للإنتاج ولكن مع شانتيلي كريم بإذن الله فاتبع الوصفة على الأسطر التالية.
مكونات
- 6 أكواب حليب.
- ربع كوب أرز، مغسول جيداً ومصفى.
- كوب واحد فقط ربع سكر.
- 2 ملاعق كبيرة من قشطة شانتيلي.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء.
طريقة عمل بودنغ الأرز بالكريمة شانتيلي
- ضع قدرًا كبيرًا على نار متوسطة.
- نضيف الأرز بكوب ونصف ماء.
- اتركيهم حتى ينضج الأرز على نار خفِيْفة.
- نضيف الحليب إلَّى الأرز ونقلب باستمرار.
- نضيف السكر والفانيليا وكذلك كريمة شانتيلي.
- أثناء تقليب جميع المكونات معًا، قم بإذابة النشا باستخدام الماء.
- أضيفِيْ النشا إلَّى القدر وقلبي حتى تحصل عليه أخيرًا
- قوام مناسب للأرز مع الحليب فِيْ النهاية، ثم صب الخليط فِيْ أوعية التقديم
- يمكنك تزيين الطعام بشكل جميل بالمكسرات مثل الزبيب وغيرها ووضعها فِيْ الثلاجة.
سوف تحب أن تقرأ كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة خطوة بخطوة
طريقة صنع الأرز بالحليب لفاطمة أبو هاتي
فِيْ هذه الفقرة سوف نشرح طريقة صنع الأرز بالحليب لفاطمة أبو هاتي المشهُورة بصنع أجمل وألذ المأكولات والحلويات والمشهُورة جدا فِيْ هذا المجال، فلنتعرف على مكونات صنع الأرز بالحليب على طريقتها
مكونات
- 2 كيلو حليب.
- كوب أرز مغسول ومصفى جيداً.
- كوب حليب بارد.
- كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من قشطة شانتيلي.
- عدد ملاعق الفانيليا.
تحضير الأرز بالحليب فاطمة أبو هاتي
- نضع الحليب والأرز فِيْ قدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي الحليب.
- نرفع القدر عَنّْ النار ونتركه لمدة ساعة.
- بعد ساعة، يوضع على نار خفِيْفة.
- أضف السكر واستمر فِيْ التقليب.
- نذوب النشاء فِيْ نصف كوب من الحليب البارد، ثم نضيفه إلَّى الأرز والحليب.
- أيضا، قم بإذابة قشطة شانتيلي فِيْ نصف كوب من الحليب البارد وأضفها إلَّى الخليط.
- أضف الفانيليا إلَّى الخليط.
- مع التحريك باستمرار، ننتظر حتى يصبح المزيج متماسكًا جيدًا.
- أخيرًا، يُسكب المزيج فِيْ أوعية وأكواب ويترك ليبرد فِيْ الثلاجة.
إليكَمْ فِيْديو خاص عَنّْ طريقة عمل أرز باللبن بخطوات يمكنكَمْ اتباعها للحصول على أرز باللبن لذيذ لخدمة الأسرة بإذن الله.
أخيرًا نتمنى أن يكون المقال قد ساعدك فِيْ صنع أرز لذيذ بالحليب بجميع الطرق ولذيذ لتقديمه للعائلة والأصدقاء والأقارب، وإذا واجهت أي مشكلة أو كان لديك أي سؤال يمكنك تركه فِيْ التعليقات أدناه و نمنحك إن شاء الله نرد عليك بأسرع ما يمكن ويمكنك مشاركة مقالنا على صفحات التواصل.إذا كان لديك أي طريقة جديدة لصنع الأرز بالحليب فنحن نقدرها كثيرا ويمكنك كتابتها لنا بالتفصيل فِيْ التعليق وسوف نقدر ذلك تقديرا عظيما كل إضافة جديدة على الوصفة لجعلها أجمل وأفضل فهِيْ فِيْ صالح صنع الأرز بالحليب بطعم لذيذ ورائع.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.