بعد أن يكَمْل طفلك الصغير الأشهر الستة الأولى من حياته، تبدأ مرحلة جديدة من المرح والمرح والفوضى فِيْ كل من حياتكَمْا. بعد إرضاعه فقط، لا يكفِيْ الحليب لتلبية قيمته الغذائية. يحتاج ويبدأ فِيْ التعرف على الأطعمة والأذواق المختلفة. لهذا السبب نساعدك فِيْ العثور على وصفات غذائية مفِيْدة ومتنوعة للأطفال من سن 6 أشهر بقوام يناسب قدرتهم على المضغ والبلع.
وصفات لأغذية الأطفال لمدة 6 أشهر
من الأمور التي تشغل بال كل أم جديدة إيجاد وصفات مناسبة ومغذية لطفلها، لكن لا داعي للتشويش عليها.
كَيْفَِيْة صنع الشوفان للأطفال
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة (20 جم) من حبوب الشوفان الكاملة
- تفاحة صغيرة
- ½ جزر طازج
- رشة قرفة مطحونة
طريقة
ضع كَمْية كافِيْة من الماء فِيْ إناء النار.
– قشر التفاح والجزر واغسلهما جيداً ثم قطعهما إلَّى شرائح لتسهِيْل عملية الطهِيْ.
بعد أن يغلي الماء، أضيفِيْ شرائح الجزر والتفاح.
– عَنّْدما تنضج شرائح الجزر والتفاح تقريبًا، أضيفِيْ الشوفان المطحون وخففِيْ الحرارة حتى تنضج وتتغير قوامها.
– تضاف القرفة المطحونة وتخلط جيدا.
– يُمزج المزيج فِيْ محضر طعام، أو يُهرس التفاح والجزر بشوكة (اختر القوام المناسب للطفل حسب قدرته على البلع).
طريقة طبخ شوربة لسان العصفور بالخضروات
مكونات
- ½ رأس بروكلي مطهُو على البخار
- نصف كوب (37.5) لسان أورزو
- 1 كوب (250 مل) شوربة دجاج
طريقة
أضيفِيْ لسان الأورزو إلَّى الحساء المغلي واتركيه يغلي على نار خفِيْفة.
بمجرد الانتهاء، أضيفِيْ قطع البروكلي.
اخلط المزيج فِيْ محضر الطعام أو اهرس البروكلي بلسان العصفور، اعتمادًا على قدرة طفلك على المضغ والبلع.
طريقة تحضير حساء الخضار للاطفال
مكونات
- 2 كوب (400 جرام) من الخضار المقطعة (جزر، بطاطس، سبانخ، ذرة، طماطم)
- رشة بسيطة من الفلفل والكَمْون
طريقة
اطبخ الخضار واهرسها جيدًا للحصول على القوام المناسب.
أضف الفلفل والكَمْون.
أعطه لطفلك فِيْ وقت الغداء.
كَيْفَِيْة صنع الأفوكادو للأطفال
مكونات
- الموز الطازج
- أفوكادو طازج
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) من الكاكاو الخام
طريقة
قشر الموز والأفوكادو وضعيهما فِيْ وعاء.
اهرسيها جيدًا باستخدام شوكة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يضاف الكاكاو النيء ليعطي الخليط مذاقا شهِيْا.
امزجي المزيج جيدًا واعطيه لطفلك كوجبة خفِيْفة مغذية.
كَيْفَِيْة صنع الفطائر للأطفال
مكونات
- نصف كوب (75 جم) شوفان مطحون
- الموز الطازج
- بيضة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج بودر
طريقة
توضع المكونات فِيْ محضر الطعام وتُخفق بسرعة عالية حتى يتماسك الخليط.
بمجرد أن ينضج الخليط، ضعي بعضًا من المزيج فِيْ مقلاة وادهنه بقليل من زيت الزيتون.
اطبخي لمدة دقيقتين على كل جانب وكرر الأمر مع باقي الخليط.
قدميها لطفلك مع شرائح الموز والزبادي.
طريقة عمل الفطائر بدون بيض مع الشيف عايدة شعبان
كَيْفَِيْة صنع البطاطا الحلوة للأطفال
مكونات
- 6 بطاطا حلوة كبيرة
- رشة من القرفة والزنجبيل
- رشاشات جوز الهند
- نصف كوب (62.5 مل) زيت زيتون
طريقة
سخني الفرن قبل عشر دقائق من البدء.
إذا وجد طفلك صعوبة فِيْ البلع، قشري البطاطس وقطعيها إلَّى شرائح حسب الحاجة.
فِيْ وعاء كبير نضيف زيت الزيتون ونضيف القليل من القرفة والزنجبيل ونخلط المزيج.
تحضير صينية خبز ودهنها بقطرات من زيت الزيتون، ثم ضعي شرائح البطاطس واتركيها لمدة 30 إلَّى 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
كَيْفَِيْة صنع حلوى البرتقال للأطفال
مكونات
- 4 جزر
- 1 1/2 كوب (375 مل) عصير برتقال
- ملعقتان كبيرتان (20 جم) نشاء
طريقة
يُقشر الجزر ويُقطع إلَّى قطع صغيرة ويُغلى فِيْ القليل من الماء.
نضع الجزر المطبوخ فِيْ محضر الطعام ونضيف عصير البرتقال ونخلط جيداً.
ضع الخليط على النار مرة أخرى.
قم بإذابة النشا فِيْ القليل من الماء ثم أضفه إلَّى الخليط مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف.
يُسكب المزيج فِيْ أوعية التقديم ويُقدّم بارداً للطفل.
كَيْفَ تحضرين طعام الأطفال كَيْفَِيْة تحضير وتخزين أغذية الأطفال
وأخيرًا، قبل إعطاء أي طعام لطفلك، تذكر تقديم كل مكون من مكوناته للطفل بشكل فردي مقدمًا لمدة ثلاثة أيام متتالية، أثناء مراقبة أي علامات حساسية لدى طفلك، مثل الطفح الجلدي أو صعوبة التنفس، وبعد القيام بذلك. اكيد انه لا يوجد حساسية يمكنك ابتكار وصفات لوجبات للاطفال 6 اشهر مختلفة ومتنوعة حتى يستفِيْد طفلك من جميع العَنّْاصر الغذائية.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.