كَيْفَِيْة صنع شاي البابونج
تُعرف أزهار البابونج، أو ما يسمى بزهُور الأقحوان، فِيْ الأسواق التجارية والطبية باسم البابونج. لونها أبيض والوسط أصفر. والجدير بالذكر أن هذه الأزهار منتشرة فِيْ شمال غرب آسيا وأوروبا بالإضافة إلَّى شمال إفريقيا.
يستخدم لتحضير البابونج لأنه يقلل من الاكتئاب والقلق، حتى أنه يخفف من آلام ما قبل الحيض المزعجة، ويعالج الإسهال عَنّْد الأطفال، وفوائد أخرى للبشرة والشعر.
بسبب هذه الفوائد المهمة، هناك عدة وصفات للبابونج يمكن تحضيرها به، لكن الطريقة التقليدية هِيْ الأكثر ملاءمة وبساطة، ومكوناتها كالتالي
- 2 ملاعق كبيرة من أزهار البابونج المجففة لكل كوب.
- ماء ساخن.
- العسل أو السكر حسب الرغبة.
خطوات تحضير كوب البابونج
يمكنك بسهُولة تحضير أفضل كوب من شاي البابونج باتباع الخطوات التالية
شاي البابونج والنعَنّْاع
النعَنّْاع من النكهات المميزة التي يمكن إضافتها إلَّى كوب من البابونج لأعلى قيمة غذائية ومذاق مميز، ومكونات الكوب كالتالي
- نصف ملعقة من بذور الشمر.
- 2 ملاعق كبيرة من أوراق النعَنّْاع الطازجة.
- كوب وربع ماء مغلي.
- كيس شاي البابونج.
خطوات الإعداد
طريقة تحضير البابونج والليمون
لاستكَمْال عرض كَيْفَِيْة صنع شاي البابونج، تجدر الإشارة إلَّى أن إحدى طرقه هِيْ إضافة الليمون إلَّى هذه الوصفة
- ثلاث شرائح ليمون.
- كيس شاي البابونج.
- 2 كوب ماء مغلي.
- ملعقة عسل أبيض.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
خطوات التحضير
بابونج مع جزر وبرتقال
من الوصفات التي تساعد على زيادة قبولك لشاي البابونج إضافة نكهة البرتقال والجزر إليه، وهذه المكونات تزيد من قيمتها الغذائية.
- حبتان برتقال مقشر.
- كوب مكعبات الثلج.
- كيسان من شاي البابونج.
- كوب ماء مغلي.
- 3 قطع جزر مفروم.
كَيْفَ تستعد
شاي البابونج بالحليب
إضافة الحليب إلَّى البابونج يضفِيْ عليه نكهة وقيمة غذائية عالية، ويمكنك تحضيره من المكونات التالية
- 200 مل من الماء.
- كيسان من شاي البابونج المحضر.
- اشرب كوبًا من الحليب.
- رشة قرفة مطحونة.
- ملعقتان من العسل الأبيض.
طريقة تحضير حليب البابونج
فوائد شرب شاي البابونج
بأي طريقة يمكنك من خلالها تحضير شاي البابونج يوفر قيمة غذائية عالية للجسم، حيث أن هذه العشبة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم، وما نأكله
1- تحسين جودة النوم
يحتوي البابونج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يزيد من الشعور بالنعاس، ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق، مما يحسن نوعية النوم.
لذا، إذا كنت تعاني من الأرق أو قلة النوم، يمكنك تناوله عدة مرات متتالية قبل الذهاب إلَّى الفراش للحصول على النتيجة المرجوة والتخلص من الأرق.
2- دعم عملية الهضم
تشمل فوائد البابونج المساعدة فِيْ حماية الجهاز الهضمي من بعض المشاكل الصحية، وتعزيز الهضم، وتقليل الغثيان أو تهِيْج المعدة وتراكَمْ الغازات.
3- يحسن صحة القلب
من بين فوائد البابونج أنه يحسن صحة القلب ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب حيث أنه يقلل من معدل ارتفاع ضغط الدم ويقلل أيضًا من ارتفاع نسبة الكوليسترول فِيْ الجسم.
4- يحافظ على مستويات السكر فِيْ الدم
يحسن تناول البابونج من مستويات السكر فِيْ الدم لأنه يشكله بمعدل طبيعي ويخفضه لأنه يحسن إفراز الأنسولين فِيْ الجسم.
5- مزايا أخرى
هناك بعض الفوائد الأخرى لشاي البابونج التي يمكن أن يوفرها كوب واحد للجسم وهِيْ كالتالي
- يقلل من أعراض الاكتئاب.
- يحسن صحة البشرة والبشرة.
- يقوي العظام.
- يساعد فِيْ دعم نظام المناعة الصحي.
6- تقلصات الدورة الشهرية
يعتبر البابونج من الأعشاب الطبيعية البارزة التي تمد الجسم بنسبة جيدة من مضادات الأكسدة كَمْا أنه مضاد قوي للالتهابات مما يجعله خياراً مثالياً لتسكين الآلام التي تحدث فِيْ جسم المرأة قبل بدء الدورة الشهرية حيث أن وكذلك تقلل من اضطرابات القلق والتوتر خلال هذه الفترة المخيفة أو حالة الأرق.
تنبيه البابونج
بعد التعرف على طريقة تحضير شاي البابونج بنكهات مختلفة، عَنّْد الحديث عَنّْ طريقة تحضير شاي البابونج، تجدر الإشارة إلَّى أن الإفراط فِيْ تناوله سيؤثر على الكائن الحي بشكل سلبي، لذلك يجب الانتباه إليه وعدم زيادة الكَمْية من استهلاكه فِيْ اليوم. آثاره الجانبية هِيْ
- يسبب رد فعل تحسسي.
- تهِيْج العين.
- الشعور بالغثيان والقيء.
- زيادة سيولة الدم.
- الأكزيما.
- التهاب الجلد.
وتجدر الإشارة أيضًا إلَّى أن هناك بعض الحالات التي تمنع تناول البابونج أو الإفراط فِيْه، وهِيْ
- الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح.
- فِيْ حالة حدوث رد فعل تحسسي على الجسم بعد تناول البابونج.
- الأطفال أو الرضع لأن ذلك قد يتسبب فِيْ تعرضهم للتسمم الغذائي.
يمكنك تحضير ملف
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.