8 أكلات ممنوعة لمرضى حمى البحر المتوسط

لقد سمعَنّْا الكثير عَنّْ دول حوض البحر الأبيض المتوسط ​​وفِيْ مقالات سابقة تحدثنا عَنّْ أكثر ما يميزها عَنّْ غيرها، وهُو نظام غذائي متوازن وصحي، لكن ما لا يعرفه البعض هُو أن هناك نوعًا من الحمى معروفًا. فِيْ هذه المنطقة من العالم، وهِيْ حمى البحر الأبيض المتوسط ​​، تعاني من هذه الحمى بالنسبة لأولئك الذين يعيشون فِيْ بعض البلدان، سنتعرف فِيْ هذه المقالة على المزيد عَنّْها، خاصة فِيْما يتعلق بالطعام الممنوع لمرضى حمى البحر الأبيض المتوسط.

ما هِيْ حمى البحر الأبيض المتوسط

تعتبر حمى البحر الأبيض المتوسط ​​من الأمراض الوراثية النادرة التي تصيب بعض الأعراق والأعراق أكثر من غيرها، مثل الأمريكيين والأتراك والعرب والإيطاليين. ومع ذلك، تظل الإصابة بهذه الحمى نادرة جدًا، ولكنها شائعة فِيْ نفس الشخص أو العائلة. تتضمن حمى البحر الأبيض المتوسط ​​نوبات متكررة من الحمى مصحوبة بآلام فِيْ البطن والصدر والمفاصل والجلد، وقد انتشرت مؤخراً فِيْ مصر والعالم العربي.

أعراض حمى البحر الأبيض المتوسط

عادة ما تبدأ علامات وأعراض حمى البحر الأبيض المتوسط ​​فِيْ مرحلة الطفولة وتظهر فِيْ نوبات متتالية تستمر من يوم إلَّى ثلاثة أيام. يمكن أن تستمر نوبات التهاب المفاصل لأسابيع أو حتى شهُور. تشمل علامات وأعراض حمى البحر الأبيض المتوسط ​​ما يلي

  • ارتفاع فِيْ درجة الحرارة (حمى).
  • وجع البطن.
  • ألم فِيْ الصدر؛
  • تورم المفاصل وآلام شديدة.
  • طفح جلدي أحمر على الساقين، وخاصة أسفل الركبة.
  • ألم عضلي؛
  • تورم الخصيتين عَنّْد الرجال.
  • تنفس ثقيل.

قد يعتقد المريض أنه يتحسن بين الأعراض، لكن فِيْ الواقع المرض لم ينته بعد.

الغذاء الممنوع لمرضى حمى البحر الأبيض المتوسط

من الضروري خلال فترة المرض الاهتمام بالصحة العامة وخاصة التغذية، لأن الطعام يؤثر بشكل كبير على الالتهاب الناتج عَنّْ المرض وشدته، ومن الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء فترة المرض

  • انتعاش سريع.
  • اللحوم تحتوي على نسبة عالية من الدهُون.
  • سكر.
  • الأطعمة المصنعة تزيد من احتمالية الإصابة بالعدوى.
  • الدهُون المتحولة والدهُون المشبعة الموجودة فِيْ الأطعمة المعلبة واللحوم الحمراء.
  • الدقيق الأبيض الموجود فِيْ المخبوزات والمعكرونة ويمكن استبداله بالقمح الكامل.
  • السكريات المضافة الموجودة فِيْ المخبوزات والحلوى والمشروبات الغازية.
  • عائلة نبات الباذنجان، والتي تشمل البطاطس، والطماطم، والباذنجان، تحتوي هذه النباتات على مادة تسمى (سولانين)، وهِيْ مادة يمكن أن تزيد الألم سوءًا لدى بعض الأشخاص.
  • الآن بعد أن تجنبت هذه الأطعمة، إليك أفضل الأطعمة الصحية التي يجب التركيز عليها أثناء المرض لمساعدة جسمك على تقليل الالتهاب والشفاء بشكل أسرع.

    الأطعمة الصحية لفقر الدم المتوسطي

    عَنّْد المرض، من المهم التركيز على الأطعمة التي تساعد فِيْ تقليل الالتهاب، على النحو التالي

  • الدهُون والزيوت الصحية يمكنك الحصول عليها من الأسماك الدهنية وبذور الكتان وزيت الكانولا وبذور اليقطين.
  • ترتبط الدهُون الأحادية غير المشبعة الموجودة فِيْ زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك فهِيْ عمومًا لها تأثير مضاد للالتهابات.
  • يمكنك أيضًا استخدام زيت نخالة الأرز وزيت بذور العَنّْب وزيت الجوز.
  • ركز على تناول الخضروات الغنية بالفِيْتامينات والمعادن والألياف والمواد النباتية المختلفة وركز أكثر على الخضار الورقية والخضروات الملونة.
  • تناول الفاكهة والتوت، فهِيْ غنية بالفِيْتامينات ومضادات الأكسدة.
  • يجب أن تأكل خمس حصص على الأقل، ويفضل أن تكون أكثر، من الفاكهة والخضروات يوميًا أثناء مرضك.

    علاج حمى البحر الأبيض المتوسط

    على الرغم من أن المرض مرتبط وراثيًا بالعديد من الذين يعانون منه، ولا يوجد علاج يمكن القضاء عليه تمامًا، إلا أن هناك علاجات تقلل الألم الناتج عَنّْه وتقاوم ما يمكن أن يقلل الأعراض والعلامات فِيْ الجسم. يعتمد الدواء (كولشيسين) والجرعة على حالة المريض المصاب وفِيْ جميع الحالات لا ينبغي تناول أي دواء إلا تحت إشراف الطبيب.

    وأخيرًا، إذا كنت تعاني من هذا المرض، فحاول الانتباه إلَّى التغذية وتجنب قدر الإمكان الطعام الممنوع لمرضى حمى البحر الأبيض المتوسط ​​لتجنب المضاعفات المحتملة، واستشر طبيبك بشأن استخدام أي دواء أو علاج.

    تتطلب بعض الأمراض متابعة ورعاية خاصة، مع “Supermama” سوف تتعلم الكثير من النصائح حول التغذية الصحية، قم بزيارة قسم الصحة.