طريقة التحلية الباردة مع البسكويت وبدون فرن، حيث توجد طرق عديدة لتقديم الحلويات، بعضها عبارة عَنّْ حلويات تقدم باردة أو ساخنة، وأهم ما يميز الحلويات هُو طعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة وسهُولة تحضيرها وسرعتها وفِيْ هذا اليوم سنتعرف على طريقة الحلويات الباردة بالكوكيز وبدون فرن.
حلوى كوكي جيلي
مكونات الطبقة الأولى
- مجرد علبة بسكويت شاي مبللة بالحليب.
مكونات الطبقة الثانية
أربع ملاعق كبيرة نشاء.
أربع ملاعق كبيرة من السكر.
كأس حليب؛
فانيلا.
علبة قشطة كَمْا يحلو لك.
تكوين الطبقة الثالثة
- علب الجيلي الجاهز بأي نكهة من اختيارك ويفضل الفراولة أو الفراولة الحمراء.
طريقة التحضير
أولاً، تحتاج إلَّى ترتيب قطع البسكويت فِيْ وعاء زجاجي، ثم إحضار وعاء طهِيْ وإضافة السكر والحليب والنشا إليه وخلط جميع المكونات حتى تختفِيْ جميعها النشا والسكر.
الآن نضع المزيج على نار متوسطة ونقلب حتى تحصل على خليط كثيف، ثم نرفعها عَنّْ النار ونضيف الفانيليا والقشدة.
الآن نخلط المزيج جيداً ثم نسكبه على طبقة البسكويت ونحضر وعاء ونضيف علب الجيلي وكوبين من الماء المغلي ونقلب الخليط حتى تختفِيْ الحبيبات تماماً.
الآن، باستخدام ملعقة كبيرة، صب الخليط تدريجياً، واتركه فِيْ نفس المكان حتى يتجمد، ثم ضعه فِيْ الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
طريقة عمل زينة كعكة الشوكولاتة
مكونات
حليب للغمس.
شوكولاتة جلاكسي مبشورة للتزيين.
ملف تعريف ارتباط عادي.
قطّعي كعكة الشوكولاتة إلَّى شرائح.
مكونات الطبقة الأولى
كيسان من كريمة شانتيلي (دريم ويب او اي نوع).
1/2 كوب حليب بارد.
علبة قشطة.
أربع قطع من جبنة كيري أو أي جبنة كريمية.
علبة كريم كراميل.
مكونات الطبقة الأخيرة
علبة قشطة.
أربع قطع شوكولاتة جالاكسي.
طريقة التحضير
تحتاج أولاً إلَّى ترتيب قطع كعكة الشوكولاتة فِيْ وعاء زجاجي ثم إحضار خلاط كهربائي، أضف الحليب وكريمة شانتيلي وجبن كيري وكريم كراميل واخلط الخليط.
نسكب المزيج الآن فوق كعكة الشوكولاتة حتى لا يتبقى أي جزء من الكعكة، ثم نضيف قطع البسكويت المنقوعة بالحليب فوق طبقة الكريمة.
أخيرًا، نذوب الشوكولاتة ونضيف الكريمة ونمزجها معًا، ثم اسكبيها حتى تغطي جميع الحواف، وزينها بالشوكولاتة المبشورة ثم ضعيها فِيْ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة صنع الآيس كريم
مكونات
6 ملاعق كبيرة نشاء.
4 ملاعق من الحلوى.
8 أكواب من الماء النقي.
5 ملاعق سكر.
2 مغلف من ملفات تعريف الارتباط العادية.
2 كيس جيلي جاهز.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
طريقة تحضير الطبقة الأولى
أولاً، تحتاج إلَّى الحصول على إناء مناسب ووضعه على نار متوسطة، ثم وضع 3 أكواب من الماء النقي فِيْه ووضع النشا والحليب والسكر الأبيض الخام فِيْه.
الآن اخلطي المزيج بملعقة خشبية أو مخفق يدوي للحصول على خليط متماسك.
الآن أطفئ النار وأضف ماء الورد واخلط جميع المكونات معًا، ثم اختر صينية مناسبة وقم بتكديس قطع البسكويت بالداخل.
الآن أضيفِيْ خليط النشا إلَّى البسكويت ووزعيه بالتساوي بملعقة وضعيه جانباً ليبرد تماماً.
طريقة تحضير الطبقة الثانية
اولا تحتاج الى اختيار قدر بسماكة كبيرة ووضعه على نار معتدلة وضع كوبين من الماء النقي فِيْه ووضع ملاعق من البودنج مع الاستمرار فِيْ التقليب حتى تحصل على خليط متماسك.
الآن نضع خليط الكاسترد فوق خليط النشا فِيْ صينية مسطحة ونتركه فِيْ مكان بارد لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى يبرد تماماً.
طريقة تحضير الطبقة الثالثة
نضع 4 أكواب من الماء النقي فِيْ إناء مناسب، نضيف الجيلي ونضعه على نار هادئة مع تحريك الخليط باستمرار للحصول على خليط لزج.
ثم، تدريجياً وبملعقة، ضعي الهلام على خليط الكاسترد بحيث يكون فِيْ مستوى واحد.
أخيرًا، ضع الدرج فِيْ الثلاجة واتركه لمدة 60 دقيقة على الأقل، ثم قدمه مع كوب من العصير حسب الرغبة.
زينة مارس
مكونات
2 مغلف من ملفات تعريف الارتباط العادية.
2 مغلف قشطة.
كيس واحد من كريم كراميل.
علبة قشطة.
4 قطع شوكولاتة مارس.
كوب من الماء الدافئ.
قالب زبدة نباتية.
طريقة التحضير
أولاً، تحتاج إلَّى هرس ملفات تعريف الارتباط جيدًا، وخلطها جيدًا مع الزبدة النباتية ووضعها فِيْ كوب خاص.
الآن ضعي كريمة دريم ويب والماء الدافئ وكريم الكراميل فِيْ وعاء مناسب وضعيه على نار خفِيْفة مع التقليب باستمرار حتى تحصلي على مزيج متماسك.
ثم ضعيها فوق الطبقة الأولى مع الكوب ثم ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية والقشدة فِيْ وعاء على نار خفِيْفة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
أخيرًا ضعيهم فِيْ الطبقة الثانية وضعي الأكواب فِيْ الثلاجة لمدة 120 دقيقة على الأقل ثم قدميهما بجانب فنجان قهُوة. ؛ وها نحن أعزائي داعمي موقع دريم توصلنا إلَّى ختام مقال اليوم وتحدثنا وتحدثنا عَنّْ طريقة التحلية الباردة مع الكوكيز وبدون فرن.
حلويات المطبخ حلوى باردة محضرة من ثلاثة مكونات فقط
يمكنك قراءة المزيد طريقة جيب المشتري بعجين مدته عشر دقائق
يمكنك قراءة المزيد كَيْفَ تصنع كعكة بالشوكولاتة والكريمة، الشيف عمر
يمكنك قراءة المزيد كَيْفَِيْة صنع خبز العجين المخمر بدون خميرة
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.