بعد أن يكَمْل طفلك سنته الأولى، تبدأ مرحلة جديدة فِيْ حياة كلاكَمْا، حيث أن لديه عادات أكل مختلفة وتنوع أكبر فِيْ الأطعمة التي يمكنك تقديمها له بأشكال مختلفة، والتي يجب أن تكون جذابة ومحبّة. طفل شقي يحب اللعب وينشغل دائمًا باستكشاف العالم من حوله.
للتغذية فِيْ السنة الثانية
ولأن طفلك الصغير يحتاج إلَّى مغذيات مختلفة ومزيد من الطاقة لإكَمْال مهمته والمشاركة فِيْ مغامرات جديدة كل يوم، تقدم لك “سوبر ماما” بعض الأطعمة الصحية التي يحبها الأطفال بعد بلوغهم عام واحد.
1. أصابع البطاطس المشوية
الآن يمكن لطفلك أن يأكل الطعام بمفرده، سواء كان ذلك بملعقة أو شوكة أو يد صغيرة، سيكون هناك بالتأكيد الكثير من الفوضى، لكن تذكر أن هذه مرحلة ضرورية لنموه وتطوره. قدراته ويمكنك إطعامه الطعام على شكل أصابع لتسهِيْل الإمساك وتناول الطعام.
مكونات
- 2 بطاطا حلوة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة
3 وصفات بطاطس صحية لطفلك
2. بان كيك الموز والشوفان
يحب معظم الأطفال تناول فطائر الشوفان والموز، والتي تعد واحدة من أسهل وألذ الوجبات الخفِيْفة الصحية للأطفال والكبار على حدٍ سواء.
مكونات
- كوب شوفان
- الموز الطازج
- بيضة كبيرة
- نصف كوب حليب
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة
وصفات لذيذة للأطفال باستخدام الشوفان
3. كفتة الدجاج والبطاطس
قدمي لطفلك الدجاج بشكل مختلف على شكل أصابع كفتة لذيذة وصحية، ويمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الجزر أو الكوسة.
مكونات
- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
- ½ ملعقة صغيرة بهار دجاج
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- صدر دجاج
- البقدونس المفروم
- الكزبرة المفرومة
- بيضة
- بسكويت طري
طريقة
5 أخطاء ترتكبها عَنّْد طهِيْ البطاطس
4. بودينغ البرتقال والجزر
قدم لطفلك حلوى البرتقال والجزر ذات القيمة الغذائية العالية، والتي تجمع بين فوائد البرتقال والجزر.
مكونات
- 4 قطع جزر
- 1 1/2 كوب عصير برتقال
- 2 ملاعق كبيرة نشا
طريقة
فوائد مختلفة لعصير الجزر
5. كعكة الأرز بالخضروات
قد يتعب طفلك من الوجبة المعتادة من الأرز والخضروات، فماذا عَنّْ كرات الأرز مع الخضار اللذيذة سيحبها طفلك الصغير، لا سيما أنه يمكنهم حمله وأكله بأنفسهم.
مكونات
- رز مسلوق
- ملح للتذوق)
- البازلاء
- فاكهة الجزر المبشور
- مشبور بصل فاكهة
- القرع
- بيضة
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة بسكويت طرية
طريقة
7 وصفات نباتية للأطفال من سن 6 شهُور
6. عجة البطاطس
إذا رفض طفلك أكل البيض، يمكنك تقديمه بشكل مختلف مع هذا الطعام اللذيذ والمغذي.
مكونات
- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
- نقطع الطماطم إلَّى قطع صغيرة
- ربع ملعقة زيت
- بصلة صغيرة مقطعة إلَّى مكعبات صغيرة
- فص ثوم مفروم
- 2 بيض
- الكزبرة الخضراء
- بَقدونس
- الملح والفلفل حسب الحاجة)
- سبع بهارات (فلفل بني، كَمْون، هِيْل، زعفران، قرفة، كزبرة جافة، قرنفل)
- مسحوق الخبز
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
طريقة التحضير
4 أفكار لتغذية طفلك باللحوم والبيض
7. صينية الدجاج
استمتع بهذه الوجبة اللذيذة مع طفلك لأنها غنية بالخضروات المفِيْدة ومناسبة لجميع أفراد الأسرة.
مكونات
- دجاج مفروم
- توابل الدجاج
- بذور الكراوية
- كسبرة
- ورق لورا تمزيقه
- الملح والفلفل حسب الحاجة)
- سحق الثوم
- ملعقة
- اعصر الليمون
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة عسل بيضاء
- خضار من اختيارك (بطاطس، جزر، بازلاء، كوسة، فاصوليا، بصل، فلفل اخضر، فلفل الوان)
طريقة التحضير
متى يأكل طفلي (لحم – لبن – عسل – لبن – ماء)
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.