فوائد وأضرار الطهِيْ فِيْ الكيس الحراري

تفضل الكثير من النساء الطهِيْ فِيْ أكياس الترمس بسبب سرعتها وسهُولة طهِيْها، لكن البعض يتساءل هل استخدام أكياس الترمس للطبخ آمن أم لا فِيْ هذا المقال سنجد الجواب.

لا توجد دراسات كافِيْة حتى الآن لتأكيد ضرر أكياس الحرارة لطهِيْ الطعام، ولكن قبل استخدام الأكياس الحرارية، عليك التأكد من أنها لا تحتوي على مادة “BPA”، والتي يمكن أن تكون ضارة بالصحة.

7 وصفات فِيْ طباخ بطيء

للكيس الحراري استخدامات مذهلة لطهِيْ الطعام

  • تساعد الكيس الحراري على تسوية الطعام فِيْ وقت قصير.
  • يساعد على طهِيْ الطعام بطريقة صحية حيث يساعد على تهدئة الطعام بمساعدة البخار.
  • يجعل الطعام طريًا لأنه يحتفظ بالحرارة داخل الكيس.
  • يتحمل درجات الحرارة العالية ولا يؤثر على الطعام المخزن بداخله.
  • لا يقتصر الأمر على اللحوم والخضروات التي يمكن طهِيْها بالداخل.
  • سهل الاستخدام والتنظيف، لا داعي للطهِيْ فِيْ العديد من الحاويات.

نصائح لاستخدام الكيس الحراري

  • أغلق الكيس جيدًا.
  • اصنع ثقوبًا صغيرة فِيْه قبل وضعها فِيْ الفرن.
  • ضع الكيس فِيْ صينية أو بيركس بالماء وضعه فِيْ الفرن.

تعرف على أسرار الطبخ فِيْ المطعم

نصائح لتجنب الضرر الكيميائي فِيْ الأكياس البلاستيكية

  • يجب اتباع تعليمات الشركة المصنعة قبل استخدام الأكياس.
  • لا تستخدم الأكياس الحرارية فِيْ الفرن والميكروويف حتى تتأكد من أنها صالحة للاستعمال.

واخيرا عزيزتي سوبر ماما تحقق من نوع الكيس الحراري قبل الشراء ولا تشتري الاكياس من مصدر غير معروف وتأكد من سمك الكيس سميك ولا تشتري الاكياس الرقيقة لاحتمال الذوبان عَنّْد تعرضها للحرارة العالية والتي يؤدي إلَّى انتقال المواد الكيميائية المصنوعة منها إلَّى طعام، مما قد يزيد من فرص الإصابة بالتسمم عدم تناول هذه الأطعمة والحذر بشأن الطريقة الصحيحة لاستخدامها للحفاظ على صحتك وصحة أسرتك.