هل تشعر بالحيرة عَنّْد تحضير الطعام لطفلك عَنّْدما يبدأ فِيْ إدخال الطعام الصلب هذه مجموعة من الخيارات البسيطة والمغذية.
1. الأفوكادو
اختاري ثمرة أفوكادو ناضجة وقشريها وقطعيها إلَّى مكعبات صغيرة ثم اهرسيها باستخدام محضر طعام أو شوكة.
2. الفاصوليا البيضاء
حضري الفاصوليا البيضاء الطازجة عَنّْ طريق النقع والطهِيْ، أو استخدمي الفاصوليا الجاهزة بعد غسل جيد لإزالة المواد الحافظة وخلطها مع حليب الأطفال وهرسها جيدًا، يمكنك التقديم كَمْا هِيْ أو مزجها مع صلصة المعكرونة البيضاء لزيادة قيمتها الغذائية.
3 وصفات صحية ولذيذة لأغذية الأطفال
3. الجبن المطبوخ
يمكنك إضافته إلَّى صلصة المعكرونة للحصول على دفعة غذائية، ويمكنك إضافته إلَّى عجة البيض.
4. الحلويات
يعتبر الموز المغطى بالشوكولاتة من الوصفات اللذيذة التي يحبها الأطفال.
بالصور 7 حلويات أفضل لطفلك من الشوكولاتة
5. أصابع السمك
نقطع شرائح السمك بالطول إلَّى أصابع ونحضر خليط من الدقيق والملح والفلفل الأسود والكَمْون ونصب الخليط فوق السمك ونضعه فِيْ صينية مدهُونة ونخبز فِيْ الفرن لمدة 7 دقائق على كل جانب.
6- الجريب فروت
على الرغم من مذاقها المر إلا أن فوائدها الصحية معروفة، يمكنك إضافة القرفة والسكر والفانيليا إليها وتقديمها لطفلك.
7. الحمص
مصدر مهم للبروتين النباتي، يُنقع الحمص طوال الليل، ثم يُطهى ويُهرس فِيْ معالج الطعام، ويُوزع على الخبز المحمص للحصول على وجبة خفِيْفة دسمة.
8. الكريب
من الأطعمة التي يحبها معظم الأطفال ويمكنك حشوها بمجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجبن المطبوخ أو المربى أو كريمة الشوكولاتة أو الزبادي.
9. بان كيك الزبادي
استخدم خلطة الفطائر الجاهزة، أضف الزبادي إلَّى المكونات لزيادة قيمتها الغذائية.
10- ميلك شيك
من بين المشروبات المفضلة للأطفال، والتي يمكنك إضافة العديد من المكونات إليها دون أن يشمها الطفل، المكونات الأساسية هِيْ الزبادي والحليب والفواكه المفضلة، كَمْا يمكنك إضافة العسل أو جنين القمح أو بذور الكتان.
11. المكسرات
يمكنك طحنه بشكل سلس تمامًا وخلطه مع الزبادي والعسل.
12. الزيتون
اغسلها جيداً وقطّعها إلَّى شرائح بعد إزالة البذور.
13. الأناناس
شرائح الأناناس من الأطعمة التي يحبها الأطفال، لذا قدمها باردة.
14- الكينوا
اطبخي كوبًا من الكينوا حسب التوجيهات على العبوة، اخلطيها مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقليل من الجبن المبشور، وبعد أن تبرد شكلي كرات صغيرة.
15. شوربة العدس والطماطم
اسلقي ربع كوب من العدس، ثم اسلقيهم مع عصير الطماطم والملح واخلطيهم جيدًا فِيْ الخلاط.
16- كفتة الجمبري
تحضير خليط الكفتة بالطريقة المعتادة واستبدال اللحم المفروم بالجمبري المفروم.
17.برغر الأفوكادو
استخدم الأفوكادو المهروس لملء شطيرة برجر محلية الصنع.
18. زبادي البطيخ
اعصر البطيخ واخلطه واخلطه مع كوب من الزبادي. تصب فِيْ أكواب وتوضع فِيْ الثلاجة حتى تتماسك وتقدم باردة.
19. أصابع الكوسة
نقطع الكوسة إلَّى أصابع، ونمزجها بزيت الزيتون والملح والكَمْون، ونضعها على صينية خبز مدهُونة بالزيت وتُخبز فِيْ الفرن.
20. أصابع الجزر
استخدم أيضًا الطريقة السابقة لتحضير الجزر
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.