بالصور.. 7 وصفات لكوكيز تساعد على إدرار حليب الرضاعة

فِيْ بعض الأحيان تواجه الأمهات مشاكل فِيْ الرضاعة الطبيعية بسبب قلة إنتاج الحليب وهناك العديد من الحلول العشبية التي تزيد من إنتاج حليب الثدي ويمكن مزج هذه الأعشاب مع وصفات البسكويت اللذيذة التي تعتبر صحية ومفِيْدة للأم المرضعة. أمي .. ومن منا لا يحب البسكويت !

كوكيز بزيت جوز الهند

هذه الوصفة لمن يعاني أو يعاني أطفالهم من حساسية تجاه الألبان ملفات تعريف الارتباط بزيت جوز الهند كبديل للزبدة، المصنوعة من الشوفان وبذور الكتان، تزيد من إنتاج الحليب أثناء الرضاعة، فهِيْ لذيذة وصحية ومغذية، مع إضافة رقائق الشوكولاته.

طريقة العمل

1- سخني الفرن على 200 درجة وحضري صواني خبز مبطنة بورق الزبدة.

2- فِيْ وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي كوب دقيق + 3 ملاعق كبيرة خميرة + 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان + 1 ملعقة كبيرة بذور قنب + ملعقة صغيرة صودا الخبز + ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز + ملعقة صغيرة ملح ويوضع جانبا.

3- نخلط المكونات التالية فِيْ الخلاط كوب زيت جوز الهند + نصف كوب من السكر + نصف كوب من السكر البني الفاتح حتى يمتزج القوام ثم يضاف إلَّى الخليط بيضة + ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ويخلط مرة أخرى مع تقليل القوام. سرعة الخلاط لأدنى قيمة ممكنة. أضف المكونات الجافة أعلاه مع نصف كوب شوكولاتة نيئة غير مشتقة من الألبان حتى تمتزج.

4- شكلي البسكويت حسب الرغبة، ضعيها فِيْ الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم اتركيها تبرد فِيْ الهُواء لمدة خمس دقائق قبل تناولها.

كَيْفَِيْة زيادة إنتاج حليب الثدي بطرق طبيعية

ملفات تعريف الارتباط الناعمة

مكونات

• كوب زبدة لوز
• كوب دقيق لوز
• نصف كوب خميرة
• 2 ملاعق من العسل الأبيض
• 1 ملعقة كبيرة من بذور الشمر
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• قليل من الملح
• نصف كوب من الشوكولاتة المفضلة لديك

طريقة العمل

اخلطي جميع المكونات معًا فِيْ وعاء متوسط ​​الحجم.

استخدم ملعقة صغيرة لتحديد الكَمْية، ثم استخدم يديك لتشكيل كرات صغيرة.

رتبيها فِيْ صينية مغطاة بورق الخبز، ثم ضعيها فِيْ الثلاجة حتى تنضج.

بمجرد أن يتم ضبطه، يمكنك تخزينه فِيْ أكياس الفريزر ووضعه فِيْ الفريزر للحفاظ على نكهته لفترة طويلة.

كوكيز الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني

مكونات

• نصف كوب حليب (نوعك المفضل)
• نصف كوب زيت جوز الهند
• 2 كوب سكر
• نصف كوب كاكاو خام
• 3 كوب شوفان كامل
• 1 كوب زبدة الفول السوداني
• 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
• قليل من الملح

طريقة العمل

نضع السكر والحليب والكاكاو وزيت جوز الهند فِيْ قدر مناسب على نار متوسطة مع التحريك باستمرار واترك الخليط حتى الغليان ثم اتركه ليغلي لمدة دقيقة ثم ارفعه عَنّْ النار.

نضيف الشوفان، زبدة الفول السوداني، الملح والفانيليا ويخلط جيدا بملعقة.

شكلي البسكويت بملعقة كبيرة واتركيها على ورق الخبز فِيْ درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة.

يمكنك أيضًا نقله إلَّى الثلاجة وتخزينه فِيْ حاويات محكَمْة الإغلاق.

ملفات تعريف الارتباط الخالية من الغلوتين

هناك الكثير من الأمهات أو الأطفال الذين لديهم حساسية من الغلوتين، وإذا كنت أحدهم، فنحن نقدم لك هذه الوصفة.

اقرأ عَنّْ 10 أنواع من حساسية الأطفال

مكونات

• 1 كوب دقيق خالي من الغلوتين (الشوفان والكينوا من أفضل الحبوب لإنتاج حليب الأم).
• 1 كوب دقيق الشوفان الكامل الخالي من الغلوتين.
• نصف كوب سكر مكرر.
• نصف كوب زيت جوز الهند.
• نصف كوب عصير تفاح.
• كوب بذور قنب (إن وجد)
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
• 2-3 ملاعق خميرة.
• رشة ملح البحر.
• 1 بيضة.
• 2-3 ملاعق كبيرة من الماء.
• رش القرفة.
• رشات الفانيليا.
• كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة العمل

سخني الفرن إلَّى 220 درجة مئوية.

تخلط جميع المكونات فِيْ وعاء كبير.

أخرجي ملعقة كبيرة من الخليط وضعيها على ورق الزبدة.

اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة.

كوكيز الشوكولاتة واللوز

مكونات

• 2 1/2 كوب شوفان ني.
• كوب لوز نيء مسحوق.
• نصف كوب بذور الكتان.
• 4-6 ملاعق من خميرة البيرة.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1 كوب سكر.
• نصف كوب زبدة أو زيت جوز الهند.
• نصف كوب حليب.
• نصف كوب كاكاو خام.
• نصف كوب زبدة لوز (أو زبدة فول سوداني)
• 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة العمل

ضعي الشوفان، بذور الكتان، اللوز، الخميرة والقرفة فِيْ وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.

يُغلى مزيج السكر والزبدة والحليب والكاكاو على نار متوسطة، ثم يُغلى لمدة دقيقتين.

نرفع المزيج عَنّْ النار ونضيف الفانيليا وزبدة اللوز.

يُسكب المزيج السابق فوق مزيج المكونات الجافة ويُمزج جيدًا.

شكلي المزيج بأشكالك المفضلة واتركيها على ورق الخبز حتى تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط فِيْ الثلاجة فِيْ حاويات مغلقة بإحكام، ويمكن تخزين بعضها فِيْ الفريزر.

كوكيز الشوكولاتة والقرفة

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
• 4 ملاعق كبيرة من الماء.
• 1 كوب زبدة.
• 1 كوب سكر.
• نصف كوب سكر بني.
• 2 بيض.
• نصف كوب عسل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2¼ كوب دقيق قمح كامل.
• كوب دقيق لوز.
• 4 ملاعق كبيرة من خميرة البيرة.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• 1 كوب شوفان كامل.
• 1 كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة العمل

سخني الفرن إلَّى 220 درجة.

توضع بذور الكتان فِيْ الكَمْية المحددة من الماء وتترك جانباً.

باستخدام الخلاط، اخفقي الزبدة والسكر لمدة 10 دقائق حتى يتجانس الخليط ويصبح كريميًا، ثم أضيفِيْ بذور الكتان ودبس السكر والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

اخلطي المكونات الجافة (الشوفان والدقيق ودقيق اللوز والخميرة والملح والقرفة وصودا الخبز) فِيْ وعاء، واخلطيهم جيدًا بملعقة، ثم اسكبي الخليط ببطء فِيْ الخلاط مع باقي المكونات واتركيهم جانبًا. خلط.

توضع العجينة على صينية خبز مبطنة بورق خبز وتخبز فِيْ الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تترك لتبرد قبل الأكل.

يمكنك الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط هذه فِيْ الثلاجة لمدة تصل إلَّى ثلاثة أشهر.

زبدة الفول السوداني وبسكويت رقائق الشوكولاتة

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة من خميرة البيرة.
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
• 3 أكواب من الشوفان الكامل.
• 2 كوب شوكولاتة داكنة.
• 3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
• 1 كوب زبدة.
• 1 كوب سكر أبيض.
• 1 كوب سكر بني.
• 2 بيض.
• 2 كوب دقيق.
• 4 ملاعق كبيرة من الماء.
• 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة العمل

سخني الفرن إلَّى 220 درجة مئوية.

توضع بذور الكتان فِيْ الماء وتترك جانباً.

باستخدام الخلاط، اخلطي السكر الأبيض والسكر البني والزبدة والفانيليا والبيض لمدة 3 دقائق، ثم أضيفِيْ بذور الكتان المنقوعة مسبقًا واخلطيها جيدًا مرة أخرى.

نضع الدقيق، صودا الخبز، القرفة، الملح، الخميرة فِيْ وعاء منفصل، نخلط جيداً، ثم نضيفهم إلَّى الخليط السابق ونخلطهم بالخلاط لمدة دقيقتين.

أضيفِيْ الشوفان ورقائق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني إلَّى الخليط السابق واخلطيهم جيدًا حتى يتكاثف المزيج.

باستخدام ملعقة، ضعي البسكويت على ورق خبز واخبزيها فِيْ الفرن لمدة 10-13 دقيقة، ثم اتركيها تبرد لمدة 5 دقائق أخرى فِيْ درجة حرارة الغرفة قبل تناولها.