تشكل المبيدات المستخدمة فِيْ زراعة الخضار والفاكهة خطراً كبيراً على المرأة الحامل وجنينها، وللأسف لم تعد تقتصر على المبيدات المسموح بها فقط، بل يلجأ الكثير من المزارعين إلَّى الغش فِيْ المبيدات الحشرية وإضافة المزيد من المواد السامة. وأنواع أقل شأنا من أجل الحصول على المزيد من المحاصيل فِيْ وقت قصير، لذلك سوف تتعرف اليوم على أضرار المبيدات الحشرية للمرأة الحامل والجنين وكَيْفَِيْة الوقاية من مخاطرها.
الآثار الضارة للمبيدات على الحوامل والأجنة
فترة الحمل حساسة للغاية، وبعد تعرض الأم لهذه المبيدات والمواد الكيميائية التي يتم رشها أو لصقها على الخضار والفواكه، خاصة فِيْ فترة الحمل الأولى، تصبح حياة المرأة الحامل والجنين عرضة للخطر بسهُولة بالنسبة للكثيرين أسباب. ، بما فِيْها
كَيْفَِيْة تجنب مخاطر المبيدات
- تلجأ الكثير من النساء الحوامل إلَّى تناول المنتجات العضوية بدلاً من المنتجات الطبيعية لتقليل تأثير المبيدات الحشرية والتخلص من هذا القلق. العيب الوحيد لهذا الحل هُو ارتفاع أسعار المنتجات العضوية مقارنة بالمنتجات الطبيعية، ولا يستطيع الجميع تحمل هذه التكاليف.
- وهناك حل آخر وهُو إزالة آثار هذه المبيدات من الخضار والفاكهة قبل تناولها بالطرق الصحيحة والابتعاد تمامًا عَنّْ التعرض لأي مبيدات يتم رشها فِيْ أي مكان.
قائمة الخضار والفواكه التي تم رشها بأكثر المبيدات امتصاصا
وهذه قائمة بمعظم أنواع الخضار والفواكه التي تمتص المبيدات، لذلك يفضل اللجوء إلَّى المنتجات العضوية منها لتلافِيْ أكبر ضرر، لأنه حتى بعد غسل هذه الأنواع يتبقى كَمْية كبيرة جدًا من المبيدات، وهُو أمر سهل لإلحاق الضرر بالفاكهة وهذه الأنواع مرتبة من الأسوأ إلَّى الأفضل
- خوخ
- تفاح
- فلفل حلو (كابسكا)
- كرفس
- النكتارين
- الفراولة
- كرز
- سلطة
- العَنّْب
قائمة الخضراوات والفواكه الأقل امتصاصًا للمبيدات
فِيْما يلي قائمة بالخضروات والفواكه التي تمتص كَمْية أقل من المبيدات الحشرية التي يمكن شراؤها بشكل طبيعي منها وغسلها جيدًا للحفاظ على نظافتها
- البطيخ
- الباذنجان
- كرنب
- كيوي
- البازلاء
- نبات الهليون
- مانجو
- أناناس
- ذرة حلوه
- أفوكادو
- بصلة
كَيْفَِيْة التخلص من المبيدات فِيْ الخضار والفواكه
محلول ملحي
يمكنك نقع الخضار والفواكه فِيْ وعاء من محلول ملحي لمدة 15 دقيقة للتخلص بشكل فعال من آثار المبيدات الحشرية العالقة بها، ثم غسلها تحت الماء الجاري.
محلول الخل
يساعد الخل على إزالة آثار المواد الكيميائية الضارة من القشرة الخارجية للخضروات والفواكه، فقط ضعي كَمْية من الماء فِيْ وعاء عميق وأضيفِيْ ملعقة من الخل المركز، ثم انقعي الخضار والفواكه لمدة 15 دقيقة ثم اغسليها تحت الماء. ماء.
محلول الليمون وصودا الخبز
كَمْا أن هذا المحلول فعال للغاية فِيْ إزالة آثار المبيدات الملتصقة بالخضروات والفواكه وضع كوبين من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من صودا الخبز فِيْ وعاء عميق. عدة دقائق، ثم اغسلها بالماء الجاري قبل الأكل أو الطهِيْ.
ماء دافئ
يساعد الماء الدافئ أيضًا فِيْ إزالة آثار المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية من الخضار والفواكه، ولكن تأكد من استخدام الماء الدافئ وتجنب السخونة الزائدة حيث يمكن أن تتفاعل مع تأثيرات المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية والنتائج العكسية.
قم بإزالة القشرة الخارجية
إذا كنت لا تزال قلقًا بشأن آثار المبيدات والمواد الكيماوية العالقة بالخضروات والفواكه بعد غسلها، يمكنك تقشيرها للتخلص من القشرة الخارجية.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.