أنواع الدجاج فِيْ العالم بالأسماء

الدجاج هُو نوع من الطيور يتم تربيته فِيْ المنازل للاستفادة من لحومه اللذيذة وإنتاج البيض، والدجاج من الطيور التي يتبناها الناس فِيْ المنزل، حيث يحب الأطفال سماع وتقليد ديك الدجاج، ولا يحتاج الدجاج إلَّى ذلك. الكثير من الطعام خلال ذلك. تحتاج اليوم، مثل بعض الطيور الأخرى، إلَّى مكان يمكنك أن تعيش فِيْه بسلام حيث تتغير درجات الحرارة طوال الموسم وتأكد من إعطائها الطعام والماء خلال النهار من خلال الشخص الذي يحتفظ بها وأنك تعرفت على الأنواع المختلفة الدجاج الذي نقدمه لكَمْ من خلال موقع حلم “أنواع الدجاج”، دعونا نلقي نظرة.

ومن أهم أنواع دجاج “دجاج براهما”

دجاج براهما

  • يعتبر دجاج البراهما من أشهر الدجاج لأنه يحتوي على ريش غني يغطي أصابع قدميه.
  • يتراوح وزن دجاج البراهما بين أربعة كيلوغرامات وخمسة كيلوغرامات ونصف، ويتواجد الدجاج بعدة ألوان هِيْ “الأبيض، الأسود، البرتقالي، الأصفر”.
  • هِيْ دجاجة لديها القدرة على تحمل طقس الشتاء البارد ولكن القدمين بحاجة للتنظيف من الثلج وفِيْ الصيف يجب تجهِيْز مأوى مناسب لحمايتها من حرارة الشمس.
  • يمكن أن ينتج دجاج البراهما بيضتين إلَّى ثلاث بيضات بنية فِيْ الأسبوع.

طريقة شواء صدور الدجاج بالفرن وعلى الفحم.

دجاج الفِيْومي

دجاج فِيْومي

  • هِيْ سلالة من الدجاج يمكنها التكَيْفَ مع المناخات المتغيرة حيث يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة فِيْ الصيف والبرد فِيْ الشتاء.
  • يتميز هذا النوع بجهاز مناعي قوي يقاوم بعض أنواع الفِيْروسات والبكتيريا التي تصيب الدواجن.
  • كَمْا أن لديها القدرة على الدفاع عَنّْ نفسها بطريقة وحشية بسبب حياتها فِيْ الغابات، على غرار طائر جوا.
  • يتميز الدجاج بالنمو والنضج السريع، واللحوم الخالية من الكولسترول والدهُون، ولون جلد الدجاج مزرق أو غامق، وهُو من أكثر الأطعمة المدهشة من حيث المذاق.

دجاج براكيل

دجاج بريكيل

  • هِيْ دجاجة أوروبية ذات أصل قديم للغاية، نشأت من منطقة براكل فِيْ مقاطعة شرق الفلمنكية، وبعد الحرب العالمية الثانية تناقصت أعدادها لذلك تعتبر نادرة.
  • هِيْ دجاجة سريعة النمو وحيوية وحيوية على غرار دجاج الفِيْومي المصري، فهِيْ تشبه الدجاج البري فِيْعتبر دجاجة زينة.
  • أما الديك البروكلي فهُو مستطيل الشكل ذو صدر عريض وعميق، وبطن متطور، وظهر مسطح وعريض منحدر، ولون عيني الدجاجة سوداء فِيْ كلا الجنسين.
  • الديك الذي يمشي فخور ومتعجرف، هذا النوع يتكَيْفَ مع المناخات القاسية ويحب المساحات الكبيرة.
  • تضع الدجاجة ما يقرب من مائة وثمانين إلَّى مائتي بيضة خلال العام، ويتراوح وزن بيضتها بين ستين وخمسة وستين جرامًا.
  • ولكن من عيوبه أنه يولد من جنين ومن النادر رؤية الأشبال يولدون من جنين طبيعي.
  • يصل وزن الديك إلَّى حوالي ثلاثة آلاف وخمسمائة جرام، بينما يصل وزن الدجاج البالغ ألفِيْن وخمسمائة جرام، وألوانه هِيْ الفضي والأبيض والأسود والأزرق والبرتقالي.

طريقة طهِيْ الدجاج على الفحم وصفة طاجن الدجاج.

دجاجة سوداء

دجاجة سوداء

  • إنها واحدة من أفضل سلالات طيور الحيوانات الأليفة التي يمكن الاحتفاظ بها فِيْ المنازل وتتميز بريش ناعم يشبه الشعر يجعلها تبدو وكأنها دمية.
  • يتميز هذا النوع بجلده الأسود الطبيعي، وشحمة أذنه زرقاء ولامعة، وتحتوي قدميه على سبعة أصابع.
  • يتراوح وزن الدجاجة السوداء بين 907 و 1020 جرامًا وتتميز بجسمها الصلب الذي يحميها من المطر والبرد.
  • يضع الدجاج بيضتين إلَّى ثلاث بيضات بنية فِيْ الأسبوع والألوان التي يمكن أن يظهر بها هذا النوع هِيْ “الأسود والأزرق والبرتقالي والأصفر والأبيض”.

فافِيْرول دجاج فرنسي

  • إنه دجاج فرنسي ذو شكل جميل مع ريش يغطي معظم جسده ولحية من الريش ويغطي ريشه ساقيه وشحمة أذنه ويغطي قدميه أيضًا.
  • إنه دجاج هادئ ومحبوب ولطيف مع الأطفال، ويتحمل الطقس البارد والحار، وله خمسة أصابع، ويتراوح وزنه من 2.95 إلَّى 3.63 كجم.
  • تتنوع ألوان هذا النوع من الدجاج ما بين “بني عسلي، أبيض كريمي ولون أسود مع لونين”. يضع الدجاج ثلاث إلَّى أربع بيضات فِيْ الأسبوع.

زربيان الدجاج طريقة سهلة وسريعة.

دجاج كوشين

كوشين

  • هُو نوع من الدجاج المغطى بطبقات سميكة من الريش تغطي أصابع القدم والأرجل، لذلك تعتبر من السلالات ذات الريش.
  • إنها دجاجة ودودة وسهلة الانقياد، وتتحمل الصقيع الشتوي القاسي، لكن يجب فحص القدمين باستمرار حتى لا يتراكَمْ الثلج، ولكن فِيْ الصيف يجب تزويدها بمأوى مناسب من الحرارة الشديدة.
  • يتراوح وزن دجاجة الكوشين من 3.63 كجم إلَّى 5 كجم وتضع بيضتين بنيتين فِيْ الأسبوع.

دجاج أوربنجتون الإنجليزي

دجاج اوربنجتون انجليش

  • هذا تقاطع بين دجاج بلاك بلايموث روك وديوك مينوركا، وهُو دجاج هادئ وودود بأقدام بلا ريش.
  • تصرخ عَنّْدما يأتي أصحابها ولديها القدرة على تحمل البرودة والحرارة، ويزن الدجاج من 3.18 كجم إلَّى 3.86 كجم.
  • يتميز هذا النوع من الزجاج بالألوان “البرتقالي والأصفر والأزرق والأبيض بما فِيْ ذلك المنقط والمخطط الأسود والأبيض”.
  • وهذا النوع من البيض يضع حوالي أربع بيضات أسبوعياً.

تربية الدجاج فِيْ المنزل وفوائده وخطواته كاملة.

هنا نصل إلَّى خاتمة موضوع “أنواع الدجاج فِيْ العالم بأسمائها” حيث ذكرنا لكَمْ أنواع الدجاج المختلفة فِيْ العالم مثل “كوشين، الفِيْومي، أوربنجتون الإنجليزية، نابيرول الفرنسية، برايل، بلاك” الذي اللحوم من ألذ أنواع الأطعمة التي نأكلها، فالناس يحبون أكلها، على الرغم من أننا نتفاجأ برؤية اللحوم السوداء فِيْ البداية، لكن عَنّْدما نأكلها، نريد دائمًا أن نأكلها، وأخيرًا أيها القراء الأعزاء يمكنكَمْ شاركنا بآرائك، ما هُو نوع الدجاج الذي تحب أن تأكله أكثر من غيره ……… أنت فِيْ رعاية الله …….