أين يوجد فِيْتامين “ب” وما أهميته للجسم

يحتاج الجسم إلَّى 13 نوعًا من الفِيْتامينات حتى يكون بصحة جيدة، ثمانية منها فِيْتامينات ب (ب كومبلكس) وغالبًا ما يكون الشخص الذي يأكل بشكل غير صحيح بعد بضعة أشهر يعاني من نقص فِيْتامينات ب.السبب مهم جدًا تناول كَمْيات منتظمة وكافِيْة من هذه الفِيْتامينات كجزء من نظام غذائي متوازن ومغذي اكتشف معَنّْا اليوم أين يوجد فِيْتامين ب وخاصة فِيْتامين ب 12.

أين يوجد فِيْتامين ب

هناك ثمانية أنواع من فِيْتامينات ب الثيامين، والريبوفلافِيْن، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، والبيوتين، والبيريدوكسين، وحمض الفوليك، والكوبالامين.

يوجد فِيْتامين ب فِيْ العديد من الأطعمة ويمكن الحصول عليه أيضًا من المكَمْلات الغذائية، ولكن يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تناول أي مكَمْل غذائي، بما فِيْ ذلك فِيْتامين ب، حيث يمكن أن تكون بعض الفِيْتامينات سامة إذا تم تناولها بشكل غير صحيح.

يمكنك الحصول على فِيْتامينات ب الثمانية من الأطعمة المختلفة

• الحبوب الكاملة (الأرز البني والشعير).
• اللحوم (اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك).
• البيض ومنتجات الألبان (الحليب والجبن).
• البقوليات (الفول والعدس).
• البذور والمكسرات (بذور عباد الشمس، اللوز).
• الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة (البروكلي والسبانخ).
• الفاكهة (الحمضيات، الأفوكادو، الموز).

ويجب أن تكون مهتمًا بالحرص على تناول هذه الأطعمة لتزويد جسمك بما يكفِيْ من فِيْتامين “ب” نظرًا لفوائدها العظيمة التي سنراجعها معك الآن.

تلعب فِيْتامينات ب دورًا حيويًا فِيْ الحفاظ على الصحة العامة للجسم وتشمل فوائد فِيْتامينات ب دعم ودعم

• صحة الخلية.
• نمو خلايا الدم الحمراء.
• حافظ على ارتفاع مستويات الطاقة لديك.
• جميل المظهر.
• صحة الدماغ.
• هضم جيد
• شهِيْة صحية.
• وظائف عصبية.
• إنتاج الهرمونات والكوليسترول.
• صحة القلب والأوعية الدموية.
• قوة العضلات

فِيْتامينات ب ضرورية أيضًا للنساء الحوامل والمرضعات لأنها تساعد على نمو دماغ الجنين، وتقلل من مخاطر العيوب الخلقية، وتحافظ على مستويات الطاقة وتخفِيْف الغثيان.

من أهم الفِيْتامينات فِيْ مجموعة فِيْتامينات ب فِيْتامين ب 12 وهُو مهم جدا!

فوائد فِيْتامين ب 12

يقدم فِيْتامين ب 12 بعض المزايا الخاصة والمهمة مقارنة بباقي مكونات مجموعة فِيْتامين ب، لذلك يساعد فِيْتامين ب 12 فِيْ الحفاظ على صحة الأعصاب، ويدعم تكوين الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء فِيْ الجسم، بالإضافة إلَّى الحفاظ على وظائف المخ الطبيعية، لذلك يجب الانتباه يجب أن تدفع بشكل خاص عَنّْ طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين ب 12، والتي ستتعرف عليها فِيْ الفقرة التالية.

الأطعمة الغنية بفِيْتامين ب 12

يمكن الحصول على فِيْتامين ب 12 من الأطعمة التالية

كبد الحيوانات والكلى تعتبر اللحوم العضوية مثل الكبد والكلى من أكثر الأطعمة المغذية، وخاصة لحم الضأن الغني بفِيْتامين ب 12.

لحم البقر مصدر ممتاز لفِيْتامين ب 12، وكذلك فِيْتامينات ب 2، ب 3، ب 6، السيلينيوم والزنك.

الحبوب المدعمة هِيْ مصدر جيد لفِيْتامينات ب، وخاصة فِيْتامين ب 12، وهِيْ مناسبة جدًا للنباتيين.

التونة مصدر ممتاز للعَنّْاصر الغذائية المفِيْدة، بما فِيْ ذلك البروتينات والفِيْتامينات والمعادن، تحتوي التونة على تركيزات عالية من فِيْتامين ب 12.

السلمون يعتبر السلمون من أعلى تركيزات أحماض أوميغا 3 الدهنية، كَمْا أنه مصدر ممتاز لفِيْتامينات ب وغني بالبروتين.

المحار مليء بالعَنّْاصر الغذائية، ويحتوي على تركيزات عالية جدًا من فِيْتامين ب 12 وغني بالحديد، فضلاً عَنّْ كونه مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة.

السردين سمك صغير مالح ويباع عادة معلبًا بالماء أو الزيت أو الصلصات. يمكن أيضًا شراؤها طازجة. السردين مغذي للغاية لأنه يحتوي على الكثير من العَنّْاصر الغذائية المفِيْدة بكَمْيات جيدة. فِيْما يتعلق بفِيْتامين ب 12، يعتبر السردين مصدرًا ممتازًا ويحتوي أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية.

البيض مصدر كبير للبروتينات الكاملة وفِيْتامينات ب، وخاصة ب 2 و ب 12. أظهرت الأبحاث أن صفار البيض يحتوي على كَمْيات أعلى من فِيْتامين ب 12 من بياض البيض، بالإضافة إلَّى فِيْتامين ب 12 الموجود فِيْ البيض. من السهل امتصاص الصفار، لذا يوصى بتناول البيض الكامل بدلاً من البيض فقط.

الحليب ومشتقاته الحليب ومشتقاته، مثل الزبادي والجبن، مصدر ممتاز للبروتين والعديد من الفِيْتامينات والمعادن، بما فِيْ ذلك فِيْتامين ب 12، وقد أظهرت الدراسات أن الجسم يمتص فِيْتامين ب 12 بشكل أفضل من الحليب ومنتجات الألبان منه من لحم بقري .. سمك أم بيض ..

الفواكه التي تحتوي على فِيْتامين ب 12.

لا توجد فواكه تمد الجسم بفِيْتامين ب 12، حيث يوجد بشكل أساسي فِيْ المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم ومنتجات الألبان، وبالنسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، يمكن أيضًا أن تكون الأطعمة المدعمة أو الأسماك مصادر جيدة لهذا الفِيْتامين. علم فِيْ الفقرة السابقة.

تعتبر مجموعة فِيْتامينات ب، وخاصة فِيْتامين ب 12، من الفِيْتامينات المهمة جدًا للصحة، وبعد أن تعرف أين يوجد فِيْتامين ب فِيْ الأطعمة اليومية، تأكد من أن بعض هذه الأطعمة موجودة فِيْ نظامك الغذائي، وإذا كنت تعاني من نقص فِيْتامين ب استشر طبيبك على الفور.

إذا كنت تعانين من تساقط الشعر، والجلد الشاحب، والأظافر الضعيفة، فتأكد من أن أي من هذه المشاكل لها سبب وحل، قم بزيارة صفحة الصحة والنظام الغذائي لمعرفة المزيد.