هل البروستد مسموح فِيْ الكيتو

هل خبز مسموح به فِيْ الكيتو

يعتبر المحمص من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال والكبار، ولكن الجانب السلبي أنه مليء بالسعرات الحرارية، لأنه يغمس فِيْ خليط من الدقيق وفتات الخبز وأنواع مختلفة من البهارات الساخنة ويقلى بكَمْيات وفِيْرة من الزيت، ولكن هل يجوز ذلك على كيتو نعم ولكن بشرط استخدام طرق خالية من الكربوهِيْدرات وعدم استخدام زيت الذرة للقلي، لأنه غير صحي وممنوع فِيْ نظام كيتو الغذائي، ويمكنك إزالة القشرة التي تغطي الدجاج إذا كنت خارج المنزل مع الأصدقاء و لا تريد أن تفسد متعة اللحظة.

الدجاج غذاء غني بالبروتين، والقلي يزيد من محتوى الدهُون، لذلك يمكن تناوله على نظام كيتو الغذائي لأنه متوافق مع نظام كيتو الغذائي، الذي يعتمد على الأطعمة الغنية بالبروتين والدهُون.

ما هِيْ فوائد خبز الكيتو دايت

قد يظن البعض أن الشواء مسموح به فقط لأنه يحتوي فقط على نسبة الدهُون التي يحتاجها الجسم، ولكن هذا غير صحيح، لأنه بالإضافة إلَّى النسبة المطلوبة من الدهُون، فإنه يقدم العديد من الفوائد الأخرى، وهِيْ

• يمد الجسم بالعَنّْاصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم.
• يساهم البروتين الذي يحتويه فِيْ بناء العضلات.
• يساعد فِيْ خفض ضغط الدم.
• يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي دفاعات الجسم.
• يمنع أمراض مثل السرطان.

طريقة العمل المسموح بها فِيْ الكيتو

هل خبز مسموح به فِيْ الكيتو نعم هُو مباح ولكن بشكل معين ولكن ما هِيْ هذه الطريقة هذا ما سنتعلمه باتباع الخطوات التالية

• قطع صدر الدجاج أو الجزء المفضل والمتاح.
• اغسلها جيدًا وقم بعمل شقوق وقطع عرضية للسماح لمزيج التوابل بالاختراق.
• أضف البهارات (ملح / كزبرة / كَمْون / فلفل أحمر / بابريكا / كركَمْ / فلفل أسود)
• أضف ملعقة كبيرة من زيت السمسم أو زيت الزيتون.
• أضف الثوم المهروس.
• اخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
• دع الدجاج يمتص الخليط.
• ضعي دقيق اللوز وبذور السيليوم المسحوقة فِيْ وعاء.
• ضعي البيض المخفوق فِيْ وعاء آخر.
• نبدأ بوضع قطع الدجاج فِيْ الوعاء الأول بالبيض، ثم نغمسها فِيْ الوعاء الثاني ونعيدها مرة أخرى.
• اطبخ الزيت على النار، ويفضل زيتون أو سمسم، دون غمره بالزيت.
• يُطهى لبضع دقائق من جميع الجوانب، ثم يُنقل إلَّى طبق التقديم.

أنواع الدقيق المناسبة للتحضير المحمص فِيْ الكيتو

لكي يعتبر الطعام المقلي من غذاء الكيتو الغذائي، يجب أن يكون مصنوعًا بطريقة معينة تستخدم مكونات صحية، ومنها بعض أنواع الدقيق، وهِيْ

• دقيق الكتان
• دقيق الفول السوداني
• دقيق اللوز
• مسحوق قشر سيلليوم
• دقيق جوز الهند

أنواع الصلصات المتوفرة فِيْ نظام كيتو الغذائي

لا يكتمل طعم الشواء بدون صلصة لذيذة. تساعد الصلصات على تنشيط الشهِيْة وإضافة نكهة للطعام، وخاصة الأطباق فِيْ مطاعم مثل كنتاكي كنتاكي، لكن بعض الصلصات محظورة على نظام كيتو الغذائي، بينما يمكن تناول أنواع أخرى دون الإخلال بالنظام. تشمل هذه الصلصات

• مايونيز لحمية الكيتو.
• كاتشب بدون سكر.
• صلصة حارة.
• صلصة باربيكيو خالية من السكر.

الأطعمة المسموح بها فِيْ الكيتو دايت

بعد أن علمنا أن القلي مسموح به فِيْ الكيتو دعَنّْا نتعرف على الأطعمة الأخرى التي يسمح بها نظام كيتو الغذائي، وهناك العديد من الأطعمة المغذية مثل

سمك و مأكولات بحرية

تعتبر الأسماك من أهم أطعمة الكيتو لأنها مليئة بالدهُون الصحية، وغنية بالبروتين، وقليلة الكربوهِيْدرات، بما فِيْ ذلك المحار، والمحار، والحبار، والأخطبوط.

الخضار منخفضة الكربوهِيْدرات

الخضروات غنية بالألياف، مما يساعد الجسم على الشعور بالشبع لفترة أطول، كَمْا أن محتواها المنخفض من الكربوهِيْدرات يجعلها خيارًا صديقًا للكيتو. من أمثلة الخضار المناسبة لنظام كيتو الغذائي الأفوكادو والبروكلي والملفوف والهليون والقرنبيط والفاصوليا الخضراء والفلفل الأخضر والسبانخ والطماطم وغيرها.

منتجات الألبان

هناك بعض أنواع الألبان الملائمة لحمية الكيتو الجبن الأبيض، والجبن الأزرق، والجبن الكريمي، وجبن الماعز، وجبن مونستر، وجبن الحلوم، وجبن الفلفل.

زيوت صحية

يوصى بالاعتماد على الزيوت الصحية فِيْ