مخطط درجة حرارة الثلاجة
تختلف معايير ومقاييس الثلاجات الفردية عَنّْ غيرها، ولكن هذا لا يمنع من وجود قياسات شائعة ومعترف بها لمعظم الثلاجات، حيث يوضح هذا الجدول بعض القياسات
| أجزاء الثلاجة | درجة الحرارة | الشرط الصحيح لدرجة الحرارة | تعليق |
| الفريزر | -18 | الوضع العام | درجة الحرارة هذه مثالية |
| -20 | عَنّْد استخدام المزيد | درجة الحرارة مناسبة إذا كان هناك كَمْية كبيرة من المنتجات داخل الفريزر | |
| -15 | تناول كَمْيات أقل من الطعام | درجة الحرارة هذه مناسبة للاستخدام الخفِيْف | |
| -25 -30 | حالة التجميد السريع | يستغرق الوصول إلَّى درجة حرارة التجمد هذه عدة ساعات | |
| ثلاجة | +3 +6 | حالة عامة طبيعية | هذه هِيْ درجة الحرارة المثالية للثلاجة. |
| +9 | حالة طبيعية لبعض الثلاجات | باقي الثلاجات ليست مناسبة أكثر لتعيينها على هذا المستوى، لأنها مخصصة لأنواع معينة فقط | |
| +4 | الحالة العامة | يتركز التبريد على الرف الأقرب إلَّى الفريزر | |
| +2 + 3 | الحالة العامة للأرفف الوسطى | عَنّْدما يتم ضبط درجة حرارة الثلاجة على +4، فإن درجة حرارة الرفوف الوسطى تتوافق مع درجة الحرارة هذه | |
| +10 | أعد التسخين بعيدًا عَنّْ الفريزر قدر الإمكان | أبعد مكان عَنّْ الفريزر هُو الأبعد عَنّْ الفريزر. | |
| +8 | أقصى درجة حرارة لضبط الثلاجة. | من الأفضل عدم ضبط الثلاجة على درجة حرارة أعلى من +8 من أجل الحفاظ على مستوى التبريد. |
كَيْفَِيْة قياس درجة الحرارة فِيْ الثلاجة
يرغب العديد من المستخدمين فِيْ قياس درجة حرارة الثلاجة، خاصة على أرففها، من أجل الحفاظ على طعام أو دواء معين يحتاج إلَّى وضعه فِيْ درجة حرارته الخاصة. يمكن استخدام الترمومتر لقياس درجة حرارة الثلاجة باتباع الخطوات التالية
متوسط درجة الحرارة فِيْ الثلاجة
لصيانة الثلاجة يفضل متابعة درجات الحرارة فِيْ جدول قياس درجة حرارة الثلاجة والمحافظة على متوسط درجة الحرارة بين 5 8 درجات مع مراعاة ما يلي
- لا تفتح باب الثلاجة كثيرًا.
- أغلق الباب بإحكام.
- لا تضع الطعام الساخن فِيْ الثلاجة.
- لا ينبغي تكديس الطعام وفرده حتى يبرد ولا ترتفع درجة حرارة الثلاجة.
درجة حرارة الثلاجة طبيعية
من الأفضل قراءة كتيب الثلاجة الخاص بالشركة المصنعة، لأن كل شركة تضع معاييرها الخاصة لمنتجاتها، وتعليمات صيانة المنتج، ومن خلال هذا الكتيب ستخبرك بدرجة الحرارة العادية لثلاجتك وأقصى درجة حرارة يمكن ضبط الثلاجة. إلَّى.
درجة حرارة مثالية للثلاجة
من الضروري ضبط درجة الحرارة المثالية للثلاجة ويتم عرض الدرجات على النحو التالي
- الجزء العلوي من الفريزر 1-3 درجة مئوية
- الرف الأوسط من 3-5
- مكان أقل من المتوسط يتراوح بين 5-9
- يصل حجم الصندوق الموجود أسفل الثلاجة إلَّى 10 درجات.
الأسباب التي تجعلك تهتم بضبط درجة الحرارة فِيْ ثلاجتك
المستهلك الذي يهتم بدرجة حرارة الثلاجة ويلتزم بتطبيق جدول قياس درجة حرارة الثلاجة ويضمن وصولها إلَّى درجة الحرارة المناسبة، له مزايا عديدة منها
- المحافظة على عمر الثلاجة طويلاً.
- المحافظة على جودة الطعام داخل الثلاجة.
- هذا يقلل من احتمالية قيامك بجرف الثلج.
- تقل احتمالية حصولك على الإصلاح وإنفاق المزيد من الأموال.
أماكن مثالية لتخزين الطعام فِيْ الثلاجة
من أجل الحفاظ على الطعام وتبريده بشكل صحيح، من الضروري الالتزام بوضع كل نوع من الطعام فِيْ مكان مناسب، كَمْا هُو موضح فِيْ النقاط التالية
- المساحة الموجودة أسفل المجمد هِيْ مكان للنضارة، حيث يتم تخزين منتجات الألبان والجبن واللحوم.
- يحتوي الرف الأقرب إلَّى الفريزر على اللحوم الباردة والبيض واللحوم الباردة.
- من الأفضل وضع الحساء وبقايا الطعام الطازج والخبز والصلصات المختلفة فِيْ الجزء الأوسط من الثلاجة.
- الجزء السفلي من الثلاجة مناسب أكثر لتخزين الفواكه والخضروات.
- أما باب الثلاجة فالأفضل وضع العصائر وبعض الأدوية فِيْه.
أفضل المعايير للثلاجات
من خطة قياس درجة حرارة الثلاجة من الممكن أن تختلف فِيْ إعداد الثلاجة ويعتمد ذلك على التغيرات المناخية، لأن درجات الحرارة تتغير فِيْ الشتاء والصيف، ونشرح ذلك فِيْ النقاط التالية
- الشتاء بالطبع تنخفض درجة حرارة الهُواء فِيْ الشتاء، وهذا الانخفاض يؤثر أيضًا على درجة حرارة الثلاجة، ولهذا من الضروري ضبطها على درجة الحرارة المناسبة.
- الصيف تؤثر درجات الحرارة المرتفعة فِيْ الصيف أيضًا على درجة حرارة الثلاجة لأنها تزيد من درجة حرارتها، لذا افحص الثلاجة وتأكد من ضبطها على 2 إلَّى 4 درجات لأنها مناسبة لها.
احرص أيضًا على عدم وضع طعام ساخن داخل الثلاجة وإغلاق الباب جيدًا.
أسباب ارتفاع درجة حرارة التبريد فِيْ الثلاجة
هناك عدة أسباب تؤثر على درجة التبريد وارتفاعه فجأة دون تدخل المستخدم، منها
- عدم إغلاق باب الثلاجة بإحكام وتلف الإطار المطاطي للباب يسمح للهُواء البارد بالهروب، مما يتسبب فِيْ إرهاق المحرك وزيادة التبريد.
- إهمال نظافة جسم الثلاجة من الخلف وتراكَمْ الأتربة عليها.
- يتسبب وجود تشققات فِيْ الجدار الخارجي للثلاجة فِيْ هروب الهُواء البارد.
أهم النصائح لحفظ الطعام بأمان داخل الثلاجة
هناك العديد من التعليمات الخاصة بكَيْفَِيْة وضع الطعام فِيْ الثلاجة، ومن أهمها
- تحقق دائمًا من تاريخ انتهاء الصلاحية على الطعام.
- لا تضغط على الطعام داخل الكيس وتغلقه بإحكام شديد لتوزيع الحرارة بشكل صحيح.
- انتبه لمسح أرفف الثلاجة وتطهِيْرها لمنع نمو البكتيريا والميكروبات التي تنمو فِيْ درجات حرارة منخفضة.
- التنظيف السريع وازالة البقع الناتجة عَنّْ تذويب اللحوم حيث انها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا.
- لا تقم بإذابة تجميد الطعام فِيْ درجة حرارة الغرفة، حيث أنه يؤثر على نمو البكتيريا والميكروبات فِيْ الطعام المذاب ويمكن أن يسبب التسمم.
- يمكنك إذابة الأطعمة المجمدة عَنّْ طريق وضعها فِيْ الثلاجة فِيْ اليوم السابق أو عَنّْ طريق وضعها فِيْ الميكروويف لمنع نمو البكتيريا.
- من الأفضل استخدام الأطعمة الجاهزة واللحوم المصنعة فِيْ أسرع وقت ممكن وعدم تركها فِيْ الثلاجة لفترة طويلة حتى لا تتكاثر البكتيريا فِيْها.
نصائح مهمة للمستخدمين
هناك بعض النصائح العامة التي يجب مراعاتها، بما فِيْ ذلك
- لا تبتعد كثيرًا عَنّْد فتح باب الثلاجة بدون سبب
- أغلق باب الثلاجة بإحكام.
- تؤدي أبواب الثلاجة المغلقة بشكل سيء إلَّى زيادة استهلاك الطاقة وفقدان درجة الحرارة واحتمال تلف الطعام فِيْ الثلاجة.
- فِيْ حالة تجميد الطعام، يُنصح بتجميده لمدة لا تزيد عَنّْ ثلاثة أشهر وذلك لضمان جودة الطعام وسلامته.
- لا تضع الطعام الساخن أو الدافئ، وخاصة الشوربة، فِيْ الثلاجة.
- من الضروري استخدام أكياس التجميد الخاصة وإخراج الهُواء منها لتجنب التسرب المحتمل.
- لا تملأ الفريزر بالكثير من الطعام واترك مساحة للتهُوية.
- الحفاظ على درجة حرارة مناسبة لتشغيل وكفاءة الثلاجة.
- فِيْ حالة حدوث أعطال أو صيانة للثلاجة، اتصل بالشركة المصنعة.
- لا تضع الثلاجة فِيْ مكان ذي درجة حرارة عالية، على سبيل المثال بجانب الموقد.
- حافظ على نظافة الثلاجة وافصلها عَنّْد التنظيف.
نصائح للحصول على ثلاجة أثناء التنقل
هناك العديد من النصائح والإرشادات التي يجب على المستخدم اتباعها أثناء السفر، ومن أهمها
- يجب أن تكون الثلاجة فارغة تمامًا
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.