أفضل سمك للقلي فِيْ مصر والسعودية والإمارات والكويت وطرق عمل السمك المقلي

السمكة هِيْ كائن فقاري بحري من ذوات الدم البارد يعيش فِيْ الماء. لها زعانف وخياشيم تتنفس من خلالها. يحتوي على العديد من الفِيْتامينات والمعادن مثل “الفوسفور والحديد والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم واليود والأحماض الأمينية الدهنية والبوتاسيوم.” وهناك أنواع يأكلها الإنسان مثل “التونة والسلمون والرنجة وسمك القد والكارب”. الأسماك من أنواع الطعام التي نوصي بها. لذلك عَنّْد تناول أطباق السمك اللذيذة، نشعر بمذاقها الرائع وترغب فِيْ تناول الكثير منها، وللأسماك فوائد عديدة لصحتنا، منها “تعزيز صحة القلب والشرايين وتعزيز نمو المخ والخلايا. “العصبية ويقي من السرطان والتهاب المفاصل، ويمنع مرض السكري والربو عَنّْد الأطفال.” إذا كنت تريد معرفة أنواع السمك المراد قليها ووصفات تحضيرها، فإننا نقدم لك موضوع “أفضل سمكة للقلي” من خلال موقع أحلام الذي يضم مجموعة من الوصفات حتى نتعرف عليها.

أفضل الأسماك للقلي فِيْ مصر والسعودية والإمارات والكويت

سمك مقلي، بطاطس، أوراق كرنب

• أنواع الأسماك البوري، البوري، البلطي، التونة، أسماك ميرا، المرجان، السمك المفلطح، الزبابة، الجمبري، السلطعون، الكركند.
• أفضل الأسماك للقلي فِيْ مصر سمك السلمون المرقط، السمك الأبيض، البلطي، القد، الروبيان، الفرخ، القاروص المخطط، سمك السلور،
• فِيْ الإمارات أفضل الأسماك التي يمكن قليها هِيْ “سمك صافِيْ، ملك السمك، جمبري، هامور، موسى، جيش، كفر، سلطان إبراهِيْم، سمك وفِيْل”.
• السعودية كان يقود سمك وشعر القمر، أبو كحلة، هابر، برطام، كرسيد، برتام، خمخم، جعبيل.
• الكويت سمك “المجوة، الباسي، البياه، الشعري، الياوافة، الزبيدي، حلاوي، الحمرا، الحمور، الشعام، الكنعد، موسى”.

طريقة لتتبيل شرائح السمك بأكثر من وصفة لذيذة.

وصفة السمك المقلي المصري

سمك مقلي وشرائح ليمون

• مكونات
• ملعقة كَمْون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• كزبرة خضراء أو مطحونة.
• فلفل أخضر، فلفل أحمر مفروم.
• بالضبط.
• زيت القلي.
• فصوص ثوم مهروسة.
• كيلو من سمك النهر المنظف.
• ملعقة كبيرة من بهار السمك.
• شرائح الليمون للزينة وأوراق البقدونس.
• طريقة العمل
• نظف السمكة أولاً جيدًا وضعها فِيْ ماء مالح واتركها لمدة ساعة أو أكثر.
• ثم نضيف الثوم والفلفل الحار والفلفل والكزبرة والملح والفلفل والكَمْون وتوابل السمك ونطحنها فِيْ الهاون أو المدقة.
• نحضر كوبين من الدقيق ونضع وعاء على النار ونضيف الزيت للقلي ونتركه حتى يسخن.
• نحضر السمك ونغسله جيدًا ونضع التتبيلة من الداخل والخارج ونضعه فِيْ الدقيق ونضعه فِيْ مقلاة الزيت للقلي وعَنّْدما يقلى نقلبه إلَّى الجانب الآخر.
• وهكذا، حتى نحلب كل الكَمْية المطلوبة، نخرج السمك فِيْ طبق التقديم ونضع عليه شرائح الليمون وبعض أوراق البقدونس.

طريقة حشو الدجاج بالخضار والأرز وألذ طريقة سورية لحشو الدجاج.

وصفة سمك الخليج المقلي

فِيْليه سمك مقلي، سلطة و بروكلي

• مكونات
• ملح.
• ملعقة كركَمْ.
• عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة صغيرة كزبرة.
• قطع السمك منظفة جيدا.
• ملح.
• نفط.
• ملعقة من الزنجبيل.
• ملعقة بابريكا.
• ملعقتان كبيرتان من الماء.
• كوب دقيق سميد.
• ملعقة صغيرة طحين أبيض.
• طريقة العمل
• نحضر قطع السمك المنظفة ونضعها فِيْ بوله ونضع عليها عصير الليمون والملح والكركَمْ ونخلط ونتركها تعمل لمدة عشر دقائق.
• ثم نحضر اليخنة ونضع فِيْها ملعقة من الثوم المفروم والفلفل الحلو والزنجبيل والكزبرة والماء، ونخلطها، ثم نتبل قطع السمك جيداً ونتركها تجلس لمدة نصف ساعة.
• فِيْ وعاء آخر نضع دقيق السميد والملح والدقيق الأبيض ونخلطهم ونضع قطع السمك فِيْه.
• نضع وعاء على الموقد بالزيت على نار متوسطة ونتركه يسخن، ثم نضع قطع السمك فِيْه وعَنّْدما يتحول أحد الجانبين إلَّى اللون الأحمر، اقلبه إلَّى الجانب الآخر.
• ثم نرفعها إلَّى طبق مزين بالخس وتوضع قطع السمك وشرائح الليمون.

طريقة عمل التشيز كيك على الطريقة السورية والتركية واللبنانية والمصرية اللذيذة.

وهنا اختتمنا موضوع “أفضل سمك للقلي فِيْ مصر والسعودية والإمارات والكويت وطرق صنع السمك المقلي” والذي تضمن فوائد الأسماك وأنواعها للقلي فِيْ دول مصر والسعودية والإمارات ودول الخليج العربي. Kuwait.V كان الموضوع ايضا وصفات لقلي الاسماك بالطرق العربيه والخليجيه نتمنى منكَمْ ان تقرأوا مرح …. اقضي اوقات طيبه. رمضان كريم….