السعرات الحرارية فِيْ صحن الفول

السعرات الحرارية فِيْ وعاء الفول

يعتبر صحن الفول من الوجبات الرئيسية للمصريين سواء كان ذلك على الإفطار أو العشاء أو حتى السحور، فهُو من الأطعمة التي تفِيْد الجسم ويأكله كل من الأطفال والكبار. يعطي الشعور بالشبع لأن الجهاز الهضمي يستغرق وقتًا أطول لإنهائه.

لهذا السبب يرغب الكثير من الناس فِيْ معرفة عدد السعرات الحرارية فِيْ وعاء الفول، وخاصة أخصائيو الحميات. تم اكتشاف أن الزيت والطحينة قد أضيفا إلَّى وعاء متوسط ​​من الفول. 150 جرام وتحتوي على حوالي 305 سعرة حرارية.

ولكن إذا لم يتم إضافة الزيت والدقيق، فستتكون من 165 سعرة حرارية، ويمكن أن تختلف نسبة الطاقة التي يمنحها وعاء الفول للفرد وفقًا لكَمْية المكونات التي تضاف إلَّى وعاء الفول أثناء تحضيره.

فوائد الفول للجسم

استمرارًا لمحادثتنا حول عدد السعرات الحرارية فِيْ وعاء الفول، فإن وعاء واحد من الفاصوليا يوفر لك العديد من الفوائد الصحية التي قد لا تعرفها عزيزي القارئ، لذلك سنساعدك فِيْ التعرف على هذه الفوائد وهِيْ

  • يعتبر البروتين أحد العَنّْاصر الرئيسية فِيْ الفول، حيث يمكن أن تتجاوز نسبة البروتين حوالي 25٪ فِيْ كَمْية كوب واحد من الفول.
  • وهِيْ غنية بالحديد والفوسفور والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم ومعادن أخرى مهمة للجسم.
  • يلعب دورًا فِيْ تحسين التمثيل الغذائي لاحتوائه على المغنيسيوم.
  • يحافظ على صحة أجهزة الجسم، وأهمها الدورة الدموية، حيث يحتوي على فِيْتامين ب 1، والثيامين، وفِيْتامين ب 6، بالإضافة إلَّى أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة طوال اليوم.
  • يقوي نشاط الجهاز العصبي.
  • وهُو من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تسريع امتصاص الماء أثناء إتمام عملية الهضم.
  • يعمل على تقوية صحة جهاز المناعة، حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
  • فعال فِيْ التخفِيْف من أعراض فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
  • يخفض نسبة الكوليسترول فِيْ الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على تقليل الكوليسترول الضار.
  • تنظيم مستويات ضغط الدم وخاصة عَنّْد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المزمن.