جبنة موزاريللا طريقة صناعتها فِيْ المنزل والبديل الأمثل لها

صحتك وأطفالنا، ونحن معك، أهم أولوياتنا هنا على موقعك الممتاز يتم الترويج لها بواسطتك ومعك متابعينا الكرام، لذلك نود دائمًا أن نقدم لك ما هُو صحي وغذائي جيد لنا، ونحن كَمْا تجلب لك ما هُو خير لنا نفسياً ومالياً فِيْ نفس الوقت كَمْا هُو الحال مع مقالاتك فِيْ فترتنا الجيدة ونحن على وشك الأيام المباركة وفِيْ ذروة انتظار شهر الرحمة والمغفرة، أعزائي المتابعين، الصحة أعظم نعمة من الرب علينا وعلينا حمايتها وتنشئة أطفالنا تغذية وصحية وحتى شهِيْة حتى يتمكنوا من الاستمتاع بالحياة كَمْا يفضلون لهم، ومنتجات الألبان لها الكثير والكثير وهِيْ مفِيْدة بالنسبة لنا ومشتقات الحليب بأشكالها وأشكالها المختلفة فِيْ الأسواق التجارية من حولنا، لكن مقالنا هنا يتحدث عَنّْ نوع خاص من الجبن، وهِيْ جبنة مطبوخة ذات شهرة عالمية، جبنة الموزاريلا، أحد أنواع الجبن المشهُورة عالميًا الأجبان التي لها مزاياها وشهرتها بين كثير من الناس وخصائصها الخاصة é، سنتعرف عليهم فِيْ مقالتهم وفِيْ هذا المقال الخاص بك، متابعينا الأعزاء.

ما هِيْ جبنة الموزاريلا

• إنه أحد منتجات الألبان الصحية والمفِيْدة ونعلم أنه ينتج بشكل أساسي فِيْ إيطاليا.
• وتتميز جبنة الموزاريلا هذه بلونها الأبيض لأنها مصنوعة من حليب الجاموس وإن كان لونها يميل إلَّى أن يكون مصفرًا قليلًا.
• جودته بسيطة ومرنة.
• وهذه الليونة ناتجة عَنّْ الرطوبة التي تخزن فِيْها لمدة لا تقل عَنّْ شهر قبل دخولها عالم السوق التجاري للاستهلاك البشري.
• يمكننا رؤيتها بشكلها الكامل أو تبيعها بعض المتاجر على شكل جبن مبشور.
• يستخدم مباشرة فِيْ أكثر من طبق لذيذ مثل أنواع البيتزا والباستا من ألذ الأنواع.

وإلقاء نظرة أيضًا على جبنة الرومي وفوائدها وكَيْفَِيْة صنعها فِيْ المنزل

كَيْفَِيْة صنع جبن الموزاريلا فِيْ المنزل

نظرًا لأنه مصنوع من الحليب النقي، نحتاج إلَّى معرفة كَيْفَِيْة صنعه للتأكد من صحة ما نأكله نحن وأطفالنا، لاكتساب الثقة به.

يجلبون 2 لتر من حليب الجاموس النقي المبستر وأيضًا كامل الدسم للحصول على جميع الفوائد الصحية والغذائية.

بالحليب المذكور نحضر أيضا نصف كوب من الخل الأبيض.

ومنفاخ يحول الحليب السائل تلقائيًا إلَّى جبن.

سخني الحليب إلَّى 95 درجة.

ثم اتركه بدون نار حتى يبرد.

ويضاف نصف كوب من الخل الأبيض المعد لذلك.

اتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة، ثم أضيفِيْ ملعقة من عجين الفطير واخلطيها برفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.

شاهد ايضا جبنة الرومي وكَيْفَِيْة صنعها فِيْ المنزل واهم فوائدها ومضارها.

بديل سهل ورخيص لجبنة الموزاريلا

نظرًا لارتفاع سعر جبن الموزاريلا فِيْ بعض الأسواق العربية والعالمية، سنقدم لك طريقة لصنع جبن بديل للموزاريلا رخيص وسهل التحضير فِيْ المنزل. يمكنك استخدامه على البيتزا والأطباق الأخرى كبديل للموزاريلا بطعم مميز وسعر أرخص. اتبع المكونات والخطوات التالية لعمل بديل للجبن

مكونات صنع بديل جبن الموزاريلا

3 قطع جبنة مثلثة أو جبن ديميكس مطبوخ.

ملح وفلفل بني حسب الرغبة.

2 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

ملعقة زيت ويفضل أن تكون نباتية.

طريقة التحضير

توضع جميع المكونات فِيْ وعاء كبير وتخلط جيداً.

يوصى بالخلط باستخدام خلاط عصا أو خلاط كهربائي كلاسيكي.

بعد الخلط جيدًا، يمكنك صب الخليط على سطح الطعام (بيتزا أو مكرونة أو أي طعام تقوم بتحضيره) ووضعه فِيْ الفرن.

ستحصل على نفس نتيجة جبن الموزاريلا.

وإلقاء نظرة أيضًا على جبن الكرافت وأسعاره وأهم فوائده.

جبن موزاريلا أنواع الجبن المتوفرة فِيْ السوق.

أسعار جبنة الموزاريلا

تحديث آخر أسعار الجبن فِيْ مصر، لأن سعره يتغير من وقت لآخر حسب العرض والطلب، وسعر الحليب، ولكن أيضًا المواسم والعروض التي تقدمها لنا شركات الألبان فِيْ مصر والعالم، وقد جمعَنّْاها أحجام وأسعار الطرود فِيْ السوق. مصري

• علبة موزاريلا 400 جرام، وشهد سعرها الأخير 50 ​​جنيهاً استرلينياً.
• بينما تقدم الحزمة وزن كيلو جرام كعرض خاص بسعر 70 جنيهاً استرلينياً.
• وعلبة 200 جرام تبدأ من 28 جنيها حسب الشركة.
• أما عبوة 750 جرام فِيْبدأ سعرها من حوالي 60 جنيهاً إسترلينياً حسب الشركة المصنعة وعروضها.