طريقة تناول المفقات لاكتساب الوزن
المفتقة من أشهر الأطعمة المفضلة فِيْ علاج النحافة وخاصة عَنّْد الأطفال، لأنها مغذية وغنية بالعَنّْاصر الغذائية التي تساهم فِيْ زيادة الوزن بشكل صحي وطبيعي.
نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهِيْدرات والبروتينات والسكريات وأيضًا السعرات الحرارية، فقد ثبت أنه يكتسب حوالي 3 كيلوغرامات فِيْ أسبوع واحد من تناول الطعام بشكل صحيح، فكَيْفَ تأكل الفتق يزداد وزن
من الأفضل تناوله مرتين فِيْ اليوم، أي مرة فِيْ الصباح ومرة فِيْ المساء، أو يمكن زيادته إلَّى ثلاث مرات بين الوجبات. من الجدير بالذكر أنه يتم استخدام ملعقة صغيرة فقط فِيْ المرة الواحدة.
كَمْا يجب أن يحرص على عدم تناوله على معدة فارغة، حيث يمكن أن يؤدي إلَّى اضطراب المعدة وزيادة حرقة المعدة أو مشكلة ارتجاع المريء، حيث يصعب هضم مكوناته إلَّى حد ما.
فتق التعب خطوات العمل
بعد التعرف على طريقة تناول الكيلا أثناء اكتساب الوزن، فِيْما يلي سنخبرك بكَيْفَِيْة تحضيرها، لأنها من الوصفات الشعبية التي اشتهرت باستخدامها قديما واستمرت حتى يومنا هذا، لأنها له فوائد عديدة، وإليك خطوات إنجاحه
مكونات
- كيلو عسل اسود.
- كوب كبير من الفول السوداني غير مملح.
- كوب سمسم بعد تحميصه.
- ربع كوب دقيق.
- ست ملاعق كبيرة من قش الحلبة المطحون.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة ماء.
- نصف ملعقة ملح ليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكركَمْ المطحون.
كَيْفَ تستعد
الفوائد الصحية للفتق
فِيْ سياق مناقشتنا لطريقة استهلاك الفتوى لاكتساب الوزن لابد أن نشير إلَّى فوائدها الصحية التي تنسب إلَّى الجسم ولا تقتصر على حل مشكلات سوء التغذية.
لأن هذه المميزات تتجلى فِيْ المكونات الأساسية بشكل منفصل كَمْا سنوضح فِيْ السطور التالية
1- دبس السكر
يعتبر العسل الأسود من أهم مكونات الفتقة لأنه المصدر الرئيسي للحديد، وتحتوي ملعقة واحدة منه على ما يعادل 20٪ تقريبًا من احتياجات الجسم اليومية من هذا العَنّْصر.
من المعروف أن الحديد يمنع فقر الدم، وتجدر الإشارة إلَّى أن العسل غني أيضًا بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عَنّْصران ضروريان لتعزيز صحة العظام ومنع تقصفها.
2- الحلقة الأرضية
استمرارًا لموضوعَنّْا الذي يشرح طريقة تناول المفتاق لزيادة الوزن، فإن الحلبة التي هِيْ جزء من تركيبتها لها خواص مهمة جدًا تحفز الشهِيْة وتساهم أيضًا فِيْ زيادة توازن الهرمونات فِيْ الجسم.
وذلك لاحتوائه على مركبات الأستروجين التي تلعب دورًا رئيسيًا فِيْ موازنة هرمون الاستروجين فِيْ الجسم، مما يضمن زيادة وزن النساء بشكل خاص.
ومن الجدير بالذكر أن الحلبة تساعد أيضًا فِيْ تقليل أعراض الدورة الشهرية وتحسين الدافع الجنسي إذا كانت منخفضة.
3- بذور السمسم
من المعروف أن السمسم غني بالألياف التي تلعب دورًا رئيسيًا فِيْ دعم صحة الجهاز الهضمي، كَمْا أنه يحتوي على الكالسيوم المفِيْد لخلايا الدم الحمراء، ناهِيْك عَنّْ ثروته من العَنّْاصر التي يستخدمها الجسم فِيْ الإنتاج. من خلايا الدم الحمراء، مثل النحاس وفِيْتامين ب 6.
4- فوائد أخرى للفتق
لن تنحصر فوائد الفتق لأن بعض الناس يضيفون إليه مكونات أخرى، لذلك سنذكرها أدناه ونوضح فوائدها
- النشا مصدر للكربوهِيْدرات.
- اللوز هِيْ المكسرات اللذيذة الغنية بالسعرات الحرارية والدهُون الصحية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية.
- حبة البركة فعالة فِيْ فتح الشهِيْة.
- زيت عباد الشمس هُو دهُون غير مشبعة تزيد من وزن الجسم بسرعة.
الآثار الضارة للإفراط فِيْ تناول الطعام
من أهم أسباب تفكير الأشخاص الذين يعانون من النحافة بطريقة الفتوى فِيْ زيادة الوزن هُو الخوف من التعرض لأضرارها الناتجة عَنّْ الإفراط فِيْ تناولها، ويتضح ذلك فِيْ الآتي
- الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء، لأن الكَمْيات الكبيرة من العسل الأسود تؤدي إلَّى تهِيْج الأمعاء الغليظة وبالتالي الإسهال المتكرر.
- زيادة نسبة السكر فِيْ الدم، لأنها غنية بالسعرات الحرارية والجلوكوز، ينصح أخصائيو التغذية مرضى السكر بعدم تناولها.
- تحدث تفاعلات الحساسية لأن هناك بعض الأشخاص لديهم حساسية من المكسرات وخاصة الفول السوداني، لذلك فِيْ هذه الحالة يفضل تحضير الفتقا بدون مكسرات.
- زيادة دهُون الجسم عَنّْ الحد المطلوب وعدم اكتساب كتلة عضلية.
وصفات طبيعية لزيادة الوزن
هناك العديد من الوصفات التي يمكن تناولها وزيادة الوزن أيضًا، فقد ذكرنا لك كَيْفَِيْة تناول المفقات لزيادة الوزن وكَيْفَِيْة تحضيره. سوف نشير إلَّى هذه الوصفات فِيْ النقاط التالية
- غني بالدهُون غير المشبعة والبروتينات والفِيْتامينات بالإضافة إلَّى 190 سعرة حرارية، يتم تحضير ساندويتش الأفوكادو عَنّْ طريق هرس ثمرة الأفوكادو ووضعها فوق شطيرة لحم.
- عجة البيض، المصنوعة من خفق بيضة مع نصف كوب من الحليب، ثم إضافة الخليط إلَّى مقلاة بها نصف ملعقة كبيرة من الزبدة، وانتظر حتى تنضج البيضة، وتناولها.
- البطاطس المهروسة، التي يتم تحضيرها بسهُولة عَنّْ طريق سلق البطاطس وهرسها وإضافة الكريمة، غنية بالكربوهِيْدرات وفِيْتامين ج وفِيْتامين أ وكذلك مضادات الأكسدة والبوتاسيوم.
- يوفر حساء الشوفان 200 سعرة حرارية لكل كوب ويتم تحضيره عَنّْ طريق إضافة الشوفان المطحون إلَّى حساء كريمي أو حليبي لتزويد الجسم بالسعرات الحرارية والعَنّْاصر الغذائية مثل الألياف والبروتين والمعادن.
- التمر والحليب، حيث يوصي معظم خبراء التغذية بنقع التمر فِيْ الحليب بحيث يمد هذا الخليط الجسم بفِيْتامين أ وفِيْتامين ج وفِيْتامين ب 6 ومصدر للبروتين والسكر. للحصول على نتائج مضمونة، من الأفضل تناولها لمدة 30 يومًا.
- الزبدة والسكر، إذا أضفت ملعقة من الزبدة إلَّى ملعقة سكر وأكلت هذا الخليط قبل الوجبة، فسوف يفتح شهِيْتك ويزيد وزنك.
- عصير المانجو ويفضل صنعه من الحليب لزيادة نسبة الكربوهِيْدرات والبروتينات فِيْه ويفضل تناوله 3 مرات يوميا لمدة شهر.
- زبدة الفول السوداني اكتسبت شهرة كبيرة مؤخرًا لاحتوائها على العديد من المعادن والفِيْتامينات
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.