كاتو جوز الهند طريقة تحضيره وكَيْفَِيْة تحضير كرات جوز الهند

سنبين لكَمْ اليوم عبر موقع أحلام طريقة عمل كعكة جوز الهند لأن الكيك يعتبر من أنواع الحلويات التي يحبها الكثيرون، فمن منا لا يحب الحلويات ولا يحب تذوقها وخاصة الأطفال الصغار، حيث سوف تجد أن الطفل ينجذب إلَّى الحلويات أكثر من جاذبيتها للطعام نفسه، فِيْ القدرة خاصة تحضير الحلويات أو طهِيْ الطعام يتطلب مهارة وإتقان حتى تنعكس النتائج فِيْ المذاق، واليوم سنوضح لك كَيْفَ صنع كاتو جوز الهند بالإضافة إلَّى طريقة صنع كرات جوز الهند، وجوز الهند لمذاقه الجميل وطعمه الرائع أحد المكونات الأساسية للعديد من أنواع الحلويات، لذلك يسعدنا اليوم أن نقدم لكَمْ من خلال موقع أحلام الطريقة لتحضير كعكة جوز الهند بالتفصيل، نتمنى أن ينال هذا الموضوع إعجابكَمْ.

حلوى كاتو بجوز الهند

طريقة عمل كعكة جوز الهند

• مكونات

نحصل على أربع بيضات.

خذ كوب ونصف من السكر.

كوب حليب سائل.

نصف كوب زيت نباتي.

ملعقة فانيليا.

ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.

كوبين من الدقيق.

ملعقتان كبيرتان من الليمون المبشور أو قشر البرتقال.

ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الخشن.

ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.

• كَيْفَ تستعد

اخفقي البيض والسكر معًا فِيْ الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديك خليط أبيض، ثم أضيفِيْ الحليب والزيت بالإضافة إلَّى الفانيليا واستمري فِيْ الخفق.

نضيف الدقيق إلَّى البيكينج باودر والكاكاو، ونضع كل شيء فِيْ وعاء عميق ونخلطهم قليلاً بملعقة.

ثم نضيف خليط الدقيق إلَّى خليط السكر والبيض فِيْ الخلاط، لكن تتم الإضافة فِيْ 3 خطوات مع الخفق باستمرار حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.

ثم نضيف قشر البرتقال المبشور بالإضافة إلَّى جوز الهند ونقلب قليلاً بملعقة حتى تمتزج جميع المكونات.

دهن قالب الكيك بكَمْية قليلة من الزيت، ثم رشي عليه بعض الدقيق ثم اسكبي المزيج.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نضع القالب فِيْ الفرن ونتركه بالداخل لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تماما وتجدر الإشارة إلَّى أنه ممنوع فتح الفرن خلال هذه الفترة بحيث تكون الكعكة لا يتعرض للهُواء والغنائم.

اقرئي أيضًا كَيْفَِيْة صنع فطائر الشوكولاتة وإعداد صلصة الكراميل الذهبي وصلصة الفراولة والموز

طريقة عمل كعكة جوز الهند

طريقة عمل كرات جوز الهند

• مكونات

3 أكواب من جوز الهند المبشور.

كوب جوز هند مبشور.

ربع كوب نشاء.

علبة حليب مكثف.

• كَيْفَ تستعد

ضعي جوز الهند المبشور وجوز الهند المبشور، وكذلك النشا، فِيْ وعاء متوسط ​​الحجم واخلطي جميع المكونات السابقة معًا.

ثم نضيف الحليب المكثف ونخلط جيداً، ثم نأخذ جزءاً من الخليط ونشكله على شكل كرة نغمسها فِيْ جوز الهند المبشور.

نكرر الإجراء السابق حتى تنفد الكَمْية ثم نضع هذه الكرة فِيْ الثلاجة.

ويمكنك أيضا أن تقرأ طريقة عمل كيك الجبن اللذيذ على الطريقة السورية والتركية واللبنانية والمصرية

كعكة جوز الهند

أصل الكعكة

هناك بعض الروايات التي تشير إلَّى أن أصل كلمة كاتو هُو الفرنسية، حيث استخدمت الكلمة لأول مرة فِيْ القرن الثاني عشر، وتحديداً فِيْ مقاطعة الألزاس، وكلمة كاتو تأتي من كلمة (كاتي) وتعَنّْي تفسد أي من المدللين، وهناك رواية أخرى تقول إن (نابليون بونابرت) إمبراطور فرنسا منع أهل باريس من استخدام المواقد لأنها تسبب فِيْ تلوث الهُواء، وهذا أزعج السكان لأنهم تجمعوا حول الموقد فِيْ الشتاء من أجل التدفئة، لذلك قام بعض الطهاة بإعداد الحلوى ووصفوها بأنها كعكة لجميع أفراد الأسرة الذين اجتمعوا لتناولها.

ويمكنك قراءة المزيد تحضير قلب اللوز الجزائري بالزيت والحليب

اليوم قدمنا ​​لكَمْ من خلال موقع أحلام، بالإضافة إلَّى طريقة تحضير كرات جوز الهند، وطريقة تحضير كعك جوز الهند، والسكر بشكل عام من الأطعمة التي نحب تناولها جميعًا لما له من مذاق مميز. خاصة للأطفال الصغار .. سنقدم لكَمْ اليوم طريقة صنع دقيق الكيك الذي تشير إليه معظم الدراسات. طالما أنه ليس من أصل فرنسي .. نتمنى أن يكون هذا الموضوع قد أفادك ونال رضاك ​​، وانتظر للمزيد من الموضوعات المتعلقة بطريقة تحضير الأطباق المتنوعة والحلويات اللذيذة عبر موقع أحلام.