تشيز كيك بالكراميل والشوكولاتة سهل ولذيذ

تعتبر فطيرة الجبن من ألذ أنواع الحلويات اليونانية القديمة، والتي يتمتع بها جميع الناس سواء كبارًا أو صغارًا. المزيد عَنّْ القيمة الغذائية لصلصة الكراميل، صوص الكراميل الفوري، صنع تشيز كيك الكراميل وصنع تشيز كيك الفول السوداني بالشوكولاتة، تابعَنّْا.

القيمة الغذائية لصلصة الكراميل

القيمة الغذائية لكل مائة جرام من صلصة الكراميل تساوي 13.16 جرام من الدهُون.

القيمة الغذائية لمائة جرام من صلصة الكراميل تساوي ثلاثمائة وثمانية وستين سعرة حرارية من الطاقة.

القيمة الغذائية لكل مائة جرام من صلصة الكراميل تساوي 57.89 جرام من الكربوهِيْدرات.

القيمة الغذائية لكل مائة جرام من صلصة الكراميل تساوي 44.74 سكريات.

القيمة الغذائية لكل مائة جرام من صلصة الكراميل تساوي ثلاثمائة وتسعة وعشرين ملليجرام من الصوديوم.

القيمة الغذائية لمائة جرام من صلصة الكراميل تساوي ثلاثة وخمسين ملليغرام من الكوليسترول.

القيمة الغذائية لكل مائة جرام من صلصة الكراميل تساوي خمسمائة وستة وعشرين ميكروغرامًا من فِيْتامين أ.

يمكنك قراءة المزيد كَيْفَِيْة صنع الفطائر مثل المتاجر

صوص الكراميل السريع

وقت التحضير خمس دقائق.

وقت الطهِيْ عشر دقائق.

يكفِيْ لشخصين.

مكونات

نصف كوب كريمة.

كوب سكر بني.

4 ملاعق كبيرة زبدة.

ملعقة كبيرة فانيليا.

قليل من الملح

طريقة التحضير

يُمزج السكر البني والزبدة والقشدة والملح فِيْ قدر صغيرة على نار متوسطة منخفضة.

يُطهى المزيج مع التحريك برفق لمدة 5 إلَّى 7 دقائق، حتى يتكاثف المزيج.

أضيفِيْ الفانيليا واخلطيهم لمدة دقيقة أخرى لتكثيف الخليط أكثر.

أطفئي النار واتركي الصلصة تبرد قليلًا، ثم اسكبيها فِيْ برطمانات ماسون وضعيها فِيْ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

تشيز كيك الفول السوداني والشوكولاتة

وقت التحضير نصف ساعة.

وقت الطهِيْ ساعة واحدة.

طريقة الطهِيْ خبز بالفرن.

تكفِيْ اثنا عشر شخصًا.

مكونات

مكونات مزيج ملفات تعريف الارتباط

350 جرام من بسكويت الشاي.

نصف كوب من الفول السوداني المحمص المطحون.

100 جرام زبدة طرية.

مكونات الحشوة

4 بيضات كبيرة.

800 جرام جبنة كريمية.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

ملعقة كبيرة من نشا الذرة.

كوب ونصف من كريمة الخفق السائلة.

ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

مكونات التغطية

نصف كوب كريمة شوكولاتة بالبندق.

ثلاثة أرباع كوب زبدة الفول السوداني النيئة.

مكونات لتزيين الكراميل

1 كوب سكر خام أو سكر أبيض عادي.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

ملعقة كبيرة ماء.

كوب جوز مفروم ناعم.

ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.

طريقة التحضير

تحضير ملفات تعريف الارتباط والتعبئة

يُسحق البسكويت ويُمزج جيداً مع الزبدة والفستق المطحون.

ضعي خليط البسكويت فِيْ قاع المقلاة واضغطي لأسفل قليلًا، ثم ضعيه فِيْ الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك معًا.

نخفق الجبن والسكر جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر تمامًا.

أضف الكريمة والنشا إلَّى وعاء الخلاط الكهربائي وقم بتشغيله على سرعة منخفضة.

نخلط البيض بالملح والفانيليا مع الطبق الجانبي بالشوكة، نضيف البيض المخفوق ونخفق جيداً فِيْ وعاء الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط، ونغلف القالب جيداً بورق الألمنيوم على مقياسين (قاعدة وجوانب مع رقائق الألومنيوم مطوية على الحافة العلوية لمنع تسرب البخار). بين القالب وبين رقائق الألومنيوم للقاعدة).

يُسكب نصف مزيج الجبن فوق البسكويت، ثم يُدهن بنصف كَمْية زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.

أضيفِيْ الكَمْية المتبقية من خليط الجبن برفق ثم أضيفِيْ الكَمْية المتبقية من الفول السوداني والشوكولاتة.

تشيز كيك الكراميل

مكونات

ثلاثة أرباع كوب زبدة طرية.

كوب واحد من السكر الأبيض الناعم.

كوب ونصف من البسكويت المطحون.

كوبان من الحليب قليل الدسم.

علبتين من كريم كراميل.

8 قطع جبنة كيري.

3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.

علبة قشطة.

يمكنك قراءة المزيد كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

صور كعكة الجبن

تشيز كيك احترافِيْ وصفات تشيز كيك وحلويات لذيذة

للمزيد يمكنك قراءة كَيْفَِيْة صنع كعكة عيد ميلاد سعيد