مشروع تغليف القهُوة
يعتبر هذا المشروع من الصناعات المربحة التي يمكن للفرد أن يبدأها، لأن القهُوة من المنتجات التي يتم استهلاكها بأعداد كبيرة، لأنها تستهلك من قبل جميع الناس من جميع الأعمار، ويعتقد كثير من الناس أن هذا المشروع من المشاريع المكلفة. ولكن على الإطلاق من المشاريع المربحة التي لا تتطلب الكثير من رأس المال.
هناك أيضًا العديد من الأماكن التي يمكنك التعامل معها وتوصيل القهُوة إليها، مثل المحلات التجارية والفنادق والمقاهِيْ، ولكن من أجل إنشاء المشروع وتحقيق نجاح كبير، هناك مجموعة من الخطوات الرئيسية التي يجب تطبيقها لضمان نجاح المشروع بكل سهُولة ويمكن تلخيص هذه الخطوات بالآتي
1- موقع المشروع والمساحة المطلوبة
لكي تبدأ مشروعك، يجب أن تعلم أولاً أن كل مشروع يحتاج إلَّى مكانه الخاص، ويجب استيفاء شروط معينة فِيْ المكان حتى لا تتعرض المنتجات لأي ضرر، ولكي تبدأ مشروع التعبئة والتغليف، فأنت بحاجة إلَّى مكان تبلغ مساحته حوالي 100 متر أو أكثر حسب الإمكانيات والتوافر.
من الشروط المهمة أن يكون مبلطًا وله مصادر طاقة مختلفة مثل الماء والكهرباء والتهُوية الجيدة. يجب أن يقتصر أيضًا على مكان مميز، مثل السوق الشعبي أو المناطق التي يوجد بها العديد من المقاهِيْ أو المطاعم.
2- المعدات اللازمة للمشروع
بعد أن تتمكن من الحصول على موقع مباشر، ستحتاج إلَّى توفِيْر الأدوات والمعدات التي ستحتاجها لاحقًا، ويمكن تلخيص هذه المعدات على النحو التالي
- محمصة كبيرة.
- حاوية حليب خاصة.
- طاحونة قهُوة جيدة.
- جهاز لإزالة الهُواء وختم الكيس.
- مستوى حساس.
- آلة لطباعة تاريخ انتهاء الصلاحية على الأكياس.
3- خامات البن
المواد الخام هِيْ أساس المشروع، فكلما زادت جودة هذه المواد ستسمح لك بالحصول على المزيد من العملاء، والمواد الخام التي تحتاجها تكون كالتالي
- أنواع البن الأخضر المختلفة مثل اليمني والحبشي والبرازيلي والإندونيسي وأنواع أخرى لها مذاق خاص.
- جوزة الطيب.
- القرنفل.
- حب الهال.
- مكونات مختلفة مثل الفستق المطحون.
- تعبئة الحقائب.
4- مرحلة تحضير القهُوة
إحدى الخطوات الرئيسية المتعلقة بمشروع تغليف القهُوة هِيْ مرحلة المعالجة، لأنه بعد تحضير جميع الأدوات والمعدات، تبدأ مرحلة المنتج الرئيسية، وهِيْ القهُوة، بالخطوات التالية
5- الوظيفة المرغوبة
نظرًا لأنه لا يمكنك بدء مشروع تعبئة وتغليف القهُوة إذا لم يكن العمل الذي تحتاجه متاحًا، يجب أن تكون مهتمًا بتوفِيْر العمال المهرة فِيْ عمليات المطاحن أو لديهم القدرة على العمل فِيْ مصنعك الصغير.
كَمْا يجب أن يكون هؤلاء العمال فِيْ حدود 6 8 عمال ولكل عامل وظيفته الخاصة حيث يوجد عمال للتغليف وآخرون للتغليف وآخرون لعملية الطحن ومعرفة جودة القهُوة، بالإضافة إلَّى ذلك عليك التأكد أنهم يحصلون على رواتب وإجازات ومكافآت كافِيْة ودعم مستمر لعرض أفضل ما لديهم من مهارات.
6- خطة التسويق
هنا وصلت إلَّى المرحلة النهائية من مشروعك الخاص، هذه الخطوة هِيْ العامل الأكبر الذي يؤثر على نجاح المشروع وستحدد أيضًا الأرباح التي ستحصل عليها لأن المنتج الآن جاهز للبيع كَمْا تنص على أن خطة التسويق يمكن يمكن تقسيمها إلَّى تسويق البيع بالتجزئة أو البيع بالجملة بعض الطرق التي تسمح لك ببيع منتجاتك بسهُولة، يمكن ذكر ما يلي
- ابدأ فِيْ توزيع بعض العينات المجانية على المقاهِيْ والفنادق ومحلات البقالة فِيْ منطقتك. بهذه الطريقة، سيتمكن أصحاب العمل من تذوق قهُوتك أولاً قبل تقديمها للمستهلكين.
- احضر العديد من المعارض التجارية من حولك والتي تمنحك الفرصة لعرض منتجاتك والتأكد من توفِيْر كَمْية صغيرة من منتجك فِيْ هذه المعارض التجارية للمستهلكين لشرائها للتجربة.
- التوزيع على المتاجر ومحلات السوبر ماركت المعروفة فِيْ منطقتك وطلب عرض منتجاتك مقابل دفع مبلغ بسيط.
- أصبح التسويق الإلكتروني الذي ينشر الأخبار بسرعة البرق إحدى الطرق التي يجب أن تراعيها عَنّْد تسويق أي منتج، فبعد ما حدث خلال فترة كورونا يبحث الكثير من الناس عَنّْ احتياجاتهم على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نشر إعلانات للمارة فِيْ الشارع، لأن الإعلانات ستسمح لمن ليس لديهم حسابات على وسائل التواصل الاجتماعي بمعرفة موقعك، ويجب ملء العَنّْوان بالتفصيل وترك رقم هاتف عليه.
- مركز Lafata مع
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.