التغذية الكافِيْة لالتهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال
مرض التهاب الأمعاء شائع جدًا عَنّْد الأطفال ويؤثر على قدرة الأمعاء على امتصاص العَنّْاصر الغذائية من المعادن والكربوهِيْدرات والفِيْتامينات.
وبناء على ذلك نقدم الغذاء المناسب لالتهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال من خلال الفقرات التالية
1- غذاء مناسب أثناء نوبة الالتهاب
هناك أنواع معينة من الأطعمة التي من الأفضل تناولها أثناء نوبة مرض التهاب الأمعاء عَنّْد الطفل. لأنه يمد الجسم بالأملاح والفِيْتامينات دون تفاقم الأعراض، وسنقدمها فِيْ الفقرات التالية
1- أغذية غنية بالبروتين
يمكن تقديم الأطعمة الغنية بالبروتين للأطفال مثل البيض وبيض الدجاج والسمك.
2- يتم إعطاء الفاكهة قليلة الألياف للطفل
مع انخفاض نسبة الألياف فِيْ حالة التهاب المعدة، ومن أبرز هذه الثمار البطيخ والموز.
3- خضار مسلوق
حيث يمكن للأطفال طهِيْ الخضار بدون جلد أو بذور، مثل القرع، والهليون، والخيار، والبطاطس، والخيار، والكوسا، والجزر.
4- الحبوب المصنعة
يمكن الحصول على بعض أنواع الحبوب المصنعة، بما فِيْ ذلك الخبز الأبيض والأرز، والكعك الصغير، والمعكرونة البيضاء، والكعك.
5 – أوميغا 3
يقلل أوميجا 3 من الالتهاب بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ويمكن الحصول عليه من السردين أو السلمون.
2- غذاء مناسب بعد النوبة
بينما فِيْ الأطفال نظهر الأطعمة المناسبة لالتهاب الأمعاء، بعد انتهاء نوبة التهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال واختفاء الأعراض المصاحبة لها، من الضروري الحفاظ على الأطعمة المناسبة لالتهاب المعدة ونقوم بإدراجها فِيْ النقاط التالية
1- الأطعمة الغنية بالألياف
بعد أن يتعافى الطفل من نوبة التهاب الأمعاء، يجب تقديمه تدريجيًا إلَّى الفواكه التي تحتوي على الألياف، مثل حبوب الإفطار المطبوخة، والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، والفواكه المطبوخة أو المعلبة.
2- الأطعمة الغنية بأحماض البروبيوتيك
لأنه يساهم فِيْ توازن البكتيريا النافعة والضارة فِيْ الأمعاء ويمكن للأطفال تناولها عَنّْ طريق الحليب.
3- الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
الكالسيوم هُو أحد المصادر الرئيسية التي تحتاجها المعدة بعد نوبة من الالتهاب، بما فِيْ ذلك الحليب.
4- الأطعمة التي تحتوي على بروتينات
يجب تناول البروتين بكَمْيات زائدة لأن الأعراض المصاحبة لهجوم التهاب المعدة تؤدي إلَّى انخفاض مستويات البروتين فِيْ الجسم وسوء التغذية.
أسباب التهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال
على الرغم من أننا ندرج كل ما يناسب التهاب المعدة عَنّْد الأطفال، إلا أننا نشير إلَّى الأسباب التي أدت إلَّى التهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال ونقوم بإدراجها فِيْ الفقرات التالية
1- الالتهابات الفِيْروسية
وهُو من الأسباب الأولى لالتهاب المعدة عَنّْد الأطفال لأنه شديد العدوى وينتشر بسهُولة بين الأطفال فِيْ المدارس ودور الحضانة ومراكز الرعاية ويستمر لمدة ثلاثة أيام وأنواع ما نقدمه فِيْ النقاط التالية
- تسبب الفِيْروسات الغدية الحمى والإسهال الشديد والقيء عَنّْد الأطفال الصغار والرضع.
- نوروفِيْروس هُو أحد الفِيْروسات التي تنتشر فِيْ التهاب الأمعاء عَنّْد الأطفال ويعرف باسم القيء الشتوي. يتعرض الأطفال لها فِيْ كل موسم. إنه نوع شديد العدوى يسبب القيء.
- يعد فِيْروس الروتا شائعًا جدًا عَنّْد الأطفال الصغار قبل أن يتم تطعيمهم بشكل روتيني ضده.
- الفِيْروس النجمي هُو عدوى فِيْروسية نادرة تؤدي إلَّى القيء والإسهال.
2- عدوى بكتيرية
يحدث هذا النوع من العدوى عَنّْد الأطفال من خلال المشروبات والأطعمة الملوثة بالبكتيريا ومنها السالمونيلا، الإشريكية القولونية، وهذا النوع من الالتهابات فِيْ أمعاء الأطفال يُعرف بالتسمم.
تفرز البكتيريا بعض المواد السامة التي ينتج عَنّْها تقلصات معوية وقيء بعد فترة من شرب الطعام الملوث.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.