كَمْ مدة شرب مغلي البقدونس

كَمْ من الوقت لشرب البقدونس المسلوق

يُعرف البقدونس بأنه من أشهر الأعشاب الموجودة فِيْ المطبخ العربي ويمكن بسهُولة إدراجه فِيْ القائمة سواء فِيْ الأطباق المطبوخة أو السلطات، أو يمكن سلقه وطهِيْه، ويطلق عليه بعض الناس البقدونس بدلاً من البقدونس.

يُعرف مغلي البقدونس أيضًا باسم شاي البقدونس، والذي يتم الحصول عليه عَنّْ طريق رمي أوراق البقدونس فِيْ الماء المغلي، أما بالنسبة للإجابة على السؤال عَنّْ مدة شرب مغلي البقدونس، فهِيْ ثلاثة أسابيع.

فوائد شاي البقدونس

بعد معرفة إجابة السؤال عَنّْ مدة شرب مغلي البقدونس، نناقش الفوائد العديدة لمرق البقدونس من خلال الفقرات التالية

1- الوقاية من السرطان

طبخ البقدونس يؤدي إلَّى الوقاية من سرطان الثدي والجلد والجهاز الهضمي والبروستاتا. لأن البقدونس المطبوخ يحتوي على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تحارب الالتهابات والسرطان بفضل خصائصها العديدة.

2- تقوية جهاز المناعة

يساهم البقدونس المطبوخ فِيْ تحسين جهاز المناعة البشري عَنّْ طريق زيادة مقاومة الحساسية والاختلالات الالتهابية المزمنة.

3- الوقاية من الالتهابات

يساهم شاي البقدونس فِيْ تخفِيْف الآلام والتورم المصاحب لالتهاب المفاصل لاحتوائه على زيت طيار يعرف باسم الأوجينول، والذي يحتوي على العديد من الخصائص القوية المضادة للالتهابات، مما يمنع التورم بشكل واضح.

4- مكافحة المرض

يمكن أن يوفر طهِيْ البقدونس الحماية من العديد من الأمراض مثل مرض السكري، وتصلب الشرايين، والربو، وسرطان القولون، كَمْا يُعرف البقدونس بأنه مصدر لفِيْتامين سي الذي يزيل الجذور الحرة التي تلعب دورًا رئيسيًا فِيْ تطور هذه الأمراض.

5- دعم صحة العظام

يعمل شراب البقدونس المسلوق على تحسين صحة العظام بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، مما يزيد من امتصاص الكالسيوم.

6- حماية الأوعية الدموية

يحتوي مغلي البقدونس على حمض الفوليك وفِيْتامين ب، مما يساهم فِيْ تقليل مستويات الهُوموسيستين. لأن هذا الانخفاض يؤدي إلَّى انخفاض فِيْ تصلب الأوعية الدموية.

7- علاج الجلد

يعمل سلق البقدونس على تجديد شباب البشرة وإعطائها الحيوية والنضارة، كَمْا يحارب ظهُور التجاعيد، وذلك بسبب الكَمْية الكبيرة من فِيْتامين سي الذي يمنع تجديد خلايا الجلد من الأكسدة.

8- له فوائد عديدة للكلى

يحتوي مغلي البقدونس على العديد من العَنّْاصر التي تنقي الدم وتخلصه من السموم، بالإضافة إلَّى موازنة الماء والأملاح الموجودة فِيْ الجسم، لاحتوائه على مادتين مارسيتين وأبيول، اللذان ينظفان الكلى بإدرار البول وإفراز السموم.

9- انخفاض ضغط الدم

يحافظ البقدونس بشكل عام على صحة الكلى عَنّْ طريق التحكَمْ فِيْ ضغط الدم، وهُو أحد أهم عوامل الخطر لأمراض الكلى. البقدونس غني بالنترات اللازمة لتوسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلَّى تحسين تدفق الدم وتقليل ارتفاع ضغط الدم.

10- الوقاية من حصوات الكلى

يحتوي البقدونس على العديد من الخصائص التي تحارب الالتهابات وتقلل من حموضة البول وضغط الدم المرتفع مما يؤدي إلَّى الحفاظ على صحة الكلى وتقليل حصوات الكلى.

11- علاج المسالك البولية

فِيْ حالة التهابات المسالك البولية، يمكنك علاج هذه الالتهابات بشرب البقدونس المسلوق قبل النوم. يخلص الجسم من السموم ويحسن وظائف الكلى.

12- علاج فقر الدم

يحدث فقر الدم نتيجة عدم قدرة الجسم على امتصاص الحديد أو انخفاض مستويات الحديد، لذا فإن شرب البقدونس المطبوخ قبل النوم يحسن امتصاص الجسم للحديد.

13- علاج تساقط الشعر

يقلل طهِيْ البقدونس من تساقط الشعر. لأنه يحتوي على apigenin