معلومات عَنّْ دبس التمر
دبس التمر سائل بني يتم الحصول عليه من عدة أنواع من التمور. ولعل أشهر أنواع هذه التمور هُو تاريخ الخلاص، وهُو تمور متوسط الحلاوة.
ينتشر استخدام دبس التمر خاصة فِيْ دول الخليج العربي ويمكن اعتباره بديلاً جيدًا للسكر، ويطلق على دبس التمر مجموعة من الأسماء الأخرى مثل شراب التمر وعسل التمر.
فوائد دبس التمر على معدة فارغة
فِيْما يلي نوضح جميع فوائد دبس التمر على معدة فارغة
- يعالج دبس التمر عسر الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم بشكل صحيح.
- يعالج الإسهال لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحمي القلب والأوعية الدموية وينظم ضغط الدم لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يزيد من قدرة الإنسان على أداء الأنشطة اليومية بكل سهُولة وذلك لغناه بالسكريات التي تعد مصدرًا جيدًا للطاقة مثل السكروز والفركتوز والجلوكوز.
- يقوي بصيلات الشعر ويعالج فروة الرأس من آثار الالتهاب ويعالج مشكلة قشرة الرأس، بالإضافة إلَّى المساعدة على زيادة كثافة الشعر الخفِيْف وتقليل ظهُور الأطراف المتقصفة.
- من فوائد دبس التمر الصائم أيضًا تطهِيْر البشرة وإبقائها نضرة، حيث يحتوي على المعادن والبروتينات الضرورية لصحة الجلد، فضلًا عَنّْ مضادات الأكسدة التي تساعد الجلد على التخلص من الخلايا التالفة.
- يساعد دبس التمر فِيْ علاج أعراض فقر الدم والقضاء عليها تمامًا، وذلك لاحتوائه على مجموعة من العَنّْاصر الغذائية المفِيْدة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه.
- يعمل دبس التمر أيضًا على تقوية العظام، حيث يحتوي على النحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والبورون، والمغنيسيوم، وكذلك السيلينيوم والفوسفور، وكل هذه العَنّْاصر تساهم بشكل فعال فِيْ تقوية عظام الجسم.
- يلعب دبس التمر دورًا مهمًا فِيْ تحسين البصر لأنه يحتوي بالإضافة إلَّى فِيْتامين أ المتوفر فِيْه على الكاروتينات الضرورية لتقوية قدرة الجهاز البصري للإنسان على حماية العين من الجفاف.
- ينصح الأطباء الذين يعانون من الديدان بتناول دبس التمر على معدة فارغة وخاصة الأطفال الصغار، لأن دبس التمر يساعد على طرد الديدان فِيْ الجهاز الهضمي والقضاء عليها نهائياً.
- يحافظ على النسبة المثالية من الماء والأملاح فِيْ الجسم، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم نسبة الأملاح والماء فِيْ جسم الإنسان، وبالتالي الحماية من ارتفاع الضغط والتشنجات.
- يعمل كوقاية من مرض الزهايمر خاصة عَنّْد كبار السن لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينشط خلايا المخ، وفِيْ الإنسان يعالج ضعف التركيز.
- من أهم فوائد دبس التمر الصائم أيضًا قدرته على حماية الجهاز العصبي للإنسان وحماية الدماغ من الإجهاد التأكسدي، حيث يحتوي على حمض الفِيْروليك والفِيْنولات والأنثوسيانين وبعض الألياف.
- يعتبر دبس التمر من الأطعمة التي تمنع الإصابة بالسرطان، لأن دبس التمر يحتوي على عَنّْصر السيلينيوم، والذي يعتبر بشكل عام عاملاً مضادًا للسرطان.
- كَمْا أن لدبس التمر دور فعال فِيْ الوقاية من النوبات القلبية لاحتوائه على نسبة جيدة من المغنيسيوم والنحاس بالإضافة إلَّى البكتين المعروف بقدرته على الحماية من تصلب الشرايين.
- تناول دبس التمر على معدة فارغة يطهر الكلى ويساعدها على إخراج السموم العالقة بها، وبالتالي الحفاظ على الدم نظيفًا وخاليًا من السموم.
- مع الاستهلاك المستمر لدبس التمر، تختفِيْ التشققات الموجودة على الجلد تمامًا ويصبح الجلد ناعمًا.
فوائد دبس التمر على الريق مع الحليب
إن تناول دبس التمر على معدة فارغة مع الحليب يمد الجسم بقيمة غذائية عالية للأسباب التالية
- يهدئ الأعصاب ويخفف من الأرق المستمر.
- يعالج الإمساك ويسهل عملية الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يساهم فِيْ بناء عضلات الجسم.
- الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب يحمي العظام من الهشاشة.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء وظائف مختلفة.
- يقضي على البكتيريا فِيْ الجسم.
- يعالج فقر الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.