أغذية تساعد على التئام الجروح العميقة

الأطعمة التي تساعد على التئام الجروح العميقة

غالبًا ما يتعرض الشخص لجروح عميقة، الأمر الذي يتطلب تناول أطعمة مغذية تساعد فِيْ التئام هذه الجروح.

أيضًا فِيْ حالة التعرض لعمليات جراحية وفِيْ الفقرات التالية سنقوم بتقييم تلك الأطعمة التي تسرع التئام الجروح العميقة

1- الأطعمة التي تحتوي على البروتين

تعد البروتينات من العَنّْاصر الغذائية المهمة التي تساعد فِيْ عملية التئام الجروح، حيث تلعب دورًا فعالًا فِيْ بناء الأنسجة، بالإضافة إلَّى أنها تلعب دورًا فِيْ تقوية جهاز المناعة، فهِيْ تساعد أيضًا فِيْ الحفاظ على مستويات السوائل.

يمكن القول أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على كَمْية كبيرة من البروتين، وتتمثل هذه المواد فِيْ النقاط التالية

تحتوي اللحوم على نسبة عالية من البروتين، فتناول اللحوم التي لا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهُون يساعد على التئام الجروح بسرعة.
تعتبر الأسماك أيضًا من الأطعمة التي تسرع التئام الجروح لاحتوائها على البروتين.
الحليب ومشتقاته من العَنّْاصر الغذائية التي تساعد فِيْ التئام الجروح.
يمكن القول أيضًا أن البيض والمكسرات من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البروتين وتساعد على التئام الجروح بسرعة.

2- الخضار الورقية

من المؤكد أن الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة تحتوي على نسبة عالية من البروتين، لذلك فهِيْ تشفِيْ الجروح بسرعة، وفِيْ النقاط التالية توجد بعض الخضروات الورقية (الخس، البروكلي، الملفوف، السلق السويسري، الجرجير).

3- الأطعمة التي تحتوي على معادن

يمكن القول أن الدور الرئيسي فِيْ التئام الجروح هُو الأطعمة التي تتكون من معادن مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك والتي تساعد على تقوية وتجديد الأنسجة وهِيْ (اللحوم الحمراء، العدس، الفول، المكسرات، الزبادي).

4- الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين سي

فِيْما يتعلق بتحديد الأطعمة التي تساعد فِيْ التئام الجروح العميقة، تجدر الإشارة إلَّى أنه من بين الفِيْتامينات التي تسرع عملية الشفاء والتئام الجروح فِيْتامين سي مصادر فِيْتامين ج كَمْا يلي

الأطعمة الحمضية.
فلفل أحمر.
أيضا بعض الفواكه مثل الكيوي والمانجو والأناناس.

5- الكربوهِيْدرات

وتجدر الإشارة إلَّى أن الكربوهِيْدرات من الأطعمة التي تساعد فِيْ التئام الجروح العميقة لأنها تنتج طاقة للجسم بدلاً من البروتينات التي كانت