هل النخاع محظور على مرضى أنيميا الفاصوليا
تناول مشتقات بذور عباد الشمس كالزيت واللب لا يشكل خطورة على مرضى فقر الدم فِيْ الفاصوليا، بل على العكس ينصح الأطباء بتناولها لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تفِيْد مرضى فقر الدم وتساعد على تحسين حالتهم.
فقر الدم فِيْ الفاصوليا
- فقر دم الفاصوليا، المعروف طبيا بنقص G6PD، هُو اضطراب وراثي يتسبب فِيْ انخفاض كَمْية نازعة هِيْدروجين الجلوكوز 6 فوسفات (G6PD) فِيْ الدم.
- ينظم إنزيم G6PD التفاعلات الكيميائية فِيْ جسم الإنسان.
- يحافظ إنزيم G6PD على الأداء الطبيعي لخلايا الدم الحمراء.
- يؤدي نقص إنزيم G6PD إلَّى انهِيْار خلايا الدم الحمراء وتدميرها، مما يتسبب فِيْ فقر الدم الانحلالي الذي يؤدي إلَّى تكسير خلايا الدم الحمراء ونقص الأكسجين وصعوبة الوصول إلَّى أعضاء الجسم.
الأطعمة التي يمنع تناولها لمرضى فقر الدم هِيْ البقوليات
- هناك أغذية ممنوعة على مرضى فقر الدم مثل البقوليات مثل الفاصوليا (الفاصوليا المنبثقة، الفول السوداني، المدمس، الفاصوليا الخضراء)، العدس، الفول، الترمس، الحمص واللوبيا.
- المكسرات بأنواعها.
- الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا، مثل اللحوم المصنعة ولحوم الغداء.
- حلوى تضاف إليها المكسرات وكريمة البندق وزبدة الفول السوداني.
- الحلاوة تحتوي على الفول السوداني.
- السلع المخبوزة.
- مربى.
- خضروات معلبة
- مخللات.
- مكعبات مرقة الدجاج أو اللحم.
- فاكهة مجففة.
- رقائق.
- عصير عَنّْب فوار.
- عصير تفاح.
- عصير ليمون معلب.
- بهارات حارة.
- دبس السكر.
- الروبيان والمأكولات البحرية التي تحتوي على الكبريتيد.
- شاي أخضر أو أسود أو مثلج.
- عرق السوس.
- الخروب.
- سكر الفركتوز.
- الكربوهِيْدرات مثل الدقيق الأبيض.
- الزيوت النباتية مثل زيت النخيل وزيت فول الصويا.
- توجد زبدة الفول السوداني فِيْ العديد من الحلويات والمخبوزات.
- يوجد النعَنّْاع فِيْ معجون الأسنان ومطهر الفم، ويوجد فِيْ الأطعمة والمشروبات، ويحظر تناوله لمرضى فقر الدم، سواء فِيْ معطرات الجو أو العلكة أو معجون الأسنان.
- الفواكه المجففة مثل المشمش والتين لاحتوائهما على الكبريت الذي يؤدي إلَّى مضاعفات لدى مرضى فقر الدم بالفاصوليا.
- توت.
- الحمضيات.
المواد الممنوعة لمرضى فقر الدم
- مادة النفثالين، وهِيْ مادة بيضاء ذات رائحة قوية، توجد فِيْ المطهرات والمبيدات الحشرية، ويجب حظر استخدام هذه المادة نهائياً.
- الألوان الاصطناعية الموجودة فِيْ بعض الأطعمة، فإن تناول الأطعمة ذات الألوان الاصطناعية يشكل خطراً كبيراً على صحتهم.
- الحناء الملون، وليس الحناء الطبيعي، ضار بمرضى فقر الدم.
الأطعمة المسموح بها لمرضى الأنيميا
الخضار والفواكه الطازجة، غير المعلبة، هِيْ أفضل الأطعمة لمرضى أنيميا الفاصوليا لأنها تحمي خلايا الدم الحمراء من الأكسدة.
1- الفاكهة مفِيْدة فِيْ أنيميا الفاصوليا
- توت احمر، كرز، فراولة.
- خوخ، مشمش، برقوق.
- كيوي و أناناس، عَنّْب و رمان.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.