الشاي الأخضر هُو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا فِيْ العالم بعد الماء، والشاي الأخضر هُو نوع من الشاي، على عكس الأحمر، يحتوي على القليل من الأكسدة أثناء الإنتاج، والشاي الأخضر غير مخمر، والشاي الأخضر يأتي من الصين. يعتبر من أكثر الشاي الأخضر فائدة لصحة الإنسان، حيث يتم إنتاج الشاي الأخضر فِيْ الصين واليابان، ويتم إنتاج حوالي 2.5 مليون طن من الشاي الأخضر سنويًا، ويتم استهلاكه على نطاق واسع فِيْ الدول الآسيوية، ويعد الشاي الأخضر من أشهر الشاي أنواع الشاي وله العديد من الفوائد وعلاج العديد من الأمراض اضرارها وسوف نتعرف عليها فِيْ هذا المقال
تكوين الشاي الاخضر
يتكون الشاي الأخضر من عدة مكونات، وهِيْ
- يشكل البروتين 20٪ من وزنه الجاف ويتضمن الإنزيمات وبعض الأحماض الأمينية
- تشكل الكربوهِيْدرات 5-7٪ من وزنها الجاف وتشمل السليلوز والجلوكوز والفركتوز والسكروز
- الدهُون مثل حمض اللينوليك وحمض اللينولينيك والستيرولات
- يحتوي الشاي الأخضر على العديد من الفِيْتامينات مثل فِيْتامينات ب، ج، هـ
- يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على مادة الكافِيْين والثيوفِيْلين
- يحتوي على صبغة الكلوروفِيْل والكاروتينات
- يحتوي الشاي الأخضر على العديد من المعادن المفِيْدة للجسم، وهِيْ الكالسيوم، والمغنيسيوم، والكروم، والحديد، والنحاس، والزنك، والموليبدينوم، والسيلينيوم، والصوديوم، والفوسفور، والكوبالت، والسترونتيوم، والنيكل، والبوتاسيوم، والفلور.
فوائد الشاي الأخضر
للشاي الأخضر فوائد لا حصر لها ويستخدم أحيانًا كعلاج للأمراض. هذا ما فعله الصينيون. نذكر المزايا وهِيْ
- يخفض مستوى الكوليسترول فِيْ الدم
- الشاي الأخضر يعالج الأورام السرطانية
- يحافظ على مخففات الدم ويقاوم الجلطات
- الشاي الأخضر يساعد فِيْ تقليل الوزن
- يزيد الشاي الأخضر من كفاءة جهاز المناعة
- الشاي الأخضر يحارب تسوس الأسنان
- الشاي الأخضر يقتل الميكروبات الضارة فِيْ الفم
- الشاي الأخضر يحمي خلايا الدماغ من الموت
- يساعد على منع التسمم الغذائي
- يعالج الشاي الأخضر الصداع وآلام الجسم وعسر الهضم والاكتئاب
- الشاي الأخضر يساعد فِيْ الوقاية من أمراض القلب
- الشاي الأخضر مضاد للشيخوخة
- يحمي الشاي الأخضر البشرة من التأثيرات الضارة ويساعد فِيْ محاربة سرطان الجلد
- الشاي الأخضر يساعد على منع وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل
- الشاي الأخضر يساعد على تقوية العظام
- الشاي الأخضر يساعد على تحسين الذاكرة
- الشاي الأخضر يساعد على منع فشل الكبد
- الشاي الأخضر يزيل الحساسية
اضرار الشاي الاخضر
شرب الشاي الأخضر بكَمْيات كبيرة يسبب ضرراً جسيماً وله فوائد أيضاً، ولكن لا يمكن إخفاء ضرره حتى لا تكون هناك مشكلة. كوب واحد من الشاي الأخضر يوميا مفِيْد. سنتعرف على الأضرار التي لحقت بالشاي، على سبيل المثال
مقالات ذات صلة
- يسبب اضطراب المعدة والإمساك
- يسبب تلف الكبد
- الصداع والعصبية ومشاكل النوم
- عدم انتظام ضربات القلب
- الدوخة والارتباك.
- تضخم الغدة الدرقية
- يزيد فقر الدم
- يزيد من خطر النزيف، لا تشرب الشاي الأخضر إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف
- يزيد ضغط العين
- يزيد من ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم
يمكنك تجنب شرب الشاي الأخضر فِيْ الحالات التالية
- مع مرض القلب الحاد
- فِيْ حالة الحمل والرضاعة
- يحتوي الشاي الأخضر على الألمنيوم الذي يمكن أن يؤثر على الفشل الكلوي
نصائح عامة للشاي الأخضر
- يوصى بشرب كوبين إلَّى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر حيث يساعد فِيْ إنقاص الوزن
- هناك أنواع عديدة من الشاي الأخضر، مثل شاي اليانسون، الذي يساعد على تحسين الهضم واضطرابات المعدة
- شاي النعَنّْاع يساعد على تنشيط الهضم
- شاي الورد يقي من الإمساك ويحتوي على العديد من الفِيْتامينات
استنتاج
فِيْ نهاية موضوعَنّْا تعرفنا على كل اشكال الشاي الاخضر واهميته بالرغم من فوائده الكثيرة الا انه ايضا ضار وله اثر سلبي على بعض الناس ولا يجب زيادته وتناوله بحذر شديد حتى لا تظهر الآثار الجانبية بشكل ملحوظ ويجب على النساء الحوامل أو مرضى السكر عدم شرب الشاي الأخضر أو مريض الكبد أو أثناء الرضاعة الطبيعية.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.