كَمْ عدد السعرات الحرارية فِيْ الطماطم
تعتبر الطماطم من الخضروات اللذيذة المفِيْدة لصحة الإنسان. وتجدر الإشارة إلَّى أن السعرات الحرارية للطماطم تعتمد على حالة الفاكهة نفسها، حيث تحتوي الطماطم النيئة على 18 سعرة حرارية، والطماطم المخبوزة تحتوي على 23 سعرة حرارية، والطماطم المقلية تحتوي على 205 سعرات حرارية. .
تحتوي الطماطم المطبوخة على 32 سعرة حرارية، والطماطم المعلبة تحتوي على 59 سعرة حرارية وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم تحتوي على 20 سعرة حرارية.
ليس ذلك فحسب، بل إنه يحتوي على العديد من العَنّْاصر الغذائية المهمة التي جعلت منه أحد الخضروات التي لا يمكننا العيش بدونها. العَنّْاصر الموجودة فِيْ الطماطم هِيْ كَمْا يلي
- يحتوي على حوالي 6 جرام من السكريات.
- يمثل البوتاسيوم 292 مجم.
- يحتوي على 9 جرام من الكربوهِيْدرات.
- 20 ملغ من فِيْتامين سي.
- يحتوي على 2 جم من الألياف.
- يمثل الصوديوم 5 ملغ.
- يحتوي على 9 جرام من البروتين.
- يحتوي على 1 مجم من فِيْتامين سي.
- 10 ملغ من الكالسيوم.
- يحتوي على 2 جرام من الدهُون.
- يشكل الحديد 27 جم.
- 833 مكجم من فِيْتامين أ.
- تشكل المياه حوالي 95٪.
- يحتوي على 8 ملغ من الفوسفور.
- فِيْتامين ك يمثل 88 ميكروغرام.
فوائد الطماطم
بعد معرفة إجابة السؤال عَنّْ عدد السعرات الحرارية الموجودة فِيْ الطماطم، سنتعرف الآن على فوائد الطماطم فِيْ الجسم، لأن فوائدها عديدة، على النحو التالي
- إنقاص الوزن من أهم فوائد الطماطم أنها تساعدك على إنقاص الوزن من خلال احتوائها على نسبة صغيرة من الدهُون ونسبة كبيرة من الماء والألياف الطبيعية.
- الوقاية من هشاشة العظام تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من الكالسيوم وبعض الفِيْتامينات المفِيْدة لصحة العظام وحتى لنمو الأنسجة التالفة فِيْها، وبالتالي توفِيْر حماية ممتازة ضد هشاشة العظام.
- السيطرة على نسبة السكر فِيْ الدم تساعد الطماطم فِيْ السيطرة على نسبة السكر فِيْ الدم من خلال عَنّْصر الحديد وبعض الفِيْتامينات التي يحتوي عليها. ليس ذلك فحسب، بل تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها سهلة الامتصاص عَنّْ طريق سكر الدم.
- الوقاية من الإمساك تلعب الطماطم دورًا مهمًا فِيْ علاج الإمساك المزمن وحتى الوقاية منه، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف الطبيعية التي تزيد من حركة الأمعاء وبالتالي تطرد البراز من القولون.
- يعزز صحة القلب تساعد الألياف الموجودة فِيْ الطماطم على خفض مستوى الكوليسترول الضار فِيْ الجسم، كَمْا تحتوي على مضادات الأكسدة المفِيْدة فِيْ الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
- الوقاية من السرطان تحتوي قشرة الطماطم على مادة الليكوبين التي تعمل كوقاية من سرطان الإنسان، وخاصة سرطان الرئة وسرطان الجهاز الهضمي.
- الحد من التهاب المفاصل تساعد الطماطم فِيْ علاج التهاب المفاصل لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تخفف آلام المفاصل.
- مفِيْد لصحة الجلد والشعر بفضل مركب اللايكوبين الذي يحتوي عليه قشرة الطماطم، يمكنه حماية الجلد من الميكروبات الضارة والشوائب التي تهاجمه، كَمْا يساعد على ترطيبه، لأن الطماطم جزء من العديد من التركيبات الطبيعية. وهِيْ مفِيْدة لصحة الجلد والشعر.
- تحسين البصر تحتوي الطماطم على 833 مجم من فِيْتامين أ، وبفضل ذلك فهِيْ قادرة على حماية العين من التلف وحتى الحفاظ عليها.
- حماية الكلى تساعد الطماطم فِيْ حماية الكلى من الحصى، كَمْا تساعد فِيْ حماية المرارة من الالتهابات والحصوات.
- مفِيْد لصحة المرأة الحامل تحتاج المرأة الحامل إلَّى نسبة عالية من الفِيْتامينات فِيْ نظامها الغذائي، والتي تحتوي عليها الطماطم، والتي تفِيْد صحة جسمها ونمو الجنين الطبيعي.
- الوقاية من فقر الدم تمنع الطماطم فقر الدم لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد والفِيْتامينات التي تساهم فِيْ إيصال الأكسجين إلَّى الدم بكفاءة من خلال مستويات الهِيْموجلوبين المرتفعة.
- تقوية جهاز المناعة بفضل فِيْتامين C الذي تحتويه الطماطم، يمكن أن تعزز صحة جهاز المناعة.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.