حلى سهل وسريع ولذيذ ومقاديره متوفرة

تتوفر حلوى سهلة وسريعة ولذيذة ومكوناتها

هناك العديد من أنواع الحلويات اللذيذة التي يمكن لكل أم تحضيرها فِيْ المنزل بكل سهُولة وباستخدام مكونات موجودة فِيْ كل منزل، بالإضافة إلَّى إنفاقها بأقل التكاليف الممكنة والحصول على مذاق رائع ومميز.

من خلال مقالتنا سنتعرف على العديد والعديد من وصفات الحلويات السهلة والسريعة واللذيذة ومكوناتها متوفرة مثل

• وصفة كاسترد آيس كريم.
• وصفة حلوى الشوكولاتة الداكنة بجوز الهند.
• كَيْفَِيْة صنع كعكة كسول.
• وصفة شوكولاتة دانيت.
• وصفة حلوى الكراميل.
• كَيْفَِيْة عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة
• وصفة لتحضير البسكويت لليالي اللبنانية بالسميد
• وصفة كرات الشوكولاتة بالبندق واللوز.

وصفة كاسترد آيس كريم

آيس كريم الكاسترد هُو حلوى سهلة وسريعة ولذيذة والمكونات متاحة بسهُولة. آيس كريم الكاسترد هُو أيضًا نوع من الأطباق الجانبية التي تعطي نكهة وطعمًا رائعين. الكبار والأطفال يحبونها أيضًا. فِيْما يلي نوضح الوصفة الخاصة بتحضير آيس كريم الكاسترد بسهُولة كَمْا يلي

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة آيس كريم الكاسترد كالتالي

• 1/2 لتر حليب.
• 2 ملاعق من بودنغ الفانيليا.
• 4 ملاعق متوسطة من السكر البودرة.
• 1/2 كوب وسط كريمة بيضاء.
• كَمْية معقولة من صلصة الشوكولاتة.
• مكسرات مطحونة (حسب الحاجة).

2- طريقة تحضير الوصفة

يتم تحضير وصفة آيس كريم الكاسترد على النحو التالي

نحضر وعاء ونضع فِيْه الحليب والسكر والكاسترد ونخلطهم جيداً.

ثم نضع القدر على نار متوسطة ونستمر فِيْ التقليب حتى نحصل على قوام كريمي.

ثم تضاف الكريمة وتخلط جميع المكونات جيدا حتى تحصل على خليط متجانس.

الآن اسكبي جميع مكونات آيس كريم الكاسترد فِيْ وعاء عميق وضعيه فِيْ الفريزر لمدة 120 دقيقة حتى يتجمد تمامًا.

بعد الوقت المحدد، أخرج الوعاء من الفريزر واخلطه جيدًا بالخلاط الكهربائي.

ثم نعيد الوعاء إلَّى المجمد حتى تتجمد محتوياته مرة أخرى لمدة 120 دقيقة.

بعد تجميد الخليط، يتم إزالة الآيس كريم ووضعه فِيْ أوعية تقديم مصممة لهذا الغرض ومزينة بطلاء الشوكولاتة والمكسرات وبطاقة التهنئة.

وصفة حلوى الشوكولاتة الداكنة بجوز الهند

من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة هِيْ أحد أنواع الحلويات التي يحبها الجميع باختلاف الفئات العمرية وإضافتها إلَّى أي وصفة تضفِيْ عليها طعمًا رائعًا.

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى الشوكولاتة الداكنة وجوز الهند هِيْ كَمْا يلي

• 7 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• 1/2 كوب كريمة خفق متوسطة.
• 1 و 1/2 كوب شوكولاتة مقطعة إلَّى قطع صغيرة.
• 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• كَمْية معقولة من صلصة الكراميل.
• مكسرات مطحونة أو فول سوداني مطحون للتزيين.

2- طريقة تحضير الوصفة

يمكن تحضير وصفة حلوى الشوكولاتة الداكنة بجوز الهند كالتالي

نأخذ وعاء ونضع فِيْه الزبدة، ثم نضيف إليه جوز الهند والسكر ونخلطهما جيداً.

ثم نحضر صينية خبز ونسكب المزيج فِيْها ونضعها فِيْ فرن ساخن حتى نحصل على اللون الذهبي لجوز الهند.

أخرجي الورقة واتركيها جانبًا حتى تبرد تمامًا.

فِيْ غضون ذلك نحضر الشوكولاتة ونضعها فِيْ حمام مائي ونسكب فوقها كريمة الخفق مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ويتكون خليط متجانس.

ثم أضيفِيْ هذا الخليط إلَّى صينية جوز الهند، واخلطي المزيج جيدًا ثم ضعيه فِيْ الثلاجة لمدة 90 دقيقة حتى يتماسك معًا.

هذا يكَمْل الحلوى ويقدم فِيْ أطباق التقديم مع صلصة الكراميل والمكسرات المهروسة.

وصفة ليزي كيك

الكيك الكسول هُو نوع من الحلوى سهل التحضير وبسيط للغاية ويتم تحضيره بدون استخدام فرن. يمكن أيضًا تقديمها كنوع من الهدايا. نوضح أدناه كَيْفَِيْة تحضير وصفة ليزي كيك

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة ليزي كيك هِيْ كَمْا يلي

• حزمتان من أي ملفات تعريف ارتباط عادية.
• 3 ملاعق متوسطة من مسحوق الكاكاو.
• 4 ملاعق كبيرة زبدة.
• 1 كوب متوسط ​​من الحليب المحلى.

2- طريقة تحضير الوصفة

وصفة الكعكة الكسولة كالتالي

يُحضر وعاء، ويوضع فِيْه الزبدة والحليب المحلى والكاكاو، وتُخفق المكونات جيدًا.

ثم يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلَّى قطع صغيرة وتضاف إلَّى الخليط مع الخلط جيدًا.

ثم يتم إحضار صينية وتوضع فِيْها ورقة تحضير الطعام أو ورق الألمنيوم، وينتشر الخليط عليها بالتساوي.

ثم يتم لف ورق الألومنيوم بشكل أسطواني وتوضع الكعكة الكسولة فِيْ الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتم تجميدها تمامًا.

أخيرًا، تتم إزالة الكعكة الكسولة من المبرد مع إزالة رقائق الألومنيوم وتقطيعها إلَّى السماكة المرغوبة.

يمكن إضافة صلصة الشوكولاتة أو القليل من السكر البودرة للزينة وللتحية والحلوى.

وصفة شوكولاتة دانيت

دانيت من أشهر أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء لأن الكثير من الناس يشترونها. من خلال هذه المقالة سوف نتعلم كَيْفَِيْة صنع دانيت بنكهة الشوكولاتة بسهُولة فِيْ المنزل على النحو التالي

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة دانيت بنكهة الشوكولاتة هِيْ كَمْا يلي

• 3 أكواب حليب.
• 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• 4 ملاعق متوسطة من الكاكاو الخام.
• 2 ملاعق من السكر البودرة.
• مكسرات مطحونة (حسب الحاجة).

2- طريقة تحضير الوصفة

إجراءات تحضير حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة هِيْ كالتالي

نحضر وعاءًا ونضع الحليب والسكر والكاكاو فِيْه، مع خلط جميع المكونات جيدًا.

ضع القدر على نار متوسطة.

نستمر فِيْ خلط المكونات حتى نحصل على خليط كريمي كثيف الاتساق.

يُسكب المزيج فِيْ أوعية التقديم ويُزين بالمكسرات، ثم يوضع فِيْ الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك المزيج ويُقدّم مُبرّدًا.

وصفة حلوى الكراميل

يعتبر الكراميل من أحلى الإضافات التي تضفِيْ على الحلوى طعمًا رائعًا، وفِيْما يلي سنشرح كَيْفَِيْة عمل وصفة حلوى الكراميل بسهُولة وبشكل فريد فِيْ المنزل على النحو التالي

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى الكراميل كالتالي

• 1 لتر حليب كامل الدسم.
• 5 ملاعق نشا.
• 4 ملاعق سكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

2- طريقة تحضير الوصفة

يتم تحضير وصفة حلوى الكراميل على النحو التالي

نضع القدر على نار متوسطة ونضيف الحليب والنشا ونخلط جيداً حتى يتماسك القوام ثم نرفع القدر عَنّْ النار ونتركه جانباً حتى يبرد.

ثم نحضر وعاء آخر ونضع فِيْه السكر ونضع القدر على نار خفِيْفة حتى يتحول السكر إلَّى لون الكراميل الذهبي.

ثم نجهز أكواب التقديم ونضع فِيْها خليط الملمس السميك ونزينها بصوص الكراميل ومبروك وجيدة.

وصفة الكوكيز برقائق الشوكولاتة

القراء الأعزاء، يمكنك أيضًا إعداد حلوى سهلة وسريعة ولذيذة، تتوفر مكوناتها عَنّْ طريق صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة مثل هذا

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة كوكيز شوكولاتة تشيب كالتالي

• 1/2 كوب زبدة مذابة متوسطة.
• 1/2 كوب متوسط ​​سكر بني.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 و 1/2 كوب دقيق أبيض.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• قليل من الملح
• 1/2 كوب شوكولاتة كبيرة.

2- طريقة تحضير الوصفة

إليك كَيْفَِيْة صنع وصفة كعكة الشوكولاتة

نأخذ وعاء ونضع فِيْه الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني.

نقوم بإعداد خلاط كهربائي ونخلط كل هذه المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام كثيف بقوام كريمي.

ثم نبدأ بإضافة الدقيق ولكن بالتدريج مع الخلط جيداً.

ثم نضيف الملح والفانيليا والبيكنج باودر ونخلط جميع المكونات جيدا.

ثم تضاف رقائق الشوكولاتة، مع الأخذ فِيْ الاعتبار أن جميع المكونات تمتزج معًا حتى تمتزج جيدًا.

تحضر صينية خبز وتشكيل دوائر متوسطة الحجم من العجين.

ضع الصينية فِيْ الفرن المسخن مسبقًا