سوء التغذية هُو نقص المغذيات الأساسية اللازمة لجسم الإنسان، وسوء التغذية هُو سبب الوفاة لكثير من الناس فِيْ البلدان النامية الفقيرة. نحتاج إلَّى علاج ومنع سوء التغذية والأمراض لأنها تسبب الكثير من الأمراض وسنتحدث عَنّْ أسبابها وعلاجها

سوء التغذية

ويرجع ذلك إلَّى نقص العَنّْاصر الغذائية أو اتباع نظام غذائي غير صحي، وهُو نقص المعادن والفِيْتامينات والبروتينات والطاقة والمغذيات الدقيقة التي يحتاجها الجسم لنمو آمن وصحي. يمكن أن يسبب سوء التغذية العديد من الأمراض ويعوق النمو. سوء التغذية هُو أحد التهديدات الخطيرة للصحة العامة. تسبب سوء التغذية فِيْ وفاة العديد من الأطفال، وهُو ما يمثل تهديدًا خطيرًا للبشرية

أعراض سوء التغذية

تختلف أعراض سوء التغذية من شخص لآخر

• التعب والدوخة وفقدان الوزن
• العدوى ومقاومة المرض
• عدم القدرة على التركيز
• الاكتئاب وقلة حركة الجسم
• تساقط الشعر
• نقص فِيْ الذكاء
• اشعر بالبرد
• صعوبة فِيْ التنفس
• سكتة قلبية
• تأخر الدورة الشهرية عَنّْد النساء
• اضطرابات هضمية

أعراض نقص فِيْتامين

تنشأ بعض أمراض سوء التغذية بسبب نقص الفِيْتامينات

• تورم اللسان.
• فقر دم
• الكساد
• ألم فِيْ العظام والمفاصل
• يؤثر على الجلد والشعر
• إلتهاب الحلق

أسباب سوء التغذية

• تناول الوجبات السريعة
• تناول أطعمة غير مفِيْدة للجسم ولا تحتوي على فِيْتامينات ومعادن
• الاضطرابات الطبية مثل الأمراض التي تسبب فقدان الشهِيْة
• أمراض عقلية تقلل من الرغبة فِيْ الطعام
• يؤثر تلوث الغذاء والبيئة والمياه على صحة الإنسان
• انتشار المجاعة والفقر
• ارتفاع أسعار المواد الغذائية
• العمى
• قلة امتصاص الطعام فِيْ جسم الإنسان
• أمراض عقلية
• يعاني من قلق واكتئاب مستمرين
• الكثير من الوجبات السريعة

علاج سوء التغذية

يجب أن نتحدى هذه القضية التي تهدد البشرية وتؤدي إلَّى العديد من الوفِيْات والأمراض. نحن بحاجة إلَّى مواجهة هذه القضية الاجتماعية والسياسية لأن سوء التغذية قضية خطيرة ومهمة يجب أن نحاول معالجتها.

• تناول العَنّْاصر والمعادن المفقودة فِيْ جسم الإنسان
• تحسين نظام الغذاء
• حل مشكلة المياه الملوثة والبيئة
• تناول طعام صحي
• تحسين الإنتاج الزراعي

الوقاية من سوء التغذية

• تناول المعادن والفِيْتامينات والعَنّْاصر الغذائية فِيْ طعامك
• تناول الكثير من الخضار والفواكه
• لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على الدهُون
• تناول اللحوم والدواجن والبيض
• الأسماك والفاصوليا التي تحتوي على البروتين
• تناول الحليب بجميع مشتقاته
• تناول الأطعمة الغنية بالزيوت والسكر والعسل

الأمراض التي تأتي نتيجة سوء التغذية

• فقر الدم وفقر الدم
• الكساح.
• نقص الكالسيوم
• السمية الكبدية
• ضعف جسدي
• الأرق الشديد
• التعرض لبعض أنواع السرطان
• فِيْ بعض الأحيان تتعرض النساء للإجهاض
• أثناء الولادة، يلجأ الأطباء أحيانًا إلَّى الولادة القيصرية

هناك أطعمة أساسية، بما فِيْ ذلك

• أرز
• خبز
• الذرة
• الماكرون بأنواعه
• المكَمْلات الغذائية

أعراض سوء التغذية عَنّْد الأطفال

• فقدان الشهِيْة
• فقر الدم والأمراض الجلدية
• تأخير الكلام والمشي
• إنقاص وزن الطفل
• كان يعاني من أمراض كثيرة فِيْ أمعائه، مثل الديدان
• كان يعاني من الجفاف
• تساقط شعر واضح
• خموله وكسله الشديد
• ضعف عضلات البطن وهذا يؤدي إلَّى الانتفاخ
• بكاء الطفل المستمر والمزعج
• ضعف المناعة عَنّْد الاطفال

أعراض سوء التغذية عَنّْد البالغين

• الجروح لا تلتئم فِيْ وقت قصير
• التعرض للكثير من الدوار
• فِيْ بعض الأحيان يحدث هشاشة العظام مما يؤدي إلَّى سهُولة كسر عظام الإنسان
• هناك قابلية للإصابة بالأمراض
• فِيْ بعض الأحيان يكون لدى النساء فترات فِيْ أوقات بعيدة وغير منتظمة
• المرض العقلي والتوتر

يظهر نقص الفِيْتامينات

تظهر بعض الأعراض لدى من يعانون من نقص الفِيْتامينات وفقر الدم مثل (القرحة – صعوبة التنفس – تساقط الشعر – إنتفاخ اللسان – ضعف وتيرة الرؤية – إنتفاخ الساقين – فقر الدم)

تظهر الأمراض نتيجة الدهُون الزائدة

• عسر الهضم
• زيادة الوزن بشكل ملحوظ
• الخمول والكثير من النوم

خاتمة

ناقشنا فِيْ هذا الموضوع بعض أعراض سوء التغذية والوقاية منه وحماية أطفالنا من الأطعمة الضارة ونصائح حول الغذاء المفِيْد والصحي حتى يتمكنوا من العيش حياة طبيعية دون أي عواقب للأمراض التي تأتي نتيجة سوء التغذية والاستهلاك المفرط. الخضار والفواكه، لاحتوائها على العديد من العَنّْاصر المعززة للصحة التي تزود الأطفال أو الكبار بالفِيْتامينات، يجب عقد ندوات لتثقيف الأمهات حول الرعاية الصحية والصحية لأطفالهن ويجب أن نحذرهم من مخاطر الوجبات السريعة وأنها كذلك غير مفِيْدة.