فِيْتامين ب 12 من الفِيْتامينات المهمة للجسم وله دور كبير فِيْ الحفاظ على حياة الإنسان ونقصه يسبب العديد من الأمراض وهناك طرق عديدة للحصول على هذا الفِيْتامين المهم.
ما هُو فِيْتامين ب 12
وهُو من الفِيْتامينات المهمة للجسم وهُو فِيْتامين قابل للذوبان فِيْ الماء يسمى كوبالامين ويتم الحصول عليه بشكل عام من البروتين الحيواني ويحتاج الجسم عادة 5 ميكروجرام من هذا الفِيْتامين يوميا.
فِيْتامين ب 12
أهمية فِيْتامين ب 12
- عادة ما يصحح هذا الفِيْتامين نقص الهِيْموجلوبين فِيْ الدم ويشارك فِيْ تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يستخدم فِيْتامين ب 12 فِيْ إنتاج ثيميدين ثلاثي الفوسفات، والذي يستخدم لبناء الحمض النووي فِيْ الجسم.
- يشكل هذا الفِيْتامين غلاف المايلين للألياف العصبية ويضيف مثيلة إلَّى الهُوموسيستين لتحويله إلَّى ميثيونين.
أعراض نقص فِيْتامين ب 12
هناك العديد من الأعراض المصاحبة لنقص فِيْتامين ب 12، منها
- الشعور بالتعب والتعب المستمر.
- الاضطرابات النفسية والمزاجية المستمرة.
- ضعف التركيز وضعف البصر وفقدان الشهِيْة.
- خدر أو تنميل فِيْ الأطراف، وخاصة اليدين والقدمين، وإحساس دائم بالوخز فِيْها.
- يمكن أن يؤدي نقص فِيْتامين ب 12 إلَّى جفاف الجلد وتغير لونه، إلَّى جانب تلون العينين، حيث تميل إلَّى التحول إلَّى اللون الأصفر.
- يصاحب نقص فِيْتامين ب 12 تساقط الشعر والإمساك وانتفاخ البطن واضطرابات المعدة بشكل عام.
- يمكن أن يؤدي نقص فِيْتامين ب 12 إلَّى فقر الدم الحاد، والذي يكون عادةً أول دليل لتحديد نقص فِيْتامين ب.
- ضعف المناعة بشكل عام بسبب قلة عدد خلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى.
- يمكن أن يؤدي نقص الفِيْتامينات إلَّى الحيض المبكر عَنّْد النساء، وكذلك اضطرابات النوم وزيادة معدل ضربات القلب.
- قد تنتشر القرحة إلَّى منطقة الفم واللسان.
- التبول اللاإرادي بسبب عدم القدرة على إمساك المثانة.
- يؤثر نقص فِيْتامين ب 12 عَنّْد الأطفال، وخاصة الرضع، بشكل كبير على نمو الطفل الحركي.
علاج نقص فِيْتامين ب 12
هناك العديد من العلاجات المستخدمة فِيْ هذا المجال، حيث يمكنك الحصول على الفِيْتامين من الطعام فقط ويمكنك الحصول عليه من خلال الحقن الشهرية أو الأسبوعية كَمْا هُو موصوف من قبل الطبيب، كَمْا يمكنك تناول أقراص فِيْتامين ب 12.
الأشخاص المعرضون لخطر نقص فِيْتامين ب 12
- كبار السن لأنهم عادة لا يجيدون امتصاص فِيْتامين ب 12.
- النباتيون بسبب نقص فِيْتامين أ فِيْ النظام الغذائي النباتي.
- الذين يعانون من بعض أمراض الجهاز الهضمي التي تؤثر على امتصاص الجسم للفِيْتامين.
- أولئك الذين يتناولون حبوب منع الحمل باستمرار معرضون لخطر نقص فِيْتامين ب 12.
- يؤدي تناول بعض أدوية القلب أيضًا إلَّى نقص الفِيْتامينات.
- مدمنو الكحول حساسون للغاية لنقص الفِيْتامينات.
- شراء الوجبات الغذائية الخاطئة التي تعتمد فِيْ الغالب على الأطعمة النباتية وتجنب البروتين الحيواني للحصول على نتائج سريعة.
الأطعمة التي تحتوي على فِيْتامين ب 12
- البيض من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس، ويحتوي صفار البيض على كَمْية معقولة من فِيْتامين ب 12. يمكنك أيضًا أكل الدجاج والطيور والبط والبيض.
- تحتوي الأسماك والمحار وبلح البحر وغيرها على كَمْيات عالية جدًا من فِيْتامين ب 12، وقد يكون هذا هُو سبب ارتفاع سعرها.
- يحتوي لحم البقر والضأن على نسبة معقولة من فِيْتامين ب 12، وخاصة لحم كتف الضأن.
- الكافِيْار من الأطعمة المفِيْدة للجسم بشكل عام، وتكفِيْ ملعقة واحدة من الكافِيْار لإمداد الجسم بما يحتاجه من فِيْتامين ب 12 لليوم، لكن سعره باهظ بالنسبة للكثيرين.
- الحليب ومشتقاته مثل الزبادي ومختلف أنواع الجبن.
فِيْ Dream، قدمنا لك مجموعة من المعلومات حول نقص فِيْتامين B12 وأسبابه وعلاجه وأعراضه. كَمْا أدخلنا مجموعة من الأطعمة الغنية بفِيْتامين ب 12 لأن الوقاية خير من العلاج دائمًا. مستوى فِيْتامين ب 12 فِيْ الجسم وتناول ما يكفِيْ من البروتين الحيواني مع عدم المبالغة فِيْه، لأن التوازن فِيْ الغذاء من الأشياء الصحية اللازمة لتحقيق الصحة.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.