اضرار الوجبات السريعة كثيرة ومتنوعة لان اعدادها غير صحية وتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والكثير من الدهُون ولا تفِيْد الجسم بالعَنّْاصر الغذائية الهامة والضرورية، ويتم تقديم هذه الاطعمة من خلال المطاعم والمحلات التجارية والاماكن العامة، و فهِيْ تؤثر على صحة الجسم ومظهره، كَمْا أنها تصيب الشخص بالعديد من مشاكل Z مع مرور الوقت والاعتياد على استهلاكها أقل جودة من الطعام الصحي الذي يتم تحضيره فِيْ المنزل فقط. يحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا تؤدي إلَّى زيادة الوزن والسمنة فِيْ وقت قصير، كَمْا أنه يستنزف الجسم من العديد من العَنّْاصر المهمة الموجودة فِيْ النظام الغذائي العادي، كَمْا أنه مشبع بالدهُون والزيوت، وكل هذه العوامل تؤدي إلَّى تلف الجسم. الوجبات السريعة كثيرة وخطيرة خاصة عَنّْد المدمنين ومن أشهر الأمثلة على الوجبات السريعة أو السريعة تشمل الهامبرغر والبيتزا وغيرها وتجدر الإشارة إلَّى أن أول ظهُور للوجبات السريعة كان فِيْ العصر الروماني فِيْ دولة بريطانيا فِيْ عام 1762 م على يد جون مونتاجو الذي قام بتعبئة قطع اللحم المجفف بالخبز لتأخره عَنّْ العمل وكان ذلك أول شكل من السندويشات أو السندويشات السريعة والعديد من الوصفات نقلت من حضارات دول أخرى مثل بيتزا ايطالية وغيرها فتح رجل اعمال ايطالي مطعما صغيرا لتحضير وبيع البيتزا ومن خلال الموقع الرسميك انتشرت فكرة مطاعم الوجبات السريعة وانتقلت الى كل دول العالم وبكل سرور الان فِيْ هذا المقال من خلال موقع احلم sde نحن نبحث عَنّْ معلومات مفِيْدة حول أضرار الوجبات السريعة ومخاطرها على الصحة وصورة الجسم، حتى تتمكن من تجنب هذه الأضرار. لمزيد من المعلومات، يمكنك زيارة قسم طعام صحي.
أضرار ومخاطر الوجبات السريعة
زيادة الوزن
من المعروف أن الوجبات السريعة من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كَمْيات عالية من الدهُون والزيوت والسكريات كَمْا أنها تزود الجسم بكَمْية كبيرة جدًا من السعرات الحرارية التي تفوق احتياجاته وبالتالي يتم تخزين هذه السعرات الحرارية فِيْ الجسم على شكل من الدهُون مما يؤدي إلَّى زيادة الوزن بشكل سريع ومفاجئ والإصابة بالسمنة لأن هذه الحميات تؤثر بشدة على الجينات فِيْ الجسم المسؤولة عَنّْ السمنة وفِيْ بعض الحالات تؤدي إلَّى الوفاة.
السكري
يؤدي تراكَمْ الدهُون والسكريات فِيْ الجسم إلَّى زيادة مقاومة الجسم للأنسولين فِيْ الدم، لأن الوجبات السريعة تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الضارة، مما يؤدي إلَّى الإصابة بمرض السكري.
الإدمان على الوجبات السريعة
الإكثار من تناول الوجبات السريعة واستبدالها بالطعام العادي والأطعمة المختلفة يتسبب فِيْ فقدان الجسم للعديد من العَنّْاصر الضرورية لتغذيته وتقويته وبنائه، مما يؤدي إلَّى العديد من المشكلات الصحية لدى الشخص المدمن على الوجبات السريعة المستمرة. ولفترات طويلة.
قرحة المعدة
تم تحضير معظم أنواع الوجبات السريعة عَنّْ طريق إضافة كَمْية كبيرة من التوابل المختلفة، وخاصة الساخنة منها، مما يزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
تؤثر الوجبات السريعة على مزاج الشخص
أظهرت الدراسات والأبحاث أن تناول الوجبات السريعة يمكن أن يسبب الاكتئاب والتوتر والقلق لدى كثير من الناس ويؤثر سلبًا على مزاجهم. وذلك لأن هذه الأطعمة لا تحتوي على العَنّْاصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل فِيْتامين ب وأحماض أوميغا 3.
أمراض القلب والأوعية الدموية
كَمْا ذكرنا سابقًا، فإن الوجبات السريعة غنية بالدهُون التي ترفع مستويات الكوليسترول فِيْ الدم، مما قد يؤدي إلَّى ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية وارتفاع نسبة السكر فِيْ الدم.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.