الكركَمْ تعرف علي فوائده لصحة الجسم والعظام وللتنحيف وخسارة الوزن

يعتبر الكركَمْ من أشهر النباتات العشبية الموجودة فِيْ الهند والعديد من مناطق العالم. يحتوي الكركَمْ على العديد من الفوائد العظيمة لصحة الإنسان. تأتي من غرب الهند، لأنها تحتاج إلَّى درجات حرارة من عشرين إلَّى ثلاثين درجة وكثير من الأمطار لتنمو، وبعد ذلك يتم حصاد ثمارها وغليها بالماء لمدة ساعة إلَّى ربع ساعة، ثم تجفف فِيْ أفران خاصة ثم طحن إلَّى مسحوق كَمْا نراه فِيْ الأسواق لأن لونه برتقالي أو أصفر ويستخدم كتوابل فِيْ الطعام ويستخدم أيضًا لعلاج العديد من الأمراض وكذلك لأغراض التجميل والتغذية. الهند هِيْ أكبر منتج للكركَمْ وإلَّى جانب الكركَمْ، تزرعه دول ومناطق أخرى خاصة الصين وتايلاند وباكستان. مناطق قارة أوروبا الوسطى وبعض أجزاء أمريكا اللاتينية.

وفِيْما يتعلق باستخدامه فِيْ الطبخ، فإن المطبخ الآسيوي يستخدمه طازجًا، أما الباقي فهُو جاف ومطحون، ويستخدم فِيْ علاج مجموعة كبيرة من الأمراض. يسعدنا إخباركَمْ الآن فِيْ هذا المقال عبر موقع أحلام الإلكتروني، سنقدم لكَمْ أهم فوائد الكركَمْ لصحة الإنسان وصحة الجسم والعظام بالإضافة إلَّى فوائده فِيْ إنقاص الوزن وحرق الدهُون، كل هذا وأكثر سيكون تمت مناقشته معك من خلال قسم الغذاء الصحي.

أهم فوائد الكركَمْ

فوائد الكركَمْ

• يمنع تلف خلايا الجسم ويقلل من احتمالية الإصابة بالعديد من أنواع السرطان المختلفة، وخاصة سرطان القولون والبروستاتا.
• يحتوي على عَنّْاصر لها خصائص مضادة للأكسدة، مثل مادة الكركَمْين المنشطة التي تمنحها لونها الأصفر.
• يسهل عملية الهضم لأنه يقاوم الميكروبات الضارة فِيْ الأمعاء وخاصة الطفِيْليات، كَمْا يساعد فِيْ التخلص من العديد من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي.
• علاج مشاكل الجلد مثل الإكزيما وأمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
• يساعد على حرق الدهُون والشحنات المتراكَمْة فِيْ الجسم.
• تنقية الدم.
• تنشط الدورة الدموية.
• يقلل من آلام التهاب المفاصل مثل الروماتيزم لاحتوائه على الكروم وفِيْتامين هـ ويمكن تحقيق ذلك عَنّْ طريق مزجه مع الكثير من الحليب الساخن وتناول الخليط أكثر من مرة فِيْ اليوم.
• يخفض مستوى الكوليسترول فِيْ الجسم، وبالتالي يحارب تصلب الشرايين.
• يحمي خلايا الكبد والصفراء الموجودة فِيْها من تأثيرات حبوب منع الحمل.
• يساعد على التئام الجروح بسرعة.
• علاج فقر الدم أو فقر الدم.
• ينظم درجة حرارة الجسم.
• يقلل من الحمى.
• بشكل عام، ينشط الجسم ويدعم جهاز المناعة.
• يقوي القدرات العقلية والعقلية.
• يعالج العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال.
• يخفف السعال والأعراض المختلفة المصاحبة لنزلات البرد.

معلومات عَنّْ أهم فوائد الكركَمْ للجسم

فوائد الكركَمْ للعظام

يعمل فِيْ علاج هشاشة العظام ويخفف من آلام التهاب المفاصل وخاصة التهاب المفاصل الروماتويدي والروماتيزم، وذلك لغناه بمركب الكركَمْين وفِيْتامين “E” ويمكن الحصول على فوائده الكبيرة عَنّْ طريق تناول مشروب مصنوع من الحليب وقليل. يشرب الكركَمْ عدة مرات فِيْ اليوم.

فوائد الكركَمْ للتنحيف وحرق دهُون البطن

يعتمد مرضى السمنة على الكركَمْ للتخلص من الدهُون لأنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي ويعمل على تكسير الدهُون حتى يتم التخلص منها بشربه على معدة فارغة، وقد أظهرت العديد من الدراسات والتجارب أن الكركَمْ يساعد فِيْ عملية التمثيل الغذائي للدهُون وبالتالي فقدان الوزن وتنحيف البطن، مفِيْد جدًا للحصول على جسم مثالي ورشيق لأنه غني بالعَنّْاصر التي تساعد على تحفِيْز المرارة لزيادة تدفق وإفراز العصارة الصفراوية فِيْ الجسم، والتي لها الدور الأكبر فِيْ الدهُون. الهضم ويقلل أيضًا من أعراض الانتفاخ وانتفاخ البطن.

شرب الكركَمْ على معدة فارغة مفِيْد للبشرة

يعالج الكركَمْ مشاكل البشرة ويزيل حب الشباب والهالات السوداء تحت العينين، كَمْا يمكن استخدام الكركَمْ لعمل ماسكات طبيعية فعالة ومزيج للبشرة والوجه، مثل قناع الكركَمْ بالليمون، أو بإضافته إلَّى زيت الزيتون لتنعيم البشرة وإشراقها. جلد.

الكركَمْ لانقاص الوزن

كَيْفَِيْة صنع شاي الكركَمْ

عَنّْاصر

• كوب حليب جوز الهند أو اللوز.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• نصف ملعقة صغيرة كركَمْ
• قليل من جوزة الطيب
• رشة فلفل أحمر حار مطحون.
• عسل طبيعي.

خطوات التحضير

نضع حليب جوز الهند وجميع البهارات المذكورة فِيْ وعاء وسخنيها ببطء على نار خفِيْفة حتى لا يثخن اللبن أكثر من اللازم، ثم نسكب المزيج فِيْ كوب ونتركه يبرد قليلاً، ثم نضيف العسل.