تعتبر الحلبة من أهم الأطعمة التي لها فوائد كبيرة لجسم الإنسان وخاصة النساء، حيث تحتوي الحلبة على العديد من الخصائص العلاجية والطبية والتجميلية التي تؤثر بشكل كبير على صحة وجمال الإنسان داخليًا وخارجيًا، وكَمْية غير محدودة من الفِيْتامينات والمعادن. الحلبة غنية بالكالسيوم والحديد والفوسفور، كَمْا تحتوي على الأحماض والمواد القلوية. تحتوي الحلبة أيضًا على مواد دهنية ونشوية. إما شربه أو استخدامه خارجيًا لفائدة الجلد، وتعتبر الحلبة من الأعشاب شائعة الاستخدام حول العالم، موطنها الأصلي هُو منطقة البحر الأبيض المتوسط وجنوب أوروبا وغرب آسيا. كتبت على ورق البردي وصفة لعلاج الحروق بالحلبة وفِيْ مصر القديمة كانت تستخدم لتسهِيْل الولادة كَمْا أوصى ديوسكوريدس فِيْ القرن الأول الميلادي الحلبة لعلاج مشاكل المرأة ويسعدنا الآن أن نقدمها لك فِيْ فِيْ هذا الموضوع يتم سرد أهم فوائد الحلبة عبر موقع أحلام، بالإضافة إلَّى قيمتها الغذائية العالية والعَنّْاصر المهمة التي توفرها لجسم الإنسان واستخدامها الخارجي للبشرة، بالإضافة إلَّى شرح كَيْفَِيْة تحضير مغلي من الحلبة.يمكنك زيارة المزيد فِيْ قسم طعام صحي.
فوائد مشروب الحلبة
- يتم علاج قرحة المعدة والاثني عشر خلط ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة مع ملعقة من العسل وتناولها كل ثماني ساعات يعالج ديدان المعدة إذا تم تناول منقوع الحلبة كل صباح قبل الوجبات، ويفتح الحلبة الشهِيْة إذا كانت الحلبة. يتم تناول التسريب قبل الوجبات.
- تعالج الحلبة السعال ونزلات البرد وآلام الصدر والربو. إذا كنت تأكل ملعقة شاي مغلية مع كوب من الماء كل يوم، مرة واحدة.
- يعالج الأمراض المستعصية والخطيرة مثل مرض السكري إذا تناولت مسحوق الحلبة ثلاث مرات فِيْ اليوم قبل كل وجبة، فإنه يعالج الكوليسترول. لأن الحلقة تمتص الدهُون الزائدة.
- تعتبر الحلبة مفِيْدة للغاية للنساء والفتيات لأن الحلبة تساعد فِيْ تنشيط الدورة الشهرية لدى الفتيات اللواتي بلغن سن البلوغ مؤخرًا إذا تناولن ملعقتين من مسحوق الحلبة أثناء الحمل، وتجنب هذه الوصفة، ويزيد زيت الحلبة من كَمْية حليب الثدي، لذلك إذا تم تناول عشرين قطرة. من زيت الحلبة يشرب ثلاث مرات فِيْ اليوم، فهُو يزيد من حليب البول، لأن الحلبة تعمل على تسكين آلام الرحم. حيث تغلى خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الحلبة مع ثلاثة لترات من الماء لمدة عشر دقائق ثم تستقر فِيْها بعد أن تبرد قليلا.
- للبشرة والجمال. تعالج الحلبة الحروق إذا تم خلط مسحوقها بزيت الورد لتكوين مرهم يوضع على المنطقة المصابة مرة واحدة فِيْ اليوم، أما بالنسبة للبشرة فإن مغلي الحلبة يعالج التشققات فِيْ الجلد ويساعد على جعل الجلد لامعًا. يزيل القرح إذا وضع عليه معجون الحلبة والقليل من الماء الدافئ، الحلبة تمنع تساقط الشعر وتحافظ على صحة الشعر وتزيل القمل والحشرات الموجودة فِيْه عَنّْ طريق غسل الشعر بملعقة من الحلبة وكوب من الماء.
فوائد شعر الحلبة هِيْ منجم من الفوائد
قش الحلبة للعظام والعضلات
تعتبر الحلبة مفِيْدة جدًا للعظام والعضلات، لذلك إذا استخدمت الحلبة المطحونة مع زيت السمسم ومعجون الثوم، فسيتم خلط المكونات لتشكيل زيت يتم وضعه على المنطقة المصابة لتخفِيْف آلام العضلات والروماتيزم وآلام العظام.
ملحوظة يرجى الحرص على عدم الإفراط فِيْ تناول الحلبة لما لها من آثار ضارة، كَمْا أنها ممنوعة منعا باتا على النساء الحوامل والأطفال دون سن الثانية والأشخاص المصابين بفقر الدم.
طريقة تحضير مغلي الحلبة
يتم تحضير مغلي الحلبة بأخذ ملعقة كبيرة من بذور الحلبة، ووضعها فِيْ كوب من الماء المغلي وغليها لمدة عشر دقائق على الأقل، ويمكن تحليتها بالعسل.
زيت الحلبة لتسمين الوجه بدون آثار جانبية وفوائد الحلبة
الآثار الجانبية والمخاطر
- استخدام الحلبة كغذاء آمن تمامًا، لكن الجرعات الزائدة يمكن أن تسبب اضطراب المعدة والغثيان والغازات.
- لا ينصح باستخدام الحلبة للأطفال دون سن الثانية والنساء الحوامل.
- إذا تناول مرضى الكبد والكلى مكَمْلات غذائية مصنوعة من الحلبة فِيْجب استشارة الطبيب.
- يمكن أن تتفاعل المكَمْلات الغذائية المصنوعة من الحلبة مع الأنسولين، لذلك يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل تناولها.
أهم ضرر الحلقة
- يجب عدم استخدام الحلبة للأطفال دون سن الثانية.
- يجب على الأمهات الحوامل عدم استخدام الحلبة خاصة فِيْ الأشهر الأخيرة من الحمل لأنها تعرض حياة الجنين للخطر.
- يمنع تناول الحلبة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، لأنها تمنع امتصاص الجسم للحديد.
- يوصى بعدم استخدام الحلبة فِيْ الأشخاص الذين يتناولون أحد أنواع هرمونات الغدة الدرقية، حيث تعمل الحلبة على تغيير توازن العديد من أشكال الهرمونات.
- شرب الكثير من الحلبة يمكن أن يسبب الغثيان واضطرابات حركة الأمعاء.
- يمكن أن تسبب الحلبة نزيفًا حادًا عَنّْد تناولها بكَمْيات زائدة لاحتوائها على الكومارين، كَمْا يمكن أن تسبب الهزات والعصبية والطفح الجلدي وانتفاخ الوجه.
فوائد الحلبة المطحونة لزيادة الوزن والتسمين
استخدام الخاتم لاكتساب الوزن
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الحلبة يساعد فِيْ زيادة الوزن وزيادة الشهِيْة، ولكن لا يجب الإفراط فِيْ تناولها إلا تحت إشراف أو استشارة الطبيب لتجنب الآثار الجانبية المحتملة. يمكن استخدام الحلبة لزيادة الوزن على النحو التالي
- تناول الحلبة المنقوعة فِيْ أربع ملاعق من الحليب المجفف والسكر يومياً.
- يمكنك تناول ملعقتين كبيرتين من بذور الحلبة مع كوب من الماء يوميًا.
- اشرب مشروب الحلبة بعد وضعه على نار خفِيْفة وإضافة السكر والمكسرات.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.