القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني

القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني

يصنع من الفول السوداني المحمص ويضاف اليه بعض المكونات كالسكريات والملح وبعض الزيوت. لقد وجدنا أن زبدة الفول السوداني الموجودة فِيْ السوق تحتوي على مواد حافظة، لذلك عليك التأكد من أنها خالية قبل شرائها.

تؤثر الدهُون المشبعة فِيْها على بعض مرضى القلب والسكري، لذلك من الضروري قراءة القيمة الغذائية الموجودة على الظهر لتجنب هذه المواد، ويوصى بتناول زبدة الفول السوداني التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والمواد الحافظة والسكر.