طريقة سان سباستيان

طريقة سان سيباستيان ، حيث سان سيباستيان عبارة عن كعكة الجبن التي تم تحضيرها بدون طبقة البسكويت الموجودة في الأسفل ، وتعتمد بشكل أساسي على الجبن فقط ، وفي السطور التالية من المقال التالي على موقع بوست الخاص بنا ، سنذكر لكم طريقة السن سان كيك بالإضافة إلى ذلك سنذكر لكم كيف يعمل سان بلكيري ، لذا تابعوا معنا أعزائي المتابعين الآتيين.

طريقة عصر كعكة سان سيباستيان

وهي من ألذ أطباق الحلويات ، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ، وسوف ندرج لك كلاً من طريقة التحضير ومكونات سان سيباستيان في النقاط التالية:

• نصف كيلو كريمة خفق
• 1 كيلو جبن كريمي
• 5 بيضات
• 1 كوب سكر أبيض
• 1 ملعقة طعام طحين

كيفية صنع كعكة سان سيباستيان

دهن قالب تشيز كيك بقاعدة متحركة بالزبدة ، وقم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.

في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي الجبنة الكريمية لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمها ، ثم أضيفي كريمة الخفق ، واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق.

نضيف البيض تدريجيًا ونخفق بعد كل إضافة ثم نضيف الدقيق ونتابع بالدقيق.

يُسكب مزيج الكيك في قالب التشيز كيك المُجهز.

أدخل القالب في الفرن المسخن لمدة خمسين دقيقة.

اتركي كعكة سان سيباستيان حتى تبرد تمامًا وزيّنيها بالتوت أو الفراولة حسب رغبتك.

كيفية عمل كعكة شيري

فيما يلي نذكر لكم كل من مكونات وطريقة تحضير سان كيك بجبنة كيري:

• نصف كوب سكر + 2 ملاعق كبيرة
• 500 جم جبنة كريمية كيري
• 3 بيضات
• 1 كوب كريمة خفق
• 2 ملاعق كبيرة دقيق أبيض
• قليل من الملح

كيفية صنع كاري سان سيباستيان

سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية.

دهن قالب تشيز كيك بقاعدة متحركة بقليل من الزبدة ، وقم بتبطين الجزء السفلي بورق الزبدة ، وكذلك الجوانب ، بحيث تتدلى جوانب الورقة خارج القالب.

نخفق السكر مع الجبن حتى ينضج القوام مع إضافة البيض تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة.

أضيفي الكريمة واستمري في الخفق حتى يثخن الخليط.

يضاف الدقيق ويقلب الخليط باستخدام ملعقة حتى يصبح الخليط متجانسًا.

انقلي خليط الكيك إلى القالب المجهز ، ثم اخبزيه في الفرن لمدة 50 دقيقة ، حتى يكاد يحترق الوجه.

اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل التقديم.

هنا طريقة سان سيباستيان ، وبذلك توصلنا إلى خاتمة سطور هذه المقالة ، والتي من خلالها ذكرنا لكم طريقة تعتيق الكيك ، بالإضافة إلى أننا ذكرنا لكم طريقة تعتيق الكيك. صنع سان بلكيري.