أضرار الكرز على الحامل ستصدمكِ!

  • حساسية الكرز من المعروف أن الكرز مضاد للالتهابات، ولكن يمكن أن يؤدي إلَّى رد فعل تحسسي مثل متلازمة الفم التحسسية لدى بعض النساء أثناء الحمل.
  • الحساسية المفرطة تناول الكثير من الكرز يمكن أن يكون ضارًا. حتى لو لم تكن لديك حساسية من الكرز، فِيْ حالات نادرة يمكن أن يؤدي ذلك إلَّى صدمة الحساسية أو الحساسية المفرطة، والتي يمكن أن تكون قاتلة.
  • مشاكل الجهاز الهضمي تناول كَمْيات كبيرة من الكرز يمكن أن يؤدي إلَّى الانتفاخ والغازات وآلام المعدة، لذلك ينصح بتناول الكرز باعتدال.
  • زيادة نسبة السكر فِيْ الدم يحتوي الكرز الحلو على نسبة عالية من السكر الطبيعي، لذلك من المحتمل أن يؤدي الإفراط فِيْ تناوله إلَّى زيادة نسبة السكر فِيْ الدم، لذلك ينصح النساء المصابات بسكري الحمل بتجنب هذه الفاكهة.
  • زيادة الوزن تناول كَمْيات كبيرة من الكرز المجفف أو المحلى أو كرز الماراشينو يمكن أن يؤدي إلَّى زيادة الوزن لدى النساء الحوامل، لذا راقب حجم حصتك وتجنب الكَمْيات الكبيرة أو لا تفعل ذلك على الإطلاق.
    • تحسين تدفق الدم إلَّى المشيمة التي توفر التغذية والأكسجين للجنين.
    • يقوي المناعة ويمنع الأمراض بفضل محتواه الغني من المعادن الصحية والفِيْتامينات وحمض الفوليك.
    • تقاوم غثيان الحمل الشائع بفضل طعمها الحلو والمر المميز.
    • يمنع الإمساك ويعزز حركة الأمعاء لاحتوائه على الألياف.
    • علاج الإسهال وخاصة عَنّْد تناوله جافاً.
    • إنه مصدر غني بالحديد ويمكن أن يساعد تناوله بكَمْيات صحية فِيْ علاج فقر الدم أثناء الحمل.
    • الشعور بالاسترخاء والراحة والوقاية من القلق لدى المرأة الحامل وبالتالي تعزيز النوم الصحي لاحتوائه على مركب الميلاتونين.
    • حماية الخلايا العصبية، وتحسين صحة دماغ الجنين لاحتوائه على مادة الأنثوسيانين، بالإضافة إلَّى علاج الصداع النصفِيْ عَنّْد النساء الحوامل الذي يحدث بسبب التقلبات فِيْ مستويات هرمون الاستروجين.
    • الوقاية من الالتهابات لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفِيْتامين سي.
    • تجنب الجفاف لاحتوائه على نسبة عالية من الماء. كَمْا يزيد البوتاسيوم الموجود فِيْ الكرز من طاقة الجسم ونشاطه، ويقلل من التعب والإرهاق عَنّْد المرأة الحامل، ويساعد فِيْ التحكَمْ فِيْ مستويات ضغط الدم، وهُو أمر مهم لصحة الأم والجنين.

    • حبة فاكهة لكل فاكهة بحجم كرة التنس.
    • كوب واحد من الفاكهة الصغيرة أو المقطعة.

    • 3 أكواب كرز طازج منزوع النواة.
    • 1 كوب حليب.
    • كوب سكر.
    • 3 بيضات.
    • ملعقة من خلاصة الفانيليا.
    • ملعقة صغيرة ملح.
    • كوب دقيق عالمي.
    • سكر بودرة للزينة.
  • سخني الفرن إلَّى 176.67 درجة مئوية.
  • اخلطي الحليب والبيض والسكر وخلاصة الفانيليا والملح والدقيق جيدًا.
  • ادهن صينية خبز بالزبدة، أضيفِيْ طبقة من الخليط تغطي حوالي ربع بوصة من الصينية وضعي المزيج المتبقي جانبًا.
  • ضعيها فِيْ الفرن لمدة سبع إلَّى عشر دقائق، ثم أخرجيها، ولن تنضج تمامًا وسترى طبقة من خليط السائل فِيْ الأعلى.
  • رتبي حبات الكرز على صينية ورشي عليها القليل من السكر وأضيفِيْ باقي المزيج إلَّى الكرز والسكر.
  • ضعي الصينية فِيْ الفرن المسخن واتركيها لمدة 45 إلَّى 60 دقيقة، حتى يتحول لون الكرز إلَّى البني وينتفخ.
  • يرش باقي السكر البودرة ويقدم هذا الطبق اللذيذ دافئًا.
    • 12 إلَّى 14 حبة كرز ناضجة.
    • كوب عَنّْبية.
    • كوب زبادي يوناني قليل الدسم.
  • ضع الكرز والعَنّْب البري فِيْ الخلاط واخلطهم حتى يصبحوا عجينة ناعمة.
  • الآن أضف الزبادي واضرب مرة أخرى.
  • نضعها فِيْ الثلاجة لمدة ساعتين ونستهلكها باردة.