الوسم: أطباق
-
حلى عيش السرايا بالتوست والعيش الأسمر أطباق وكاسات
حلوى عيش السرايا هِيْ إحدى الحلويات الشرقية القديمة وسميت على اسم الدولة العثمانية التي أنتجت هذه الحلويات فِيْ قص السرايا، وكانت من زخرفة الأثرياء أو كبار مسؤولي الديوان أو أثرياء الدولة، وذلك بسبب التكلفة العالية لمكوناته فِيْ تلك الفترة القديمة. خبز السراج، لأنه تم تحضيره بخبز خاص كان يصنع خصيصًا لصنع الحلويات، ووضعت طبقته وطبقة…
-
فِيْ المخبز ٢٤ فطيرة جبن ٦٠ فطيرة زعتر، إذا أراد البائع أن يوزعها على أطباق بحيث يضع فِيْ كل طبق العدد نفسه من فطائر الجبن، والعدد نفسه من فطائر الزعتر
فِيْ المخبز ٢٤ تشيز كيك، ٦٠ كعك زعتر، إذا أراد البائع تقسيمها إلَّى أطباق، وضع نفس عدد كعكات الجبن ونفس عدد كعكات الزعتر على كل طبق. أكبر عدد من الأطباق التي يمكن أن يضع فِيْها الكعك من كلا النوعين متساوي، وهُو أحد الأسئلة الرياضية التي تأتي على شكل مسائل كلامية، وهُو أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا…