الوسم: البراتا

نقدم لكَمْ هذا المقال من موقع الحلم تحت اسم طريقة البراثا الهندية، المطبخ الهندي هُو أحد المطابخ التي انتشرت على نطاق واسع فِيْ السنوات الأخيرة، وقد غزا مختلف المطابخ العالمية، وعلى رأسها المطبخ العربي بجميع أنواعه. يتميز هذا المطبخ بمذاقه المميز الذي يعتمد على استخدام أنواع كثيرة من البهارات، ومن أهم العَنّْاصر فِيْ مختلف المأكولات…