الوسم: البريانى

فِيْ هذا المقال سنتحدث عَنّْ طريقة عمل أرز برياني بالدجاج اللذيذ، ولكن قبل كل ذلك سنخبرك ما هُو أرز البرياني وأصله، وهِيْ طريقة طعام هندية تعتمد على طهِيْ الدجاج أو اللحم مع الخضار فوق الأرز. نوع من التوابل يسمى برياني هندي وهذا الطبق مشهُور هناك وهناك العديد من الأصناف موطنه الأصلي جنوب آسيا وكذلك الشرق…